| 序號 | 投標具體內（nèi）容 | 機構 | 規格 | 物品（pǐn）/收貨規範標準 | 持續送貨/產品（pǐn）外產品包裝具體要求 | 進（jìn）行（háng）預言進行采購數額 | 含稅單價造價
（元） | 說道（元） |
| 1 | 菠菜泡蘑菇（gū）釀雞腿肉 | 公斤 | 120-140g/塊，約2kg/包 | 1. 顏色：產（chǎn）品從整（zhěng）體上看展示淺金色情（qíng），要樣兒烤製平（píng）均。雞腿肉為熟製後的灰白色至淡茶褐色（sè）；外部菠（bō）菜與泡蘑菇餡料加以應為菠菜自然綠色環保與泡蘑菇淺茶褐色進行配料，顏色任其自然，平等（děng）常退色或發暗。
2. 形狀：形狀更為完整，為去骨雞腿肉（ròu）包括餡料卷製而成的平整卷狀（zhuàng）或筒狀，進（jìn）行（háng）創口截麵緊實，餡料豐富同時不外漏。要樣兒無較為清楚破碎、減少（shǎo）或分裂，大大小小規格參加定單具體要求。
3. 氣息：具（jù）備烤（kǎo）製雞腿肉故意的鮮香，伴生（shēng）菠菜（cài）與泡蘑菇烹（pēng）製後的寒冷菜蔬馨香，平等味、無酸敗味、渺渺量香辛料超過下的生產原料食物變質（zhì）氣息。
4. 聽覺：雞腿肉安排緊具（jù）有柔性，熟製（zhì）鞭辟入裏，灰質不柴不爛。外部（bù）餡料（liào）較為綿密平（píng）均，菠菜與泡蘑菇聽覺軟（ruǎn）嫩參加，與雞肉聯係起來困難，從整體上（shàng）看（kàn）聽覺水準儀決定（dìng），無汁（zhī）液不正常進行區別或到家資料。
5. 廢物：產品裏裏外外（wài）無外路麟角鳳觜，如毛發（fā）、酚醛塑料、非金屬零（líng）碎、昆蟲綱等（děng）。一概可有關食用的一部分，如留下骨渣、軟骨（gǔ）、粗（cū）硬筋腱及超過未撤銷的死亡脂（zhī）膏塊。 | 按規（guī）格來貨。預（yù）產品包裝（zhuāng）產（chǎn）品（pǐn）：產品產品包（bāo）裝（zhuāng）袋要樣兒須具有更為完整的產品中文浮簽。包（bāo）含產品產品名、製造企業、產品錯處、生產日子和保質期等。筆跡更加清楚。 | 6100 | 48.75 | 297375 |
| 2 | 菠（bō）菜釀雞胸 | 公斤 | 120-140g/塊，約2kg/包 | 1. 顏色：麵皮呈平均的淺金色情或（huò）烤製後（hòu）的微焦色，無部分深褐或黑糊糊。雞肉較為部（bù）分為熟製後的灰白（bái）色（sè），灰質緊實。外部餡料應展示菠菜的（de）翠綠與泡蘑菇的淺褐灰灰白色，顏色任（rèn）其自然統（tǒng）籌協調，無液化變黑或不正常退色。
2. 形狀：產品為更為完整的去骨雞腿肉包（bāo）括（kuò）餡料釀（niàng）成的卷（juàn）狀（zhuàng），等高線進行（háng）飽（bǎo）脹、鬆緊平均。進行創口（kǒu）後截麵甚至於，餡料被雞肉困難包括，無需要、進（jìn）行區別或陷入要樣兒。要樣兒無破碎、渺渺多汁液進行滲透。
3. 氣息：具備經（jīng）清蒸的雞肉鮮香，並伴生菠（bō）菜、泡蘑菇及（jí）風幹香辛料進行（háng）融匯的重要（yào）氣息，無生（shēng）肉（ròu）腥味（wèi）、脂肪哈敗味、進行醱酵桔味或（huò）其餘任意一種相關情況令人較為不滿的臘味。
4. 聽覺：雞（jī）肉安排緊具有（yǒu）柔性，聽覺嫩滑不柴。外部餡料（liào）較為綿密（mì），菠菜與泡蘑菇進行矯正適當，聽覺軟嫩，與雞（jī）肉聯係起來困難。從整體上看鹹淡參加，韻味統（tǒng）籌協調，無汁液進行區別或形成膠狀、粉狀等不正常聽覺。
5. 廢物：產品（pǐn）裏裏外外均不可包括任意一種（zhǒng）相關情況（kuàng）外路麟角鳳（fèng）觜，如毛（máo）發、酚醛塑料、非金屬屑、昆蟲綱等。與此同時，不可留下使不得有關食用的一部分，如碎骨、軟骨、粗血脈、未引起的筋膜及有關大塊未成為的死亡脂膏。 | 1001 | 60 | 60060 |
| 3 | 帶骨捆豬腿 | 公斤 | 1.2-1.5kg/隻 | 1. 顏色：麵（miàn）皮呈平均的（de）紅茶褐色或琥珀色（sè），有光（guāng）芒。瘦肉一部（bù）分呈醬赤巴巴或淺茶褐色，白（bái）肉一部分呈乳灰白色或半進行通明狀（zhuàng）。從整體上看顏色任其自然，無進（jìn）行（háng）失色、發暗或部分焦黑要樣兒。
2. 形狀：為更為完整的帶骨豬腿經包紮、醬鹵/烤製後的形狀，等高線進行飽脹，包紮草繩（shéng）甚（shèn）至於著名。產品從整體上看更為完整，無需要、蛻變。切除後，肉（ròu）片較為密度平均（若預切除（chú）），能展（zhǎn）示較為清楚的皮、脂、肉、骨（gǔ）水（shuǐ）準儀。
3. 氣息：具（jù）備醬鹵或烤製凍（dòng）豬肉故意的濃厚（hòu）著（zhe）名馨香，伴（bàn）生更加所用香辛料（如八角茴香、肉桂等）的合成香氣。絕對化無生肉腥氣味、脂肪哈（hā）敗味、酸餿味等任意一種相關情（qíng）況食物變（biàn）質（zhì）臘味。
4. 聽覺：瘦肉一部分安（ān）排困難，天然纖（xiān）維更加清楚，聽覺酥爛或緊實參加（參加生產工藝具體要求），需要（yào）認識。白肉一部分好吃不膩，皮部Q彈有嚼勁。從整體上（shàng）看鹹（xián）淡適當，韻味融合為一（yī）平均。
5. 廢物（wù）：產品裏裏外外進行（háng）要死何外路廢物，如毛發、草繩斷臂、非金屬屑、昆蟲綱等。不可包括非生產工藝具（jù）體要求（如為增重）的麟角（jiǎo）鳳觜。 | 1200 | 80.63 | 96756 |
| 4 | 凍鹹豬手（shǒu）（德（dé）國） | 公（gōng）斤 | 約500g/個（gè） | 1. 顏色：清蒸後豬腕表麵呈平均的任其自然粉色（sè）色或淡（dàn）玫瑰花赤巴巴，脂膏一部（bù）分為乳灰白色（sè）。煮製/進行硝煙後的產品，麵皮呈香豔（yàn）的金色（sè）情或淺茶褐色（sè），顏色平均，無大表麵積進行失色、發暗或焦黑斑塊。較為部分灰質應展示清蒸肉品故意的平均赤巴巴。
2. 形狀：為更為（wéi）完整帶蹄的豬前肘或後肘形（xíng）狀，等高（gāo）線進行飽脹，無較（jiào）為清楚進行創口蛻變。經曆去骨（gǔ）（如為去骨產品）包紮（zhā）的產品，應幾何形狀收拾、包紮緊實（shí）。產品要樣兒應緊（jǐn）致，無破皮或肉脂進行區別要樣兒，骨節位（wèi）置形狀更為完整。
3. 氣息：具備較為清楚的清蒸肉類食物（由餐桌鹽、王（wáng）水鹽等形成）的較為額外鹹香，或許包括煙熏（如為煙熏產品）或香草（如香葉、胡椒粒（lì））的合成（chéng）韻味。絕對化無生肉腥臊味、較為衰（shuāi）落桔味、脂肪液化結果味或其餘臘味。
4. 聽覺：麵皮緊具有（yǒu）柔性，膠質更加豐富。瘦肉一部分安排（pái）密切，鹹度參加，聽覺（jiào）穩固有嚼（jiáo）勁但不柴硬；脂膏一部分入口即化（huà），不（bú）酒池肉林。從整體上看鹹（xián）香濃厚，韻味著名。
5. 廢物：產品裏裏外外進行要死何由此可見外路（lù）廢物，如毛發、骨渣碎片、留（liú）下豬毛根（gēn）、包（bāo）紮繩（shéng）線、非金屬麟角鳳觜等（děng）。 | 1440 | 65 | 93600 |
| 5 | 法蘭克福（fú）雞肉腸 | 公（gōng）斤 | 30-32g/條，約1kg/包 | 1. 顏色：腸衣呈任其自然淺米色情或煙熏後平均的淡茶褐色，要樣兒有光芒。較為部分（fèn）外部呈較為綿密平均的淺粉紅色或（huò）灰灰白（bái）色（按照風幹），灰質顏色（sè）保持一致，無雜黑點塊、發灰或不正常吹胡子。
2. 形狀：為青（qīng）紅皂白、鬆緊保持一致的直條狀或U形拐脖兒狀，腸體進行飽脹，無陷入、進行褶（zhě）皺（zhòu）或進行裂隙。腸衣與肉（ròu）餡聯係起來困難，無進行區別（bié）、脫殼要樣兒。規格度（dù）量衡應參加定單具體要（yào）求，從整（zhěng）體上看形狀收拾。
3. 氣息：具備法蘭克福腸故意的溫暖肉香與輕輕香精（如豆蔻（kòu）、薑）韻味，或許有隱隱約約的煙熏味（如（rú）為煙熏生產工藝）。氣息重要，無禽類腥味、酸敗味、氨味或其餘無（wú）所作為（wéi）臘味。
4. 聽覺：雞肉容量60%上述，化凍並複熱後，灰（huī）質安排較為綿密緊（jǐn）實，較為部分密切，具有柔（róu）性。聽覺脆嫩多汁，鹹淡參加，具備雞肉腸故意的輕鬆韻味，無較（jiào）為清（qīng）楚粉有關質感或需要整體（tǐ）結構。
5. 廢物：腸體外部不可包括任意一種相關情（qíng）況外路麟角鳳觜，如翎毛根、碎（suì）骨渣、酚醛塑料、非金屬、腸衣零碎等。腸（cháng）衣應更為完整、可有關食用。 | 12300 | 33.24 | 408852 |
| 6 | 黑椒雞丁 | 公（gōng）斤 | 1*1cm，約2kg/包 | 1. 顏（yán）色：雞丁要樣兒呈平均的淺茶褐（hè）色，包括黑胡椒碎粒的灰黑色進行（háng）裝飾，展示出處型的黑椒風幹顏色。雞（jī）肉較為部分加以應為熟製後的灰白色或淡茶褐色，灰質色彩（cǎi）平均，無液（yè）化發暗或（huò）不正常紅斑（bān）。風幹汁（如有）應呈深（shēn）茶褐色，光芒油潤。
2. 形狀：產品為進行創口常規（guī）整的立方體體狀雞丁，大大（dà）小小大體上平均。雞丁私房進（jìn）行（háng）飽脹，無較為清楚衰落或脫發蛻變。雞丁與黑椒醬汁包括平均，無幹粉結塊，決定有少部分醬汁進行區別，但從整體上看需要（yào）較（jiào）好。
3. 氣息：具備濃厚的黑胡椒辣味馨（xīn）香與雞肉受（shòu）到後（hòu）的熟製肉香。氣息辛香正直，無生雞肉腥味、死亡陳腐味（wèi）、脂肪酸敗味或其餘香料臘味。
4. 聽覺（jiào）：雞肉丁安排應緊具有柔性，聽覺較為鮮美多汁，不木柴、不軟爛。黑椒韻味融合為一入肉，鹹鮮辣味參加，黑（hēi）胡椒細顆粒物認識時香脆，無別扭或苦味。從整體（tǐ）上看聽覺（jiào）統籌協調，無較為清楚湯汁進（jìn）行區別或謀生感。
5. 廢物：產品中不可包括任意一種（zhǒng）相關（guān）情況外路麟角鳳觜，如翎毛、碎骨、酚醛塑料、昆蟲（chóng）綱、毛發等。黑胡椒細顆粒物加以應為平均的碎粒或粗粉，不可包括未解放的硬質胡椒籽（zǐ）、植被根莖等非有關食（shí）用一部（bù）分。 | 3900 | 41 | 159900 |
| 7 | 黑椒（jiāo）羅非魚 | 公斤 | 約180g/條 | 1. 顏色：魚肉應呈熟製羅非（fēi）魚故（gù）意的（de）灰白色（sè）或乳灰白色（sè），無較為清楚吹胡子或液化失敗（bài）。黑椒醬汁應呈平均的深（shēn）茶褐色，需要於魚肉要樣兒，顏色光滑，黑（hēi）胡椒碎細顆粒物更加清楚由此可見。從整體（tǐ）上看無焦糊等非正常化顏色（sè）。
2. 形狀：魚塊進行創口收拾，大大小小、厚薄大體上保持一致，繼續維持魚肉的任其自然紋路整體結構，無較為（wéi）清楚進行解體（tǐ）或（huò）散塊。醬汁包括平均（jun1），不應該過量調離醬汁或（huò）汁液進行區別要樣兒。
3. 氣息：具（jù）備黑胡椒故意的（de）辛香與有關（guān）烤魚/熟（shú）製魚（yú）肉的（de）可口馨香，氣息團結。無（wú）魚腥味、死亡品陳舊味、脂肪酸敗味或其餘任意一種相關情況臘味。
4. 聽覺：魚肉安排鮮嫩緊實，天然纖維更加清楚，聽覺爽滑，不木柴、不軟爛。黑椒韻味香醇微辣，鹹淡參加，與（yǔ）魚肉鮮味進行融匯，無較（jiào）為清楚比賽性或（huò）粉有關質感。
5. 廢物：產品中不可包括（kuò）任意一種相（xiàng）關情況外路麟角鳳觜，如魚鱗、魚刺、產品包裝碎片、昆蟲綱、毛發等。 | 1290 | 69 | 89010 |
| 8 | 黑椒禽肉（穆斯林） | 公斤 | 10g/片，約2kg/包 | 1. 顏色：禽肉（ròu）呈平均的熟製茶褐色（sè），要樣兒因黑椒醬汁需要展（zhǎn）示油潤（rùn）的深褐色。黑（hēi）胡椒碎粒更加清楚由此可見。較為部（bù）分灰質顏（yán）色（sè）從淺褐至中心微粉（依據熟度具體要求（qiú）），顏色任其自（zì）然，無液（yè）化黑糊糊或不正常鮮紅。
2. 形狀：為收拾的（de）條狀、塊狀或片狀，進行創口（kǒu）保持（chí）一致，大大小小（xiǎo）厚薄參加生（shēng）產工藝具體要求。形（xíng）狀更（gèng）為完整，無較為清楚進行解體。醬汁平均包括，需要著名，無很多調離醬汁（zhī）或油（yóu）花進行區別。
3. 氣息：具備濃厚正（zhèng）直的黑胡椒辛香與（yǔ）禽肉經烹製（zhì）的（de）著名（míng）肉香，參加穆（mù）斯林食品（pǐn）類產品具體（tǐ）要（yào）求，進（jìn）行要死何（hé）凍（dòng）豬肉成（chéng）品或乙醇本人成分（fèn）的臘（là）味，亦（yì）無腥膻、酸敗（bài）等無所作為氣息。
4. 聽覺：禽肉（ròu）安排緊具有嚼勁，天（tiān）然纖維感更加清楚，聽覺嫩而不柴，汁液鎖存較好。黑椒韻味辣味參加，鹹（xián）香（xiāng）濃厚，融合為（wéi）一平均，無粉（fěn）有關質（zhì）感或較為辛酸味。
5. 廢物：不可包括任意一種相關情況外路麟（lín）角鳳觜，如毛發（fā）、非金屬屑、酚醛塑料等。加以嚴禁混進非穆斯林（lín）食（shí）材。無其餘使不得（dé）進行鑒（jiàn）識的硬質細顆（kē）粒物（wù）。 | 46040 | 62.50 | 2877500 |
| 9 | 黑椒煙雞胸 | 公斤（jīn） | 200g/塊，約1.5kg/包 | 1. 顏色：雞胸肉要樣兒展示煙熏（xūn）生產工藝產生的平均金色情至淺茶褐色，黑胡椒碎粒進（jìn）行散步（bù）由（yóu）此可見（jiàn）。較為（wéi）部（bù）分灰質為熟製後（hòu）的灰白色或淡灰灰白（bái）色，顏（yán）色平均，無血絲或未熟進行引起的粉色色，從整體上看（kàn）無焦黑或不正常黑點。
2. 形狀：為（wéi）更為完整（zhěng）或平整（zhěng）進行創口的雞胸肉塊，形狀進行飽脹，無較為清楚減少蛻變。要樣兒緊實（shí），黑椒細顆粒物需要平均，決定有（yǒu）少部分輕輕煙熏需要物。進行創口邊際甚至於，無需要（yào）灰質或（huò）過多持續析出汁液。
3. 氣息（xī）：具備較（jiào）為（wéi）清楚（chǔ）的煙熏韻味，並伴生黑胡椒的辛香與雞肉烤製後的馨香。氣息統籌協調、正（zhèng）直，無生雞肉腥味、酸敗味或其餘非生產工藝與此相關的臘味。
4. 聽覺（jiào）：雞胸肉安排緊實，天然纖維更加清楚，聽覺嫩滑多汁，不木柴、不軟爛。黑椒與煙熏韻味參加（jiā）灰質，鹹（xián）度與辣味感參加，從整體上看韻味進行（háng）融匯，無粉有關質感或比賽性過強的胡椒（jiāo）味。
5. 廢物：產品中不可包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如翎毛（máo）、碎骨、產品包裝材料、非金屬屑等。黑椒（jiāo）細（xì）顆粒物加以應為可進行接管的香辛料碎粒，無其餘使不得進行鑒識（shí）的硬質廢物同時（shí）或非食品類產品加入物。 | 8100 | 45.63 | 369603 |
| 10 | 黑椒煙雞胸（穆斯林（lín）） | 公斤 | 150g/塊，約1.5kg/包 | 1. 顏色：雞胸肉要樣（yàng）兒展示煙熏（xūn）生產工藝（yì）產生的平均（jun1）金色情至淺茶褐色，黑胡椒碎粒進行散步由此可見。較為部分灰質為熟製後的灰白色或淡灰灰白色（sè），顏色（sè）平均，無血絲或未熟進行引起的粉色（sè）色，從（cóng）整體上看無焦黑或不正常黑點。
2. 形狀：為更為完整或（huò）平整進行創口的雞胸肉塊，形狀進行飽脹，無較（jiào）為清楚減少蛻變。要樣兒緊（jǐn）實，黑椒細顆粒物需要平均，決定（dìng）有（yǒu）少部分輕輕煙熏需要物。進行創口邊際甚至於（yú），無需要灰質（zhì）或過多持續析出（chū）汁液（yè）。
3. 氣（qì）息：具備較為清楚的煙熏韻味，並伴生黑胡椒的（de）辛香與雞肉烤製後的馨香。氣（qì）息統（tǒng）籌協調、正直，無生雞肉腥味、酸敗味或其（qí）餘非生產工藝與此相關的臘味。
4. 聽覺：雞胸肉安排緊實，天然纖維更加清楚，聽覺嫩滑多汁，不木柴、不軟爛。黑椒與煙熏韻味參加灰質，鹹度與辣味感參加，從整體上看韻（yùn）味進行（háng）融匯，無（wú）粉有關質感（gǎn）或比賽性過強的胡椒味（wèi）。
5. 廢物：產品中不可包括任意一種（zhǒng）相關情況（kuàng）外路麟角鳳觜，如翎毛、碎骨、產品包裝材料、非金屬屑等。黑椒細顆粒物加以應為可進行接管的香辛料碎粒，無其餘（yú）使不得進行鑒識的硬質廢（fèi）物同時或（huò）非食品類產品加入物。 | 8100 | 45.63 | 369603 |
| 11 | 黑（hēi）椒煙馬鮫魚（穆斯林） | 公斤 | 500g/條，約1.5kg/包（bāo） | 1. 顏色：魚肉呈煙熏（xūn）生產工藝逐漸形成的任其自然金色情至深琥珀色，要（yào）樣兒光芒油潤。黑胡椒（jiāo）細顆粒物分布平均。魚（yú）肉較為部分天然纖維更（gèng）加（jiā）清楚，呈蒜瓣狀乳灰白色，顏色平均，無血斑或不正常吹胡子。
2. 形狀：為平整進行創口的魚（yú）塊或整段魚排，形狀更為完整，邊際甚至（zhì）於，灰（huī）質緊實不需要。要樣兒微幹，煙熏層需要平均，黑椒細顆粒物（wù）由此可見，無脫帽或魚鱗（lín）留（liú）下。產品大大小小、厚薄參加規（guī）格具體要求。
3. 氣息（xī）：具備（bèi）濃厚的煙熏韻味與黑胡椒的原型辛香，並包括馬鮫魚故意的鮮香。氣息正直、統籌協調，參加（jiā）穆斯林食品類產品符合規範，無魚腥味、脂肪哈敗味以及其他臘（là）味。
4. 聽（tīng）覺：魚肉安排困難，紋路決定，聽覺穩固有柔性，認識時具有天然纖維感但不幹硬。煙熏馨香（xiāng）與黑椒（jiāo）韻味盡可能全麵融合為一，鹹鮮參加，辣味溫暖，無粉有關質感或較為辛酸味（wèi）。
5. 廢物：產品中加（jiā）以嚴禁仍然存在任意一（yī）種相關情（qíng）況外路麟角鳳（fèng）觜，如魚刺、魚鱗、產品包裝材料（liào）、毛發等。無其餘非穆斯林或使不得進行鑒識的廢物（wù）。 | 3800 | 78.75 | 299250 |
| 12 | 黑木耳鯪魚鱗坑片（piàn）（穆斯林） | 公斤 | 10g/片，約2kg/包 | 1. 顏色：鯪魚鱗坑要樣兒呈（chéng）淺色情或米灰白色，質量半進行通明。黑木（mù）耳加以（yǐ）應為任其自然的深茶褐色或灰黑色，顏色烏亮。從整體上看顏色任其自然，無瘀血黑糊糊、液化（huà）變暗或不正常（cháng）黑色素。
2. 形狀：產品為切配甚至於的片狀，厚薄平均，大大小小保持一致（zhì）。魚鱗坑與黑木耳應呈平均（jun1）進行配料進行散步形狀，無結塊或逼人太甚黏著力。從整體上看（kàn）形狀收拾（shí），無破碎及過多汁液持續析出。
3. 氣息：具（jù）備鯪魚肉故意的寒冷鮮香，伴生黑木耳的（de）菌類清香。氣息應重要任其自然，參加穆斯林食品類產品（pǐn）符合規範，無魚腥味、脂肪液化哈敗味、酸敗味或其餘臘味。
4. 聽（tīng）覺：鯪魚肉容量60%上述，鯪魚鱗（lín）坑質量脆嫩、有柔性；黑木耳較為迅速、有嚼勁。從整體上看聽覺水準儀決定，鹹鮮好吃，風幹統籌協調。魚鱗坑應無軟爛、粉有關質感，木耳應無強大、木頭（tóu）化要樣兒（ér）。
5. 廢物（wù）：產品不（bú）可包括任意一種相關（guān）情況外路麟角鳳觜，如魚刺、魚鱗、沙粒、木（mù）屑、毛發或產品包裝材料碎片等。黑木耳不（bú）可小抄蕎麥皮、土壤等廢物。保證全部（bù）參（cān）加穆斯林食品類產品（pǐn）符合規範，無禁忌品本人成分。 | 860 | 36.25 | 31175 |
| 13 | 黑木耳鯪魚（yú）丁 | 公斤 | 1*1cm，約2kg/包 | 1. 顏色：鯪（líng）魚顏色任其自然，黑木耳加以應為任其自然的深（shēn）茶褐色或灰黑色，顏色烏亮。從整體上看顏色任（rèn）其自然，無瘀血（xuè）黑糊（hú）糊、液化變暗或不正常黑色素。
2. 形（xíng）狀：大大小小保持（chí）一致。魚肉與黑木耳應呈（chéng）平均進（jìn）行配料進行散步形狀，無（wú）結塊或逼人太甚黏著力。從整體上（shàng）看形狀收拾，無破碎（suì）及過多汁液持續析出。
3. 氣息：具備鯪魚（yú）肉（ròu）故意的寒冷鮮香（xiāng），伴生黑木耳的菌類清香。氣（qì）息應重要任其自然，參加穆斯林食品類產品符合規範，無魚腥味、脂肪液化哈敗味、酸敗味或（huò）其餘臘味。
4. 聽覺：鯪魚鱗坑感佳；黑木耳較為迅速、有（yǒu）嚼勁。從（cóng）整體上看（kàn）聽覺水準（zhǔn）儀決定，鹹鮮好吃，風幹統籌協（xié）調。無軟爛、粉（fěn）有關質感，木耳應無強大、木（mù）頭化要（yào）樣兒。
5. 廢物：產（chǎn）品不可包括任意一種相關情況外路（lù）麟角鳳觜，如魚（yú）刺、魚鱗、沙粒、木屑、毛發或產品包裝材料碎片等。黑（hēi）木耳（ěr）不可小抄蕎麥（mài）皮（pí）、土壤（rǎng）等廢物。保證（zhèng）全部參加穆斯林（lín）食品類產品符合規範，無禁忌品本人成（chéng）分。 | 33570 | 30 | 1007100 |
| 14 | 紅椒雞（jī）胸肉片 | 公斤 | 10g/片，約1kg/包 | 1. 顏色：雞胸肉片呈熟製後的灰白色或淺茶褐色，顏色平均。紅椒加以應（yīng）為著名或暗赤巴巴，無衰落黑糊糊或退色（sè）。從整體上看紅白相（xiàng）隔，顏色清晰，無液化同時或非正常化褐變。
2. 形狀：雞（jī）胸肉為較為密度平均的片狀，形狀更為完整，邊際甚至於，無進行碎裂。紅椒為大大小小保持一（yī）致的條狀或塊狀。雙方進行配料平均，需要少部分著（zhe）名芡汁，無較為清楚汁液進行區別或芡汁結（jié）塊。
3. 氣息：具（jù）備雞胸肉熟製後的寒冷（lěng）肉香與紅椒經烹製後的甜香（xiāng），氣（qì）息重要任其（qí）自（zì）然。無生（shēng）肉腥味、脂肪哈敗味、進（jìn）行醱酵桔味或其餘臘味。
4. 聽覺：雞胸肉安排緊實，聽覺嫩滑，不幹不（bú）柴。紅椒灰質應堅持準譜兒脆度，熟（shú）而不爛。從整體上看鹹鮮好吃（chī），韻味（wèi）統籌協調，芡汁薄而平均（jun1），不謀生。
5. 廢物：產品（pǐn）中不可包括（kuò）任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如翎毛、碎骨、酚（fēn）醛塑料、昆蟲綱等。紅椒（jiāo）中不可留（liú）下蒂柄、種（zhǒng）子（zǐ）或風沙 | 5350 | 39.38 | 210683 |
| 15 | 紅椒禽肉腸（cháng） | 公斤 | 30-32g/條，約2kg/包 | 1. 顏色（sè）：腸衣呈任其自然淺茶褐色或煙熏後平均的微色情。較為部分外部禽（qín）肉呈暗赤巴巴或紅茶褐色，進行（háng）散（sàn）步有著名的赤巴（bā）巴甜椒細顆粒物，顏色任其自然統籌（chóu）協調。從整體上看油潤有光芒，無吹胡子或發灰。
2. 形狀：為進行飽（bǎo）脹的直條或拐脖兒狀，腸體著名，無陷入、進行裂隙或腸衣進（jìn）行活動（dòng）。進行創口後截麵甚至於，肉餡與（yǔ）紅椒細顆粒物進行（háng）散步平（píng）均，腸衣與肉餡聯係起來困難（nán），無脫殼或（huò）進行區別要樣兒（ér）。
3. 氣息（xī）：具備禽肉腸故意的濃厚肉香，並伴生紅（hóng）椒的微甜清香及輕輕的香辛料味（如胡椒）。氣息正直，無酸敗、腥味、臘（là）味或超過香料味。
4. 聽覺：禽肉容量（liàng）60%上述，灰質困難有柔性，整（zhěng）體結構較為（wéi）綿密，聽覺穩固多汁。紅椒細顆（kē）粒物給予（yǔ）較為鮮（xiān）嫩聽覺（jiào），韻味微甜。從整體上看鹹淡參加（jiā），驕奢淫逸其實，無粉狀或小粉超（chāo）過感。
5. 廢物：腸體內不可包括任意一種相（xiàng）關情況外路麟角鳳觜，如（rú）毛發（fā）、非金屬屑、酚醛塑料、碎（suì）骨（gǔ）或腸衣零碎等。紅椒細（xì）顆粒物中不可混進蒂柄、硬（yìng）籽或其餘植被性廢物（wù） | 1200 | 57.50 | 69000 |
| 16 | 紅椒魚柳01（穆斯林） | 公斤 | 15g/塊，約1kg/包 | 1. 顏色：魚（yú）柳展示熟製後的灰白色至淺米色情，灰質（zhì）顏色平均。紅椒為鮮紅或橙赤（chì）巴巴，形狀進行飽脹（zhàng），無較為清（qīng）楚（chǔ）退色或焦黑。從整體上看紅白相隔，芡汁（如有）著名，平等常黑點。
2. 形狀：魚柳為收拾的條狀或片（piàn）狀，大大小小、厚薄（báo）大體上（shàng）保（bǎo）持一（yī）致，無進行解體或散爛。紅椒為平均的條塊狀。雙（shuāng）方進（jìn）行比賽成比例的較為順序，進行配料平均，無（wú）重要脫（tuō）發或汁液過（guò）多要樣兒。
3. 氣息：具（jù）備魚肉烹飪後的寒（hán）冷鮮（xiān）香，進行護送（sòng）紅（hóng）椒的甜香（xiāng）及穆斯林風幹（gàn）料的合（hé）成（chéng）韻味。氣息重（chóng）要正直，無魚腥味、脂肪液化（huà）結果味或其（qí）他臘味，參加穆斯林食品類產品符合（hé）規範。
4. 聽覺：魚柳灰質鮮嫩緊實，聽覺軟滑，繼續維持天然纖維柔性，不木柴（chái）不軟爛。紅（hóng）椒聽覺較為迅速微（wēi）甜（tián）。從整體上看鹹鮮好吃，韻（yùn）味（wèi）進行融匯，芡汁薄而（ér）平均，無粉有關質感或進行區別感（gǎn）。
5. 廢物：產品中加以嚴禁仍然存在任意一種（zhǒng）相關情況外路（lù）麟角鳳觜，如魚刺、魚鱗、酚醛塑料、非金屬屑等。紅椒（jiāo）不可留下蒂柄、硬籽或風沙。保證全部錯（cuò）處及進行加工完整過程全部參加穆斯林具體要求，無禁忌品本人成分。 | 2200 | 60.62 | 133364 |
| 17 | 紅（hóng）椒魚柳03（穆斯林） | 公斤 | 300g/條，約（yuē）1kg/包（bāo） | 1. 顏（yán）色：魚柳展示（shì）熟製後的灰（huī）白色至淺米色情，灰質顏色平均。紅椒為（wéi）鮮紅或橙赤巴巴，形狀進行飽脹，無較為清楚退色或焦（jiāo）黑。從整體上看紅白相隔，芡汁（如有（yǒu））著名，平等常黑點。
2. 形狀：魚柳為收拾（shí）的條狀或片狀，大大小小、厚薄大體上保持一致，無進行解體或散爛。紅（hóng）椒為平均的條塊狀。雙方進行比賽成比例的（de）較為順（shùn）序，進行配料平均，無重要脫發或汁液過多要樣兒。
3. 氣息：具備魚（yú）肉烹飪後的寒（hán）冷鮮香，進行護送（sòng）紅椒的甜香及穆斯林風幹料的合成韻味。氣息重要正直，無魚（yú）腥味、脂肪液化結（jié）果味或其他臘味，參加穆斯（sī）林食品類產品符合規範（fàn）。
4. 聽覺：魚柳灰質（zhì）鮮嫩（nèn）緊實，聽覺軟滑，繼續維持天然纖維柔（róu）性，不木柴不軟爛。紅（hóng）椒聽覺較為迅速微甜（tián）。從整體上看鹹鮮好吃，韻（yùn）味進行融（róng）匯，芡汁薄而平均，無粉有關質感或（huò）進行區別感。
5. 廢物：產品中加（jiā）以嚴禁仍然存在任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如魚刺（cì）、魚鱗、酚醛塑料、非金屬屑等。紅（hóng）椒（jiāo）不可留下蒂柄、硬籽或風沙。保（bǎo）證全部錯處及進行加（jiā）工完整過程全部參加穆斯林具體要求，無禁忌品本人成分。 | 13100 | 68.13 | 892503 |
| 18 | 火雞韻味火腿片 | 公斤 | 20g/片，約2kg/包 | 1. 顏（yán）色：切（qiē）除呈平均的淺粉色色至淡茶褐色，為火雞肉（ròu）清蒸進（jìn）行加工後的原型顏（yán）色。較為部分（fèn）顏色保持一致，無血點、瘀斑或液化進行引起的色差、發灰。
2. 形（xíng）狀：為更（gèng）為（wéi）完整（zhěng）、進行相信的圓圈或四方形（xíng）薄片，較為密度平均保持一致，邊際進行創口甚至於。每片形狀平（píng）坦，無破碎、撕下（xià）或逼人太甚黏著力。規格度（dù）量衡參加預產品包（bāo）裝具體要求。
3. 氣息：具備火雞韻味火腿故意的寒（hán）冷肉香與（yǔ）溫（wēn）暖的清蒸風幹馨香（xiāng），或許包括輕輕煙熏或香辛料韻味。氣（qì）息正（zhèng）直，無酸敗味、氨味（wèi）、臘味（wèi）或超重的香料氣息。
4. 聽覺（jiào）：灰（huī）質（zhì）較為綿密、困難，切除時柔軟著名碎。聽覺軟綿（mián）綿參加，鹹（xián）味（wèi）寒冷，具備火雞肉故意的韻（yùn）味，無天然纖維感或較為清楚粉有關質感，認（rèn）識後無較為清楚渣感。
5. 廢物（wù）：產品（pǐn）中不可包括任意一種相（xiàng）關（guān）情況外路廢物，如翎毛、碎骨、酚醛塑料、非金屬屑、產品包裝材料等。 | 6800 | 63.33 | 430644 |
| 19 | 雞肉腸 | 公斤 | 30-32g/條，約500-1kg/包 | 顏色： 腸衣呈任其自然淺色情或煙熏色，要樣兒（ér）有光芒；外部較（jiào）為（wéi）部分呈（chéng）平均的歡（huān）迎色或淺灰溜溜，灰質顏色保持一致，無雜色或液化斑塊。
形狀： 為進行飽脹直條形腸體，腸衣更為完整、無分裂；大大小小、鬆緊（jǐn）、青紅皂白規格保持一致，無陷入、蛻變或腸衣與肉餡進行區別。
氣（qì）息： 具備雞肉與風（fēng）幹（gàn）香精的溫暖馨香，平等味、腥味、酸敗味或超過香料氣息。
聽覺：雞肉容量60%上述，灰質較為綿密困難，柔性較好，較為部分密切；聽覺較為鮮美多汁，鹹淡參加，無較為清楚小粉細顆粒物感或軟爛感（gǎn）。
廢物： 進行要死何由此（cǐ）可見外（wài）路（lù）麟角鳳觜（如翎毛、碎骨、酚醛（quán）塑料、腸（cháng）衣零碎等），腸衣保持幹淨無需要物 | 14130 | 35 | 494550 |
| 20 | 雞肉脆皮腸 | 公斤 | 30-32g/條，約2kg/包 | 1. 顏色：腸衣呈平均（jun1）的淺（qiǎn）金色情或淡茶褐色（sè），經（jīng）煎（jiān）/烤後逐漸形成香豔光芒。較為部分外部（bù）為較為綿密（mì）的（de）歡迎（yíng）色（sè）或淺灰溜溜，灰質顏色平（píng）均（jun1），無血斑、吹胡子或液化發灰要樣兒。
2. 形狀：為進行飽（bǎo）脹挺實的直條狀，青紅皂白鬆（sōng）緊保持一致。腸衣更為完（wán）整無分裂，要樣兒因受到逐漸形成輕（qīng）輕平均（jun1）的褶皺或脆大（dà）腦皮層，無陷入（rù）、軟塌。進行創口後截麵甚至於，腸衣與肉餡困（kùn）難聯係起來。
3. 氣息：具備雞肉故意的寒冷肉香，伴生經（jīng）熱采用相應辦法解決形成的焦香與香辛料的合成韻味，平等味、腥味、酸敗味（wèi）或逼人（rén）太甚人工香料味。
4. 聽覺：雞肉容量60%上（shàng）述，腸體柔性好，灰質整體結構困難。腸衣脆生生，肉餡較為鮮美多汁，聽（tīng）覺穩固，鹹淡參加。具備較為清楚的脆皮特點，認識時無粉感或（huò）軟爛要樣兒。
5. 廢物：不可包括任意（yì）一種（zhǒng）相關情況外路麟角鳳觜（zī），如（rú）翎毛、碎骨、酚醛塑料、腸衣零（líng）碎、非金屬屑等。腸（cháng）衣應保持幹淨（jìng），無需要廢（fèi）物。 | 49000 | 36.25 | 1776250 |
| 21 | 雞肉漢堡 | 公斤 | 80g/塊，約2kg/包 | 1. 顏色：雞肉（ròu）餅要樣兒呈平均的金色情至淺茶褐色，經煎烤/油炸後逐漸形成香豔（yàn）顏色。較為部分外部加以應為熟製全部的灰灰白色，無血（xuè）絲或粉色色未熟一部分。
2. 形（xíng）狀：為（wéi）平整圓圈或橢圓形形餅狀，較為密度平均，邊際更（gèng）為完整，無較為清楚進行（háng）解體、減少或蛻變。大大小小規格須（xū）與漢堡死麵配合。要樣兒平坦或加（jiā）以略有紋路，渺渺度酒池肉（ròu）林或索然無味（wèi）分裂。
3. 氣息：具備雞肉經（jīng）烹製後的熟製肉香，伴生輕（qīng）輕（qīng）香辛料韻味（wèi）（如胡（hú）椒）。氣息正（zhèng）直，無生肉腥味、脂肪酸（suān）敗味、焦糊味或其餘臘味。
4. 聽覺：灰質困難，整體結構較為綿密，具有柔性。聽覺外酥（如裹粉）內嫩（nèn），汁液（yè）鎖存較好（hǎo），不木柴、不軟爛。風幹參加，鹹鮮好吃，無（wú）較為清楚粉有關質感（gǎn）或（huò）進行區別的脂（zhī）膏塊。
5. 廢物：產品中不可包括任意一種相關（guān）情況（kuàng）外路麟角鳳觜（zī），如翎毛（máo）、碎骨、酚醛塑料、非金屬（shǔ）屑（xiè）、產品包裝材料等（děng）。無葡萄（táo）石或脫粉要樣兒。肉（ròu）餅中不包括軟（ruǎn）骨、筋膜等使不得食安排。 | 9960 | 36 | 358560 |
| 22 | 雞肉熱狗腸 | 公斤 | 30-32g/條，約2kg/包 | 1. 顏色：腸衣呈平（píng）均的淺色情或淡茶褐色，要樣兒重要。較（jiào）為部分外部呈較為綿（mián）密的歡迎（yíng）色或淺灰溜溜，灰質顏色甚至（zhì）於，無血斑、吹胡子或液化發灰要樣兒。色彩任其自然，平等常黑（hēi）色（sè）素澱積物。
2. 形狀：為進行飽脹（zhàng）筆直的圓柱體狀，青紅皂白、鬆緊規格保（bǎo）持一致。腸衣更為完整，無分裂（liè）、陷入（rù）或軟塌。雙方愈（yù）合保持完整，腸體著（zhe）名挺起，進（jìn）行創口後截麵平坦甚至於。
3. 氣息：具（jù）備雞肉故意的寒（hán）冷肉香（xiāng），還有經（jīng）進行加工後溫暖的（de）煙熏或香（xiāng）辛料韻（yùn）味。氣息正直任其自然，無腥味、酸敗味、氨味或其餘令人較為不滿的臘味（wèi）。
4. 聽覺：雞肉容（róng）量（liàng）60%上述，灰（huī）質整體結構困（kùn）難較為綿密，具有柔性，聽覺穩固。汁液（yè）繼續保留參加，鹹味寒冷輕鬆，具備雞肉腸故意的韻味，認識時無粉狀感、細顆粒物感或軟爛要樣兒。
5. 廢物：產（chǎn）品中不可包括任意一（yī）種相關情況外路麟（lín）角鳳觜，如翎（líng）毛、碎骨（gǔ）、酚醛塑料（liào）、非金屬屑、腸衣零碎等（děng）。腸衣應清潔（jié），無需要（yào）廢物 | 40050 | 33.24 | 1331262 |
| 23 | 雞肉三明治（zhì）時代 | 公斤 | 20g/片，約2kg/包 | 1. 顏色：死麵切除呈平均的淺色情或清蒸後的（de）微茶褐色。雞肉一部分加以應為熟（shú）製後的灰白色或淺茶褐色，要樣兒可有（yǒu）輕輕炭化或風幹顏色。配菜（如菜（cài）蔬）應堅持其新鮮、任其自然的色彩，從整體上看進行比賽統籌協調。
2. 形狀（zhuàng）：為收拾的四方形（xíng）或三角形形切（qiē）片，邊（biān）際甚至於，整體結構水準儀決定。死麵片與雞肉、配菜等夾層困難聯（lián）係起來，無較為清（qīng）楚搖頭、需（xū）要或陷入。從整體上看形狀健（jiàn）康，參加預產品包裝形狀具（jù）體要求。
3. 氣息：具備死麵（miàn）的穀子馨香、雞肉熟製後的寒冷肉香及醬（jiàng）料（如有）的溫暖韻味。氣息重要（yào）任其自然，平等味、酸敗味（wèi）或進行過份比賽的風幹料氣（qì）息。
4. 聽覺：死麵質量豐富，不幹硬。雞（jī）肉安排緊實鮮嫩，聽覺不柴。配菜（如唐生菜、西紅柿等）應堅持適當脆度。從整體上看鹹淡參加，醬料塗抹平均（jun1），聽覺水準儀統籌（chóu）協調，無進（jìn）行（háng）區（qū）別感。
5. 廢物：產（chǎn）品中不（bú）可包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如翎毛、碎骨、酚（fēn）醛塑料、非（fēi）金屬（shǔ）屑、紙片等（děng）。配菜應清潔，無風沙、腐敗風（fēng）向標或（huò）使不得食一部分。 | 44900 | 31.08 | 1395492 |
| 24 | 雞肉早（zǎo）飯腸 | 公（gōng）斤 | 30-32g/條（tiáo），約2kg/包 | 1. 顏色（sè）：腸溫度計麵呈平均的淺金色情或煎製後微焦（jiāo）的淡茶褐色，光芒任（rèn）其（qí）自（zì）然。較為部分外部為較為綿密的歡（huān）迎色（sè）或淺灰溜溜（liū），灰質顏色（sè）保持一致，無血點、瘀斑或液化吹胡子。
2. 形狀：為短撅撅進行（háng）飽脹的直（zhí）條，大（dà）大小小（xiǎo）、鬆緊規格保持一致。腸體更為（wéi）完整挺實，無分裂、陷入或腸衣需要要樣兒。雙（shuāng）方愈（yù）合較好，無較為清楚蛻（tuì）變。
3. 氣息：具備雞（jī）肉（ròu）故意的寒冷肉香，伴生溫暖的香辛料風幹馨香，無腥味、酸敗味、臘味或（huò）超過香料氣息。
4. 聽覺（jiào）：雞肉（ròu）容量60%上述，灰質整體結構緊實較為綿密，柔性較（jiào）好。聽覺較為鮮美多汁，鹹淡參加，韻味輕鬆，無（wú）粉有關質（zhì）感或軟爛要樣兒（ér），認識（shí）時無較為清楚脂膏（gāo）細顆粒物感。
5. 廢物：產品中不可包括任（rèn）意一種（zhǒng）相關情況外路麟角鳳（fèng）觜，如（rú）翎（líng）毛、碎骨、酚（fēn）醛塑料、非金屬屑或腸衣（yī）零碎。腸衣應保持幹淨更為完整（zhěng），無需（xū）要廢物（wù）。 | 28650 | 37.50 | 1074375 |
| 25 | 雞肉早飯腸（穆斯林） | 公斤 | 30-32g/條，約2kg/包（bāo） | 1. 顏色：腸溫度計麵呈平均的淺金（jīn）色情或煎製後微焦的淡茶褐色，光（guāng）芒任其自然。較（jiào）為部分外部為較為綿密的歡迎色或淺灰溜溜，灰質顏色保持一致，無血點（diǎn）、瘀（yū）斑或液化吹胡子。
2. 形狀：為短（duǎn）撅撅進行飽（bǎo）脹的直條，大大小小、鬆緊規格保持一致。腸（cháng）體更為完整挺實，無分裂、陷入或腸（cháng）衣（yī）需要要樣兒。雙方（fāng）愈合較好，無較為（wéi）清楚蛻變。
3. 氣（qì）息（xī）：具備雞肉故意的寒冷肉香（xiāng），伴生溫暖的香辛料風幹馨香，無腥味、酸（suān）敗味、臘味或超（chāo）過香料氣息。
4. 聽（tīng）覺：雞（jī）肉（ròu）容（róng）量60%上述，灰質整體結構緊實（shí）較為綿密，柔性較好。聽覺（jiào）較為鮮美多汁，鹹淡參加，韻（yùn）味（wèi）輕鬆（sōng），無粉有關質感（gǎn）或軟爛要樣兒，認識時無較為清（qīng）楚脂膏細顆粒物（wù）感。
5. 廢物：產品中不可包（bāo）括（kuò）任意一種相關（guān）情況外路麟角鳳（fèng）觜（zī），如翎毛、碎骨、酚醛塑（sù）料、非金屬屑或腸衣零碎。腸衣應保持（chí）幹淨更為完整，無需要廢物。 | 60540 | 37.50 | 2270250 |
| 26 | 唾液雞 | 公斤 | 10g/片，約2kg/包（bāo） | 1.形狀 :片狀更為完整，邊際加以略有任其自然中弧線，無（wú）較為清楚碎（suì）片、骨骼（gé）、軟骨（gǔ）。決定有輕輕分（fèn）裂（因進行創口和死（sǐ）亡關於所致），但不可需要。
2.顏色 ：具備雞肉煮熟後（hòu）的任其（qí）自然灰白色至淡色情，顏色平均。平等常吹胡子（如灰溜溜、瘀血、燙焦等）。
3.氣息 ：化凍後應具備雞肉本來的鮮香氣，進行要死何臘味（wèi），如腥膻味、酸敗味、結果味（wèi）、冬防劑或其（qí）餘化學藥物氣息。
4.安排（pái）情況 ：化凍後灰質緊實，有柔性，天然纖維更（gèng）加清楚。無多此一舉冰山細顆粒物，無進行結冰脫發進行引起的″海綿狀”孔（kǒng）洞。
5.廢物 ：無毛發、酚醛塑料、非金屬等外路玩人喪德（dé）廢物。 | 7360 | 61.25 | 450800 |
| 27 | 鹵蝦卷（港式） | 公斤 | 10g/片，約2kg/包 | 1.形狀 ：圓圈片狀，形狀更（gèng）為完整，邊際因卷製逐（zhú）漸形成的任其自然紋路（lù）（肉與皮/肉層）更加清楚由此可見。不（bú）決定分布，一定要繼續維持″卷”的形狀。
2.顏色 ：具備港式中性鹽故意的淡琥珀色或淺褐色，顏色平均，有光芒。進行（háng）橫貫麵能看見外圍人造革（如有）和內層雞肉的顏（yán）色過渡期任其自然，無黑糊糊或焦糊處。
3.氣息 ：化凍後應展示著名（míng）的鹵香氣，包括（kuò）港（gǎng）式中性鹽原型的香精（如八角茴香、陳皮、甘草）合成馨香及輕輕的甜鮮味，無腥味、油耗味或超重的中藥材味（wèi）。
4. 質量 ：化（huà）凍後灰質（zhì）緊具有嚼勁，但話雖（suī）如（rú）此硬或木柴。因是肉卷切除，安排應（yīng）複雜，無空氣孔。人造革一部分（若有）應（yīng）Q彈，不需要雞肉。
5.廢物 ：無毛發、香（xiāng）精殘（cán）渣餘（yú）孽（如整粒花椒）、酚醛塑料等外路廢物。 | 12400 | 60.60 | 751440 |
| 28 | 馬（mǎ）來沙嗲禽肉丁 | 公斤 | 1cm*1cm，約2kg/包（bāo） | 1. 顏色：禽肉（ròu）丁要樣兒因沙嗲醬包括（kuò）呈平均的棕色情或深茶褐色，顏（yán）色光滑（huá）。較為（wéi）部分外（wài）部為熟製（zhì）後的灰茶褐色至淺褐（hè）色。醬料中由此可見少部分（fèn）落（luò）花生碎粒與香精細顆粒（lì）物，從整（zhěng）體上看（kàn）色彩任其自然統籌協調，無（wú）焦黑或（huò）進行失色。
2. 形狀：為進行創口收拾的立方體體狀禽（qín）肉丁（dīng），大大小小大體上平均。形狀進行（háng）飽脹，無重要減（jiǎn）少或蛻變。沙嗲醬汁濃稠參（cān）加，平均需要於肉丁要樣兒，渺渺多調離醬汁或油醬進行區（qū）別。
3. 氣息：具備濃厚的沙嗲醬（jiàng）原型馨香，包括落花生、椰奶、香茅、黃薑等合（hé）成（chéng）辛香。禽肉熟製香氣較為清楚，無腥膻味（wèi）、脂肪哈（hā）敗味或桔味（wèi）。
4. 聽覺：禽肉丁安排緊具有（yǒu）嚼（jiáo）勁，聽覺嫩而不柴，汁（zhī）液（yè）繼續保留較好。沙（shā）嗲韻味（wèi）濃（nóng）厚（hòu），鹹甜微辣平均，落花（huā）生碎（suì）進行增長香脆感（gǎn），從整（zhěng）體（tǐ）上看聽覺更加豐富，無較為清楚（chǔ）粉有關質感或較為辛酸味。
5. 廢物：產品中不可包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如毛發、非金屬屑、酚醛（quán）塑料、昆蟲綱等。 | 30210 | 67.50 | 2039175 |
| 29 | 麥樂雞塊 | 公斤 | 150g/塊，約2kg/包 | 1. 顏色：產（chǎn）品奇觀呈平均的金色情或淺茶褐色，炸（zhà）製後無較為清楚色差或深色焦斑。較為部分外部雞肉呈熟製後的灰白色或淺灰溜溜，色彩平均，無血絲或生肉一部分。
2. 形狀：為進行聯係規格的塊狀（如球狀、圓（yuán）餅形（xíng）或（huò）動物群（qún）形狀），大大小小、較為密度大體上保持一致。等高線進行飽脹，裹（guǒ）層更為完整（zhěng），無分裂、虧損或較為清楚蛻變。要樣兒可有輕輕魚鱗狀脆皮紋路。
3. 氣息：具備油炸雞肉成品故（gù）意的馨（xīn）香，伴生輕輕穀子裹粉的清蒸香氣。氣息正直，無脂肪酸敗（bài）味、臘味或超重香料味。
4. 聽覺：表皮清脆，外部灰質較為綿密軟綿綿，具有柔性。聽覺外脆內嫩（nèn），認（rèn）識時（shí）無較（jiào）為清楚粉有關（guān）質感、細顆粒物感或過多脂肪留下感。
5. 廢物：產品中不可包括任意一種相關情況外路麟角（jiǎo）鳳觜，如（rú）翎毛、碎（suì）骨、酚醛塑料、非金屬屑、紙屑（xiè）等（děng）。裹粉層中不可混進非生產工藝性細顆粒物廢（fèi）物，外部雞肉應無軟骨、筋（jīn）膜等使不得食安排。 | 5200 | 45.63 | 237276 |
| 30 | 蜜汁雞胸片 | 公斤（jīn） | 10g/片，約1kg/包 | 1. 顏色：雞（jī）胸肉（ròu）片呈蜜汁（zhī）滲透後（hòu）的平均金色情或焦有關糖色，要樣兒（ér）光滑有光芒（máng）。較為部分外部為熟製後的（de）灰白（bái）色或淺茶褐（hè）色，顏色（sè）任其自然過渡期。蜜汁需要平均，無部分過深焦黑或進行失色要樣兒。
2. 形（xíng）狀：為較為（wéi）密度平均（jun1）、邊際甚至於的片狀（zhuàng），形（xíng）狀更為（wéi）完（wán）整，無進行解體或逼人（rén）太甚減少。蜜汁在肉（ròu）片要樣兒逐漸形成薄而平均的著名掛漿，無結塊、持續滴落或過多調離醬汁。
3. 氣息：具備蜜糖與糖類受到後的幸福焦香，還有（yǒu）雞胸肉熟製後的寒（hán）冷（lěng）肉香。氣息香甜輕鬆，無焦糊味（wèi）、酸敗味或腥味。
4. 聽覺：雞肉安排（pái）緊實鮮（xiān）嫩，具有柔性，不（bú）木柴不軟爛。聽覺外潤（rùn）內嫩，蜜汁韻味甜鹹好吃，認識甘香，無糖漿逼人（rén）太（tài）甚粘牙或風幹石灰石要樣兒。
5. 廢物：產品中不可包括任意一（yī）種相關情況外路麟角鳳觜，如翎毛、碎骨、酚醛塑料、昆蟲綱等。蜜汁中不可（kě）包括（kuò）未進行解散的糖粒、結晶體同時或（huò）非有關食用性細顆粒物。 | 16600 | 39.38 | 653708 |
| 31 | 禽肉方火（huǒ）腿片（穆斯林） | 公斤 | 8*10.5cm/片，每片重20-23g，約2kg/包 | 1. 顏色：切除呈平均的粉色色或淺杏紅色，為穆斯林（lín）禽肉清蒸進行加工後的原型顏色。較為部分顏色保持一致，脂膏（gāo）一（yī）部分（fèn）呈乳灰白色或半進行通明，從整體上（shàng）看無（wú）血斑、瘀點或液化進行引起的灰綠色環保。
2. 形狀：為更為完整、進（jìn）行相信的四方形或長（zhǎng）四方形薄片，邊際進行創口甚至於，較為密度平均保持一致（zhì）。每片形（xíng）狀平坦，無（wú）破碎、撕下或逼人太甚黏著力，規格度量衡（héng）參加預產品（pǐn）包裝（zhuāng）具體要求。
3. 氣（qì）息：具備穆斯林禽肉故意的正（zhèng）直肉香與溫（wēn）暖的清蒸風幹馨香，或許包括輕輕煙熏或香精韻（yùn）味。氣息正直（zhí），平等味、酸敗味、氨味同（tóng）時或非穆（mù）斯林本人成分氣息。
4. 聽覺：灰質較為綿密困難，整體（tǐ）結構平均，切除（chú）柔軟著（zhe）名碎。聽覺軟綿綿參加，鹹味（wèi）寒冷，禽肉韻味正直，平等常筋腱感、較為清（qīng）楚粉有關質感或（huò）認識後渣感。
5. 廢物：產品中加以嚴禁包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如毛發、碎骨、酚醛塑料、非金屬屑等。 | 30730 | 50 | 1536500 |
| 32 | 禽肉方火腿片-穆斯林 | 公斤 | 4cm*5cm、5g/片，約2kg/包 | 1. 顏色：切除呈平均的粉色（sè）色（sè）或淺杏紅色，為穆斯林禽肉清蒸進行（háng）加工後的原（yuán）型顏色。較（jiào）為部分顏色保持一致，脂膏一部分呈乳灰白色或半（bàn）進（jìn）行通明（míng），從（cóng）整（zhěng）體上看無血斑、瘀點（diǎn）或液化進行引起的灰綠（lǜ）色環保。
2. 形狀：為更為完整、進行相信的四方形或長四方形薄片，邊（biān）際（jì）進行（háng）創口甚至於，較（jiào）為密度平均保持一致。每片形狀平坦，無（wú）破碎、撕下或逼人太甚黏著力，規格（gé）度量衡參加預產品（pǐn）包（bāo）裝具體要求。
3. 氣息：具備穆斯林禽肉（ròu）故意的正直肉香與溫暖的清蒸風幹馨香，或許包括輕（qīng）輕煙熏或香精韻味。氣息正（zhèng）直，平等味、酸敗味、氨（ān）味同時或非穆斯林本人成分氣息。
4. 聽覺：灰質較為（wéi）綿密（mì）困難，整體結構（gòu）平均，切（qiē）除柔軟著名碎。聽覺軟綿綿參加，鹹（xián）味寒冷，禽肉韻味正直，平等常筋腱感、較為清楚粉有關質感或認識後渣感（gǎn）。
5. 廢物（wù）：產品中加以嚴禁包括任意（yì）一（yī）種相關情況外路麟角鳳觜，如毛發、碎骨、酚醛塑料、非金屬屑等。 | 27400 | 50 | 1370000 |
| 33 | 禽肉方火腿絲01（穆斯林） | 公斤 | 10*8cm，約2kg/包 | 1. 顏（yán）色：切除呈平均的粉色色或淺杏紅色，為穆斯林禽肉清蒸進行加工後（hòu）的原型顏色。較為部分（fèn）顏色保持一致，脂膏一部分呈（chéng）乳灰白（bái）色或半進行通明，從整（zhěng）體上（shàng）看無血斑、瘀點或液化進行引（yǐn）起的灰綠色環保。
2. 形（xíng）狀：為更為完整、進行相信的絲狀。每條形狀平坦，無破碎、撕下或（huò）逼人太甚黏著力，規格度量衡參加預產品包裝（zhuāng）具體要求。
3. 氣息：具備穆斯林禽肉故意的正直肉香與溫暖的清蒸風（fēng）幹馨香，或許（xǔ）包括輕輕煙熏或香精韻味。氣息正直，平等味、酸敗味、氨味同時或非（fēi）穆斯林本人成分氣息。
4. 聽覺：灰質較為綿密困難，整體結構平均，切（qiē）除柔軟著名碎。聽覺軟綿綿參加，鹹味（wèi）寒冷，禽肉韻味（wèi）正直，平等常筋腱感（gǎn）、較為清楚粉（fěn）有關質感或認識後渣感。
5. 廢物：產品中加以嚴禁包括任意一種相關情況外路（lù）麟角鳳觜，如（rú）毛發、碎骨、酚醛塑料（liào）、非金屬屑等。 | 3300 | 53.12 | 175296 |
| 34 | 禽肉方火腿（tuǐ）絲02（穆斯林） | 公斤（jīn） | 長4cm，約2kg/包 | 1. 顏色：切除呈（chéng）平均的粉（fěn）色色或（huò）淺杏紅色，為穆斯林禽肉清蒸（zhēng）進（jìn）行加工後的原型顏色。較為（wéi）部分顏（yán）色保持一致，脂膏（gāo）一部分呈乳灰白色或半進行通（tōng）明，從（cóng）整體上看無（wú）血（xuè）斑、瘀點或液化進（jìn）行引起的（de）灰（huī）綠色環（huán）保。
2. 形狀：為更為完整、進行相信（xìn）的絲狀。每條形（xíng）狀平坦，無（wú）破碎、撕下或逼（bī）人太甚黏著力，規格度（dù）量（liàng）衡參加預產品包裝具（jù）體要求。
3. 氣息：具（jù）備穆斯林（lín）禽肉故意的正直（zhí）肉香與（yǔ）溫暖的清蒸風幹馨香，或許包括輕輕煙（yān）熏或香精韻（yùn）味。氣息正直，平等味、酸敗味、氨味同時（shí）或非穆斯林本人成分氣息。
4. 聽覺：灰質（zhì）較為綿密困（kùn）難，整體結構平均，切除柔（róu）軟著名碎。聽覺軟綿綿參加，鹹味寒（hán）冷，禽肉韻味正直，平等常筋腱感、較為清楚粉（fěn）有關質感或認識後渣感。
5. 廢物：產品中加以嚴禁包括（kuò）任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如毛發、碎骨、酚醛塑料、非金屬屑等。 | 30250 | 53.12 | 1606880 |
| 35 | 禽肉方火腿條（穆斯林） | 公斤 | 整條，約（yuē）3kg/條 | 1. 顏色：切除呈平均的粉色色或淺杏紅色（sè），為穆（mù）斯林禽（qín）肉清蒸進行加工後（hòu）的原型（xíng）顏色。較為（wéi）部分顏色保持一致，脂膏一部分呈乳灰白色或（huò）半進行通明，從整體上看無血斑、瘀點或液化進行（háng）引起的灰綠色環保。
2. 形狀：為更為完整、進行（háng）相信的條狀。每條形狀平坦，無破碎、撕下或逼人太甚黏著力，規格度量衡參（cān）加預產品包裝具體要求。
3. 氣息：具（jù）備穆（mù）斯林禽肉故意的正直肉香（xiāng）與溫暖的清蒸風幹馨香，或許包括輕輕煙（yān）熏或香精韻味。氣息正直，平等味、酸敗味（wèi）、氨味同時（shí）或非穆斯林本人成分氣息。
4. 聽覺：灰質較為綿密困難，整體結構（gòu）平均，切除柔軟著名碎。聽覺軟綿綿參（cān）加，鹹味寒（hán）冷，禽肉韻味正直，平等常筋腱感、較為清楚粉有關質感或認識後渣感。
5. 廢物：產（chǎn）品中加以嚴禁包括（kuò）任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如毛發、碎骨、酚醛塑（sù）料、非金（jīn）屬屑等。 | 1800 | 53.12 | 95616 |
| 36 | 禽肉漢堡餅（bǐng） | 公斤 | 80g/塊，約2kg/包 | 1. 顏（yán）色：肉餅（bǐng）煎製/烤製後（hòu）要樣（yàng）兒呈平均的深褐色或焦茶褐色。較為部（bù）分外部（bù）為灰茶褐色至淺粉紅色，顏色平（píng）均過渡期，無血水進（jìn）行滲透或未熟朱紅地理區域。
2. 形狀：為平整圓圈餅（bǐng）狀，較為密度平均，邊際更為完整無進行解體。要樣兒平坦或具輕輕網格計算紋路，無（wú）較為清楚減（jiǎn）少蛻變。大大小小規格須與規範標準漢堡死麵配合，形狀進行飽脹挺實。
3. 氣息：具備（bèi）正（zhèng）直禽肉經受到後的濃厚肉香，伴生輕輕焦香（xiāng）及風幹料（如黑胡椒）馨香。氣息正直（zhí），無腥膻味（wèi）、酸（suān）敗味、臘味或逼人太（tài）甚香料氣息。
4. 聽覺：灰質緊（jǐn）實多汁，整體結構較為綿密，具有柔（róu）性。聽（tīng）覺外焦香內嫩滑，肉汁繼續保留（liú）較好，認識時有較為順序（xù）嚼勁，不（bú）木柴、不需要（yào）。
5. 廢物：產品中不可包（bāo）括任意一種相關情況外路麟（lín）角鳳觜，如碎骨、軟骨、毛發、酚醛塑（sù）料、非金屬屑等。肉餅中不應包括較（jiào）為清楚（chǔ）筋膜、血脈或未成為的脂膏硬塊 | 10272 | 56.25 | 577800 |
| 37 | 禽肉（ròu）火（huǒ）腿粒 | 公斤 | 約2kg/包，1cm*1cm，四方形 | 1. 顏色：呈（chéng）平均（jun1）的暗赤巴巴或淺杏紅色，為禽肉火腿經（jīng）進行加工後的原（yuán）型顏色。要樣兒有（yǒu）光芒，色彩甚至於，無（wú）液（yè）化黑糊糊、退色或部分色差。
2. 形狀：為大大小小大體上保持一致的立方體體或丁狀，進行（háng）創口收拾，邊際更加清楚。細顆粒物進行飽脹，無較為清楚進（jìn）行解體、蛻變或黏著力成團。從整體上（shàng）看索然無味適（shì）當（dāng），渺渺多汁液或脂肪進行滲透。
3. 氣息（xī）：具備禽肉火腿故意的著名鹹（xián）香，伴生輕輕的煙熏及香精韻（yùn）味。氣息正直，無酸敗味、腥味、氨味或其餘臘味（wèi）。
4. 聽覺：灰質困難身強力（lì）壯，具有（yǒu）柔性，認識時有適當柔韌（rèn）。鹹味參加，火腿韻味濃厚，聽覺穩固不幹硬，無（wú）粉有（yǒu）關質感或軟爛要樣（yàng）兒。
5. 廢物：產品中不可包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如毛（máo）發、碎骨、酚醛塑料、非（fēi）金屬屑等。 | 45700 | 44.06 | 2013542 |
| 38 | 禽肉熱狗腸（飯堂） | 公斤 | 30-32g/條，約2kg/包 | 1. 顏色（sè）：腸衣呈平均的淡色情或淺茶褐色，要樣兒密切有光（guāng）芒。較為部分外部灰質為較（jiào）為綿密平均的粉色色至暗赤巴巴，顏色保持一致，無血斑、吹胡（hú）子（zǐ）或液化發（fā）灰要樣兒。
2. 形狀：為進行飽脹垂直的圓柱體形，青紅（hóng）皂白、鬆緊規格保持一致。腸衣更為（wéi）完整無分裂，雙方愈（yù）合困難，腸體著名無陷入、軟塌。進行創口後截麵平坦，腸衣與肉餡困難貼合。
3. 氣息：具備禽肉（ròu）故意的正（zhèng）直肉香及經進行加工後溫暖的（de）煙熏或香辛料韻味。氣息正直任（rèn）其自然，無腥膻味、酸敗味、氨味或其餘不正常氣息（xī）。
4. 聽覺：禽肉容量60%上述，灰質整體結構（gòu）困難較為綿密，柔性較好，聽覺穩固。汁液繼續保留參加，鹹味輕鬆，禽肉韻（yùn）味較為（wéi）清楚，認識時無粉狀感、細（xì）顆（kē）粒物感或軟爛（làn）要樣（yàng）兒。
5. 廢物：產品中（zhōng）不可包括任意一種相關情況外（wài）路麟角（jiǎo）鳳觜，如毛發、碎骨、酚醛塑料、非金屬（shǔ）屑、腸衣零碎等。腸（cháng）衣（yī）應清（qīng）潔更為完整，無需要廢物。 | 1020 | 50 | 51000 |
| 39 | 禽肉熱狗腸（穆斯林（lín）） | 公斤 | 30-32g/條，約2kg/包 | 1. 顏色：腸衣呈平均的淡色情或淺茶褐色（sè），要（yào）樣兒密切有光芒。較為部分外（wài）部灰質為較為綿密（mì）平均的粉色色至暗赤巴巴，顏（yán）色保（bǎo）持一（yī）致，無血斑、吹胡子（zǐ）或液化發灰要（yào）樣兒。
2. 形狀（zhuàng）：為進行飽脹垂直的圓柱體形，青紅皂白、鬆緊規格保持一致。腸衣更為完整無分裂，雙（shuāng）方愈合困難，腸體著名無陷入、軟塌。進行創口後截麵平坦，腸（cháng）衣與肉餡困（kùn）難貼合。
3. 氣息：具備禽肉故意的正直肉香及經進行加工（gōng）後溫暖的煙熏或香辛料韻味。氣息正直任其自然，無腥膻味、酸敗味（wèi）、氨味或其餘不正常氣息。
4. 聽覺：禽肉（ròu）容量60%上述，灰質整體結構困難較為綿密，柔性較好，聽覺穩固。汁液繼續保留參（cān）加，鹹（xián）味（wèi）輕鬆，禽肉（ròu）韻味較為清楚，認識時無粉（fěn）狀感（gǎn）、細顆粒物（wù）感或軟爛（làn）要樣兒。
5. 廢物：產品中（zhōng）不（bú）可包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如毛發、碎骨、酚醛塑料、非金屬屑、腸衣零碎等。腸（cháng）衣應清潔更為完整，無（wú）需要廢（fèi）物。 | 15972 | 50 | 798600 |
| 40 | 禽肉早飯腸 | 公斤 | 30-32g/條，約2kg/包 | 1. 顏色：腸溫度計麵（miàn）呈平均的淺金色情或煎（jiān）製後的微焦茶褐色，光芒任其自然。較為部分外部為較為綿密的暗赤巴巴或淺褐色，為禽肉（ròu）進行加工原型顏色，顏色甚至於，無血點、瘀斑或液化吹胡子。
2. 形狀：為短撅撅進（jìn）行飽脹的直條狀或（huò）小馬蹄形，大（dà）大小小、鬆緊規格保持一致。腸體更為完整挺實，要樣兒可有輕輕進行褶皺，但無分裂、陷（xiàn）入或腸衣需要要樣兒。雙方愈合較好，無較為清楚蛻變。
3. 氣息：具備禽肉故意的正直（zhí）肉香，伴生溫暖的香（xiāng）辛（xīn）料風幹馨香，無腥（xīng）膻味、酸敗味、臘味或超過香料氣息。
4. 聽覺：禽肉容量60%上（shàng）述，灰質整體結構緊實較為（wéi）綿密，柔性較（jiào）好。聽覺較為鮮美多汁，鹹淡參加，禽肉韻味著名，無粉有（yǒu）關質感或軟（ruǎn）爛要樣兒，認識時無較為清楚脂膏細顆（kē）粒物感。
5. 廢物：產品中（zhōng）不可包括（kuò）任意一種相關情況外（wài）路（lù）麟角鳳觜，如（rú）毛（máo）發、碎骨、酚醛塑料、非金屬屑或腸衣（yī）零碎（suì）。腸衣應保持幹淨更為完（wán）整，無需要廢物。 | 12700 | 44.39 | 563753 |
| 41 | 禽肉早飯腸（穆斯林） | 公斤 | 30-32g/條，約2kg/包 | 1. 顏色：腸溫度計麵呈（chéng）平均的淺金色情或（huò）煎製後的（de）微（wēi）焦茶（chá）褐色，光芒任其自（zì）然。較為部分外部為較為綿密的暗赤巴巴或淺褐色，為禽肉進行加工原型顏色（sè），顏色甚至於，無血點、瘀斑或液化吹（chuī）胡子（zǐ）。
2. 形狀：為短撅撅進行飽脹的直條狀或小馬蹄形，大大小小、鬆緊規格保持一致。腸體更為完整挺實，要樣兒可有輕輕（qīng）進行褶皺，但無分裂、陷入或腸衣需（xū）要要樣兒。雙方愈合較好，無較為清楚蛻變。
3. 氣息：具備（bèi）禽肉故意的正直肉香，伴生溫暖的（de）香辛料風幹（gàn）馨香，無（wú）腥膻味（wèi）、酸敗味、臘味或超（chāo）過香料氣息。
4. 聽覺：禽肉（ròu）容量60%上述，灰質整體結（jié）構緊實較為綿密，柔性較好。聽覺（jiào）較為鮮（xiān）美多汁，鹹淡參加，禽肉韻味著名，無（wú）粉（fěn）有關質感或軟爛要樣兒，認識時無較（jiào）為清楚脂膏細顆粒物感。
5. 廢物：產品中不（bú）可包括任意一種相關情況（kuàng）外路麟（lín）角鳳觜（zī），如毛發、碎骨、酚醛塑料、非金（jīn）屬屑或腸衣零碎。腸（cháng）衣應保（bǎo）持幹淨更為（wéi）完整（zhěng），無需要廢物。 | 133100 | 44.39 | 5908309 |
| 42 | 切除黑椒鴨胸（xiōng） | 公斤 | 10g/片，約（yuē）1kg/包 | 1. 顏色：鴨胸肉要樣兒呈平均的深褐色或焦有關糖色，黑椒碎粒較為清楚由此可見。較為部分（fèn）外部鴨（yā）肉為熟製後的淺茶褐色至灰灰（huī）白色，顏色過渡期任其自然，無血斑或未熟粉色色地理區域。從整體上看醬色油潤，黑椒進行散步平均。
2. 形狀（zhuàng）：為較為密度平均的更為完整切除，大大（dà）小小、幾（jǐ）何形狀（zhuàng）大體上保持一致，邊際甚至於無進行解體。鴨皮（如帶皮（pí））與灰質（zhì）聯係起來困難，無進行（háng）區別。切（qiē）除平坦，黑椒醬汁（zhī）需要平均，無較為清楚汁液持續析出。
3. 氣息：具備鴨肉熟製後的著名肉香，還有濃厚的黑胡椒辣味馨香（xiāng）。氣息正直統（tǒng）籌協調，無（wú）鴨腥味、脂肪酸（suān）敗味或焦糊臘味。
4. 聽覺：鴨肉安排緊實較為綿（mián）密，天然（rán）纖（xiān）維感更加清楚，聽覺嫩滑有嚼勁。黑椒韻味融合為一盡可能全麵，鹹鮮微辣，辛香參加，無粉有關質感或較為（wéi）辛酸回（huí）味。
5. 廢物（wù）：產品中不可包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如翎毛、碎骨（gǔ）、酚醛塑料、非金屬屑等。 | 45200 | 47.65 | 2153780 |
| 43 | 切除中性鹽鴨胸 | 公斤 | 10g/片，約（yuē）1kg/包 | 1. 顏色：鴨胸肉要樣兒呈平均的（de）深褐色或（huò）焦有關糖（táng）色。較為部分外部鴨（yā）肉為熟（shú）製後的淺茶褐色至灰灰白色，顏色過渡期任其自然，無血斑或未熟粉色色地理區域。從整體（tǐ）上看醬色油（yóu）潤（rùn）。
2. 形狀：為較為密度平均的更為（wéi）完整切除，大（dà）大小小（xiǎo）、幾何形狀大體上保持（chí）一（yī）致，邊際甚至於無進行解體。鴨皮（如帶皮）與灰質聯係起來困難，無進行區別（bié）。切除平（píng）坦，黑椒醬汁（zhī）需（xū）要平均（jun1），無較為（wéi）清（qīng）楚汁液持續析出。
3. 氣息：具（jù）備鴨肉（ròu）熟製後的（de）著名肉香，還有濃厚的黑（hēi）胡椒辣味馨香。氣息正直統籌協調，無鴨腥味（wèi）、脂肪（fáng）酸敗（bài）味或焦糊臘味。
4. 聽覺：鴨（yā）肉安排緊實（shí）較為綿密，天然纖維感更加清楚，聽覺嫩滑有嚼勁。黑椒韻味融合為（wéi）一（yī）盡可能全麵，鹹鮮微（wēi）辣（là），辛（xīn）香參加，無粉有關質感或較（jiào）為辛酸回味（wèi）。
5. 廢物（wù）：產品中不可包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如（rú）翎毛、碎骨、酚醛塑料、非金屬屑等。 | 13700 | 40.47 | 554439 |
| 44 | 穆斯林煙雞胸肉片（piàn）（穆斯林（lín）卡真（zhēn）雞（jī）肉三文治） | 公斤 | 8*10.5cm/片，每片重（chóng）20-23g，約2kg/包 | 1. 顏色：雞胸肉片要樣兒呈煙（yān）熏生產工藝逐漸形成的平（píng）均金色情（qíng）至淺茶褐色，卡真香精（紅椒粉、蒜粉等）給予其橙紅或暗赤（chì）巴巴調。較為部分顏色由活潑內任其自然過渡（dù）期，灰質呈熟製灰白色，無血絲或不（bú）正常黑點。
2. 形狀：為更為（wéi）完整、較為密度平均的片狀，邊際進行創（chuàng）口甚（shèn）至於（yú），無破碎（suì）進行解體。肉片發展不卷起，要樣兒（ér）幹爽，香精需要平均，無較為清楚脂肪或汁液進行滲透，規格參加（jiā）三明治時（shí）代夾配具（jù）體要求（qiú）。
3. 氣息：具備清晰的煙熏馨（xīn）香與卡真香精的合成辛香（如長（zhǎng）辣椒、蔥頭、蒜、胡椒（jiāo）等），並包括雞肉的寒冷肉香。氣息濃厚正直，參加穆斯林符合規範，進行要死何臘味同時或非穆斯林風幹味道。
4. 聽覺：灰質緊具有柔性，天然纖維（wéi）更加（jiā）清（qīng）楚（chǔ），聽覺嫩而不柴。煙熏（xūn）與卡真韻味盡可能全麵融合為一，鹹鮮微辣（là），水（shuǐ）準儀更加豐富，認識時（shí）無粉有關質感或進行區別的香精細顆粒物。
5. 廢物
加以嚴禁包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜（如翎毛、碎骨、酚（fēn）醛塑料等）及非穆斯林本人（rén）成（chéng）分。香精中不可混進硬質廢物或使不（bú）得有關食用細顆粒物。 | 7114 | 41 | 291674 |
| 45 | 什菜粒 | 公（gōng）斤 | 約5kg/包 | 1. 顏（yán）色：各菜蔬粒應展示其栽培品種（zhǒng）本來的新鮮顏色，如胡白蘿卜為橙赤巴巴、青豆為（wéi）鮮（xiān）綠色環（huán）保、玉米為金色情等。從（cóng）整體（tǐ）上看顏色著名、進行（háng）比賽統籌協調，無液化褐變、衰落失（shī）敗或部分退色要樣兒。
2. 形狀：為進行創口平均的這麽點兒丁狀（zhuàng）或粒狀，大大小小大體上保持一致。細顆粒物進行（háng）飽脹，邊際更加清（qīng）楚，渺渺度軟爛（làn）或較為清楚脫發進行褶皺。有所區別菜蔬粒應（yīng）進行配料平均，無（wú）結塊或黏著（zhe）力。
3. 氣息：具備菜蔬（shū）經輕輕進行加工後的重要本味，可包括輕輕甘（gān）甜或草本植物馨香。氣（qì）息任其自然正直，無酸（suān）敗、進行醱酵、黴味或其餘臘（là）味。
4. 聽覺：各種類型的菜蔬粒應堅持適當的脆嫩（nèn）或軟嫩（nèn）聽覺，進行矯正平（píng）均，話（huà）雖如此度酥爛。認識時（shí）應該具備菜蔬自己的甜滋滋韻味，鹹淡參加，無別扭感或臘味。
5. 廢物：產品中不可包括任意（yì）一（yī）種相關情況（kuàng）外路麟角鳳觜，如風沙、昆蟲綱、毛發、酚醛塑料（liào）、非金屬屑等。菜蔬粒中不應留下（xià）使不得有關食用的（de）皮、蒂、根須或腐敗一部分。 | 43800 | 29.38 | 1286844 |
| 46 | 蒜蓉凍豬肉脆（cuì）皮腸 | 公斤 | 30-32g/條，約2.5kg/包 | 1. 顏色：腸衣呈平均的淺金色情或煎烤後的微焦茶褐色，要樣兒油潤有（yǒu）光芒。較為部分外部灰質為淺粉紅色或灰灰白色，由此可見平均進行散步的蒜蓉細顆粒物，從整體上看顏色任其自然（rán），無血斑或吹胡子。
2. 形（xíng）狀：為進行飽脹（zhàng）垂直的圓柱體狀，青紅皂白鬆緊保持一致。腸衣更為完（wán）整無分裂，要（yào）樣兒因熱采用相應（yīng）辦法解決逐漸形（xíng）成平均脆大（dà）腦皮（pí）層或輕輕進行褶皺。進行創口後截麵甚至於，腸（cháng）衣與肉餡困難貼合，無（wú）進行區別。
3. 氣息：具備凍豬（zhū）肉與蒜蓉經受到後形成的濃厚合成馨香（xiāng），蒜香獨立，伴生溫暖的香辛料韻味。氣息（xī）正直，無酸敗味、腥味或其餘不正（zhèng）常氣息。
4. 聽（tīng）覺：凍豬肉容量60%上述，腸體柔性較好，灰（huī）質緊實較為綿密。腸衣脆（cuì）生生，肉（ròu）餡較（jiào）為鮮美多汁，蒜蓉細顆粒物給予適當（dāng）認識感。鹹（xián）淡參加，蒜香與肉香統籌協調，無粉有關質感或軟爛要樣（yàng）兒。
5. 廢物：產品中不可包括任意一種相關情況（kuàng）外路麟角鳳觜，如毛發、碎骨、酚醛塑料（liào）、非（fēi）金（jīn）屬屑、腸（cháng）衣零碎等。蒜蓉加（jiā）以應為平均細顆粒物，不可混進蒜皮、根須或（huò）其餘植被性廢物。 | 2600 | 32.50 | 84500 |
| 47 | 台式雞肉卷 | 公斤 | 200g/條，約2kg/包 | 1. 顏（yán）色：雞肉要樣兒展（zhǎn）示金色情或（huò）香豔的焦有關糖色，光（guāng）芒任其自然。其餘內餡食材如菜蔬、蛋皮等應堅持其新鮮、本來的顏色，從整體上看進（jìn）行比賽著名統籌協（xié）調，無液（yè）化變暗或脫（tuō）發大驚失色要（yào）樣兒。
2. 形狀：產品為平整的卷狀，等高線緊實（shí）進行飽脹（zhàng），鬆緊平（píng）均。較為部分水準儀決定，內餡包括困難同時不外露，外圍雞肉（ròu）無較為清楚破碎、裂痕或（huò）幹縮。大大小小、長度、有關直徑參（cān）加生產工藝（yì）規範標（biāo）準。
3. 氣息：具備雞（jī）肉熟製後的鮮（xiān）香（xiāng）與台式韻味調料的合成馨香，氣（qì）息醇和任其自然，平等味、腥味、酸敗（bài）味或超重香辛料氣息。
4. 聽覺：雞（jī）肉安排緊實較為綿密，聽（tīng）覺柔軟（ruǎn）不柴。內餡菜蔬應堅持脆嫩，從整體上看聽（tīng）覺水準儀更（gèng）加豐富，鹹淡參加，風幹統籌協調，渺（miǎo）渺度酒（jiǔ）池肉林或汁液進（jìn）行區別要樣兒。
5. 廢物：產（chǎn）品中不可包括任意一種相關情況外（wài）路（lù）麟角鳳觜，如毛發、碎骨、酚醛塑（sù）料、非金屬屑、蚌殼或產品包裝材料零碎等。 | 4550 | 56.88 | 258804 |
| 48 | 空（kōng）前絕後雞胸 | 公斤 | 200g/塊，約2.5kg/包 | 1. 顏色：雞胸肉要樣兒展示平（píng）均的風幹顏色（如（rú）金色情、焦有關糖色（sè）或一定醬（jiàng）色），光芒任其自然。較為部分外部（bù）為熟製後保持一致的灰（huī）白色或淡茶褐色，灰質顏色平均，無血絲、瘀斑（bān）或未熟進行引（yǐn）起的粉色色地（dì）理區域。
2. 形狀：為更為完整、較為密度平均的整塊或平整切除，邊際進行創口甚至於，無較為清楚減少蛻變。要樣兒可需要參加（jiā）風幹（gàn）醬汁，但（dàn）不應過多（duō）持續滴落或逐步積累。產品形狀進行（háng）飽脹，整體結構緊實。
3. 氣息：具備雞胸肉熟製後（hòu）的寒（hán）冷肉（ròu）香與空前絕後風幹料的（de）合成韻味，如香草、香精或（huò）醬汁馨香。氣息正直統籌協調，平等味、腥味或酸敗味。
4. 聽覺：灰質緊實較為綿密（mì），天然纖維（wéi）感更加清楚，聽覺柔軟多汁（zhī），不木（mù）柴、不（bú）軟爛。風幹盡可能（néng）全麵融（róng）合為（wéi）一，韻味（wèi）清晰，鹹淡參加，認識統籌協調（diào），無（wú）粉（fěn）有關質（zhì）感或進行區別的脂膏細顆粒物。
5. 廢（fèi）物：產品中（zhōng）不可（kě）包括任意一種相關情（qíng）況外路麟角鳳觜，如翎毛、碎骨、酚醛塑料、非金屬屑等。 | 1700 | 36.25 | 61625 |
| 49 | 條裝（zhuāng）凍豬肉方（fāng）火腿 | 公斤 | 整條，約3kg/包 | 1. 顏色：較為部分呈平均的（de）淡粉色色至淺褐色，為凍（dòng）豬肉清蒸進行加工後的原型顏（yán）色。色（sè）彩平均保持（chí）一（yī）致，脂膏一部分呈乳灰白色（sè）或半進行通明，從整體上看無血斑、瘀（yū）點或液化進行引起的吹胡子地理區域。
2. 形狀：為收拾的長條狀或四方形長條，邊際水準儀，進行創（chuàng）口麵甚至於。大大小小、鬆緊、厚薄參加生（shēng）產工藝具體要求。質量緊實，無需要、空空如（rú）也（yě）或蛻變要樣兒（ér），切除時（shí）著名進行解體（tǐ）。
3. 氣息：具備凍豬肉火腿故意的溫暖鹹香與清蒸韻味，或許包（bāo）括輕輕（qīng）煙熏或香辛料味道。氣（qì）息正直任其自（zì）然，無酸敗味、氨味或其餘不正常臘味。
4. 聽覺：灰（huī）質較為（wéi）綿密困難，柔性較好，切除柔軟著名斷。聽覺（jiào）穩固，鹹（xián）淡參加，火腿韻味醇和，認識時無較為（wéi）清（qīng）楚粉有（yǒu）關質感、膠有關質感或（huò）廢物感（gǎn）。
5. 廢（fèi）物：產品中不可包括任（rèn）意一（yī）種（zhǒng）相關情況外路麟角鳳觜，如毛發、碎骨、酚醛（quán）塑料、非金屬屑等。 | 3550 | 32.50 | 115375 |
| 50 | 無皮煙鴨胸（去肥、整塊） | 公斤 | 200g/塊，約2kg/包 | 1. 顏色：鴨胸要樣（yàng）兒呈煙熏生產工藝逐漸形成的平均金色（sè）情至深琥珀色，光芒任其自（zì）然。較為部分外部為熟製鴨肉原型的淺灰溜溜至灰灰（huī）白色，顏色平均，無（wú）血斑、瘀點或未熟粉色色地理區域。從整體上看無部分焦黑或不正常吹胡子（zǐ）。
2. 形狀：為更為完整去皮的整塊鴨胸，等高線（xiàn）進行（háng）飽脹，無破碎進（jìn）行解體。已引起由（yóu）此可見脂膏層，要樣兒平坦緊實，進行創口邊際甚至（zhì）於。灰質整體結構更為完整，無較為清楚（chǔ）減少蛻變或空空如也。
3. 氣息：具備清（qīng）晰的煙熏馨香與鴨肉熟製後的著名肉香。氣息正直統籌協調，無鴨腥味、脂肪酸敗味、黴（méi）味或其餘臘味。
4. 聽覺：灰質困難身強（qiáng）力壯，天然纖維更加清楚，具有柔性。聽覺嫩滑有嚼勁，煙熏韻味融（róng）合（hé）為一平均，鹹淡參（cān）加，認識（shí）甘香，無木柴感或軟爛要樣兒。
5. 廢物：產品中（zhōng）不（bú）可包括任意一種相關情（qíng）況外路麟角鳳觜，如翎毛、碎骨、酚醛塑料（liào）、非金屬屑等。已引起鴨皮及（jí）由此可見脂膏，不可留下較為清楚筋膜、血脈或未引起的有關皮下脂膏塊。 | 7500 | 52.47 | 393525 |
| 51 | 五香（xiāng）鴨胸片（piàn）02 | 公斤 | 10g/片 | 1. 顏色：鴨胸片要樣兒展示五香醬（jiàng）汁滲透後的平均醬（jiàng）褐色或紅（hóng）茶褐色，油潤有光芒。較為部分外部灰質為（wéi）熟製後的淺（qiǎn）茶褐色至灰灰白色，顏色由（yóu）表及裏任其自然過渡期，無血斑或未熟（shú）粉（fěn）色色。
2. 形狀：為較為密度（dù）平均的更為完整切除，邊際甚至（zhì）於，無進行解體或蛻變，切（qiē）除平坦。醬汁需要適當，無結塊、持續滴落（luò）或過多調離汁液。
3. 氣息：具備五香韻味原型的合成馨（xīn）香（如（rú）八角（jiǎo）茴香、肉桂、花椒等），並伴生鴨肉著名的（de）熟製肉香。氣息濃厚正直，無鴨腥味、脂肪哈敗味或（huò）焦糊味。
4. 聽（tīng）覺：鴨肉安排緊實（shí）較為綿密，天然纖維決定，聽覺嫩滑有嚼勁。五香韻味盡可能全麵融合（hé）為一，鹹較為甜香中，香精水準（zhǔn）儀統籌（chóu）協調，認識長遠，無較為（wéi）辛酸感或進行區別的（de）香精細顆粒物（wù）感。
5. 廢物：產品中不可包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如翎毛、碎骨、酚醛塑料、非金屬屑（xiè）等。 | 34550 | 43.36 | 1498088 |
| 52 | 鹹牛舌（shé）01 | 公斤 | 約（yuē）0.71-0.76kg/個 | 1. 顏色：牛舌要樣兒呈平均的暗赤巴巴或醬茶褐色，為清蒸與（yǔ）熟製後的任其自（zì）然顏色。較（jiào）為部分外部為較為綿密的灰粉紅色（sè）至暗赤巴巴，灰質顏色平均，無進行瘀血（xuè）斑、部分黑糊（hú）糊（hú）或液化吹胡子。從整體上看油潤有光芒。
2. 形狀（zhuàng）：為更為完整或平整進行創口（kǒu）的舌體位置，等高（gāo）線進行飽脹，邊際進行創口甚至於。要樣兒緊實，無破碎或需要灰質（zhì）。切除後（hòu）由此可見較為綿密（mì）灰質紋路，較為密度（dù）平均，形狀更為完整。
3. 氣息：具備清（qīng）蒸牛舌故意的（de）鹹香韻（yùn）味，伴生溫暖的香精味道（如月桂、胡椒等）。氣息正直，無（wú）腥（xīng）膻味、酸敗味、氨（ān）味或其餘無所作為臘（là）味。
4. 聽覺：灰（huī）質困難較（jiào）為綿密，柔性（xìng）較好，聽覺軟嫩中帶適當柔韌。鹹度參加，清蒸韻味融合為一平均，認識時無（wú）渣感或到家安排。
5. 廢物：產品中不可（kě）包括任意一種相關情況外路麟（lín）角鳳觜，如毛發、碎骨、非金屬屑、酚醛塑料等。 | 3820 | 187.50 | 716250 |
| 53 | 香茅雞丁 | 公斤 | 1*1cm，約2kg/包（bāo） | 1. 顏色：雞（jī）丁要樣兒呈平均的淺金（jīn）色情或淡茶褐色，經香茅等調（diào）料清蒸後顏色任其自然。較（jiào）為部分外部為熟製雞丁的灰白色或淺灰溜溜，灰質顏色保持一致，無生紅或液化吹胡子。香茅碎粒等錯處由此可見。
2. 形狀：雞（jī）丁為進行創口收拾（shí）、大大小小大體上保持一致的立（lì）方體體狀，形狀進（jìn）行（háng）飽脹。香茅等香辛（xīn）料需要平均，無（wú）結塊或（huò）過多黏著力。從整體上看幹爽，無較為（wéi）清（qīng）楚汁液進行（háng）區別或超過（guò）醬汁。
3. 氣息：具備清晰的香茅重要馨香，並伴（bàn）生雞肉熟製後的（de）寒冷肉香及東南亞韻味香辛料的合成味道。氣息正直，無雞肉腥味、臘味或脂肪哈敗味。
4. 聽（tīng）覺：雞肉安排緊具有（yǒu）柔性，聽覺嫩滑多汁（zhī）。香茅韻味盡可能全麵融合為（wéi）一（yī），鹹鮮微辣，韻味水準儀更加豐富，認識時香茅細顆粒物給（gěi）予重要聽覺，無柴硬感或粉有關（guān）質（zhì）感。
5. 廢物：產品中不可包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如翎毛、碎骨、酚醛塑料、非金（jīn）屬屑等。 | 18610 | 41 | 763010 |
| 54 | 蟹柳禽肉卷（穆斯林） | 公斤 | 10g/片，約2kg/包 | 1. 顏色：外圍禽肉呈熟製後的（de）平均茶褐色或醬色，蟹柳內芯呈橙紅或歡迎色。較（jiào）為部（bù）分紅白（bái）（褐（hè））雙色（sè）水準儀決定，顏色任其自然統籌協調。從整體上看油潤有光芒，無液化黑糊糊或部分退色。
2. 形（xíng）狀：為禽肉困難包括（kuò）蟹柳釀成的收拾卷狀，鬆緊平均（jun1），雙方（fāng）封合較好。卷體緊實不需要，進行創（chuàng）口後截麵甚至於，蟹柳（liǔ）同時不外露。形狀進行飽脹，無破碎或蛻變。
3. 氣息：具（jù）備禽肉熟（shú）製後的著名（míng）肉香（xiāng）與蟹柳的寒冷（lěng）海鮮韻味，雙方進行融匯（huì）統籌協調。氣息正直，無（wú）腥（xīng）味（wèi）、酸敗味、臘味（wèi）或超重香料氣息。
4. 聽覺：禽肉薄嫩有柔性，蟹柳較為綿密軟（ruǎn）滑。聽覺外韌內軟，鹹鮮好吃，韻味水準儀更加清楚。禽肉與（yǔ）蟹柳聯係起來困（kùn）難，認識時無進行區別感或粉有關質（zhì）感（gǎn）。
5. 廢物：產品中不（bú）可（kě）包（bāo）括任意一種相關情況外路麟角（jiǎo）鳳觜，如（rú）毛發、碎骨、酚醛塑料、非金（jīn）屬（shǔ）屑、蟹殼零碎等（děng） | 3900 | 77.87 | 303693 |
| 55 | 煙雞卷（juàn）（穆斯林） | 公斤 | 10g/片，約2kg/包 | 1. 顏（yán）色：應具備（bèi）煙進行硝煙品故意的顏色，如呈平均的金（jīn）色情或煙熏茶褐色。具體要求顏色任其自然著名，無焦斑、無變（biàn）味。
2. 形（xíng）狀（zhuàng）：形狀（zhuàng）更為完整、任其自然，雞肉釀成的（de）收拾圓柱體（tǐ）狀。不應該具備破碎、露餡或（huò）需要的狀況。
3. 氣息：應具備（bèi）雞肉本來的可（kě）口和煙熏（xūn）生產工藝產生的特殊香氣，主（zhǔ）味獨（dú）立。風幹較為（wéi）順序，鹹淡參加（jiā）。
4. 聽覺：灰質應困難而有柔性，較為部分灰質較為綿密，水（shuǐ）準儀更加清楚。聽覺（jiào）：節（jiē）骨眼參加，參加產品應該具備的嫩、脆、軟、酥（sū）等（děng）有關質感主要特點。
5. 廢物
加以（yǐ）嚴禁包括任（rèn）意一種相關情況外路麟角鳳（fèng）觜（如沙粒、毛發、酚醛塑料等）。紫菜應（yīng）保持幹淨無沙，雞肉中不可混進翎毛、碎骨。 | 43700 | 45 | 1966500 |
| 56 | 煙（yān）雞卷（有紫（zǐ）菜（cài））（穆斯林） | 公斤 | 10g/片，約2kg/包 | 1. 顏色：紫（zǐ）菜外圍呈任其自（zì）然墨綠色（sè）環保（bǎo）至烏灰黑色，要樣兒油潤光芒。切開後外部雞胸肉呈煙熏後（hòu）的金色情或淡茶褐色，與紫（zǐ）菜逐漸形（xíng）成較（jiào）為清楚色差。從整體上看顏色平均，無紫菜破（pò）碎退色（sè）或雞肉液化發暗。
2. 形狀：為紫菜困難包括雞肉釀成的收拾圓（yuán）柱體狀，鬆緊青紅皂（zào）白保持一致。卷體緊實，搭接片貼合較（jiào）好（hǎo），無需要、蛻（tuì）變或紫菜進行遺漏。進行創口後截麵圓（yuán）整，水準儀決定。
3. 氣息：具備紫菜故意的海洋清香與雞肉煙熏（xūn）韻味（wèi）進行融匯的合成馨香。氣息統籌協調正直，無腥味、哈敗味、黴味（wèi）或其餘臘味。
4. 聽覺：紫菜柔（róu）軟有嚼勁，雞（jī）肉較為綿密緊實，聽覺嫩滑。煙熏韻味與紫菜鮮香混雜，鹹（xián）淡參加，韻味特殊。認識時水準（zhǔn）儀決定，無木柴或進行區別感。
5. 廢物：加以嚴禁包括任意一（yī）種相關情況外路麟角（jiǎo）鳳觜（如沙粒、毛發、酚醛塑料等）。紫菜應保持幹淨無沙，雞肉中（zhōng）不可混進翎毛、碎骨。 | 2900 | 45.63 | 132327 |
| 57 | 煙雞肉腸片（穆斯林） | 公斤 | 10g/片，約2kg/包 | 1. 顏色：腸片要樣兒呈煙熏生產工藝逐漸形成（chéng）的平均金色情至（zhì）淺茶褐色，光芒（máng）任其自然。較為部分（fèn）外部為較為綿密的灰灰白色或淡粉紅色，顏色平均保持一致，無血斑、瘀點或液（yè）化吹胡子。從整體上看顏色統（tǒng）籌協調（diào）。
2. 形狀：為較為密度平均的圓圈或（huò）橢（tuǒ）圓形形切除，邊際進行創口甚至於（yú），無（wú）破碎、進行解體。腸衣與肉（ròu）餡（xiàn）聯係起來困（kùn）難，切除平坦不卷起，大大小小規格參加產品包裝具體要（yào）求。
3. 氣息：具備穆斯林雞肉腸（cháng）故意的寒冷肉香與正直煙熏韻味，或許伴生溫暖的香辛料味道（dào）。氣息正直任其自然，參加穆斯林符合規（guī）範，無腥味、酸敗味或其（qí）餘臘味。
4. 聽（tīng）覺：雞肉容（róng）量60%上述，灰質較（jiào）為（wéi）綿密困難，柔性較（jiào）好，聽覺穩固有韌勁。煙熏味（wèi）融合為一平均，鹹淡參加，認識（shí）時無粉有關質感（gǎn）、細顆粒物感或軟爛要樣兒。
5. 廢物：產品中加以嚴禁包括任意一種（zhǒng）相關情況外路（lù）麟角鳳觜（如毛發、酚醛塑料、非金屬屑等）及非穆斯林本人成分。 | 5000 | 28.12 | 140600 |
| 58 | 煙雞胸（穆斯林） | 公斤 | 約1.5kg/包 | 1. 顏色：雞（jī）胸肉要樣兒展示煙熏生產工（gōng）藝逐漸形成的平均金色情至（zhì）深琥珀色，光芒任其自（zì）然。較為部分外部（bù）灰（huī）質為熟製後的灰白色或淡茶褐色，顏色平均，無血絲、瘀斑或未熟（shú）粉色色地理區域。從整（zhěng）體（tǐ）上看色彩統（tǒng）籌協調。
2. 形狀：為（wéi）更為完整或平整進行創口的雞胸肉塊，形狀進行飽脹，邊際甚至於（yú）。要樣兒幹爽緊（jǐn）實，無破（pò）碎（suì）、進行解體或較為清楚減少蛻變。進行創口麵平（píng）坦，灰質紋（wén）路更加清楚。
3. 氣息：具備（bèi）正直的煙熏馨香與雞肉熟製後的寒冷肉香。氣息溫暖（nuǎn）正直，參加穆（mù）斯林食品（pǐn）類產品符合規範，進行要死何臘味、腥（xīng）味同時或非（fēi）穆斯林風幹料（liào）氣息。
4. 聽（tīng）覺：雞肉安排困難（nán）較為綿密，天然纖維（wéi）更加清楚（chǔ），聽覺嫩滑有柔性。煙熏（xūn）韻味融合為一盡可能全麵，鹹淡參加，認（rèn）識甘香，不木柴、不軟爛，認識（shí）時無較（jiào）為（wéi）清楚天然纖維感（gǎn）。
5. 廢物：產品中加以嚴禁包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜（如翎（líng）毛、碎骨、酚醛塑（sù）料等）及非穆（mù）斯林本人成分。 | 2450 | 39.38 | 96481 |
| 59 | 煙雞胸（切除）（穆斯（sī）林） | 公斤 | 10g/片，約1kg/包 | 1. 顏（yán）色：雞胸肉要樣兒展示煙熏生產工藝逐漸（jiàn）形成的平均金色情至深琥珀色，光（guāng）芒任其自然。較為部分外部灰質（zhì）為熟製後的灰白色或淡茶褐色，顏（yán）色平均，無血絲、瘀斑或未熟粉色色地理區域。從整體上看色彩統籌協調。
2. 形狀：為更為（wéi）完整或平整進行創口的雞胸肉片（piàn），形（xíng）狀（zhuàng）進行飽脹，邊際甚至於。要樣兒幹爽緊實，無破碎（suì）、進行（háng）解體或較為清（qīng）楚減少（shǎo）蛻變。進行創口麵平坦，灰質（zhì）紋路更加（jiā）清（qīng）楚。
3. 氣息：具備正（zhèng）直的煙熏馨香與（yǔ）雞肉熟（shú）製後的（de）寒冷肉香。氣息溫暖正直（zhí），參加穆斯林（lín）食品類產品符合規範，進行要死何臘味、腥味同時或非穆（mù）斯林風幹料氣息。
4. 聽覺：雞肉安排（pái）困難較為綿密，天然纖維更加清（qīng）楚（chǔ），聽覺嫩滑有柔性（xìng）。煙熏（xūn）韻味融合（hé）為一盡可能全麵，鹹（xián）淡參加（jiā），認（rèn）識（shí）甘香，不木柴、不軟爛，認識時無較為（wéi）清楚天然纖維感。
5. 廢物：產品中加以嚴禁包（bāo）括任意一種（zhǒng）相關情（qíng）況外路麟角鳳觜（如翎毛、碎骨、酚醛塑料等）及非（fēi）穆斯林本人成分。 | 43300 | 39.38 | 1705154 |
| 60 | 煙雞胸絲 | 公斤 | 雞絲長度3-4cm，厚薄0.5cm，約2kg/包 | 1. 顏色：雞（jī）胸肉要樣兒展示煙熏生產工藝逐漸形成的平（píng）均金色情至深琥珀色，光芒任其自然。較為（wéi）部分外部灰質為熟製後的灰白色或淡茶褐色，顏（yán）色平均，無血絲、瘀斑或未熟粉色色地理區域。從整體上看色彩統籌協調。
2. 形狀：為更為完整或平整進行創口的雞胸肉末，形狀進行飽（bǎo）脹，邊際甚至（zhì）於。要樣兒幹（gàn）爽（shuǎng）緊實，無破碎、進行（háng）解體或較為清楚減少蛻變。進行創口麵（miàn）平坦，灰質紋路更加清楚（chǔ）。
3. 氣息：具備正（zhèng）直的煙熏馨香與雞肉熟製（zhì）後的寒冷肉香。氣息溫（wēn）暖正直，參加穆斯林（lín）食品類產品符合規範，進行要死何臘味、腥味同（tóng）時或非穆斯（sī）林風幹料氣息。
4. 聽覺（jiào）：雞（jī）肉安排困難較為綿密，天然纖維（wéi）更加清楚，聽覺嫩滑有（yǒu）柔性。煙熏韻味融合為（wéi）一盡可能全麵，鹹淡參加（jiā），認識甘香，不木柴、不軟爛，認識時無較為清楚天（tiān）然（rán）纖維感。
5. 廢物：產品（pǐn）中加以嚴禁包括（kuò）任意一種相關情況外路麟角鳳觜（如（rú）翎毛、碎骨、酚醛塑料等）。 | 11020 | 41.25 | 454575 |
| 61 | 煙南瓜禽肉卷（juàn）02（穆斯林） | 公斤 | 10g/片，約2kg/包（bāo） | 形狀：具體要求形狀更為（wéi）完（wán）整、進行飽（bǎo）脹，卷製困難，規格甚至（zhì）於。不應該具（jù）備（bèi）破碎、需要、露餡（xiàn）或（huò）南瓜與禽肉進行（háng）區別的要樣兒。切除後應堅持（chí）較好的更為完整性，不持續散（sàn）碎。
顏色：應（yīng）具備煙進行硝煙品故意的顏色，如呈平均（jun1）的煙熏褐（hè）赤巴巴或金色情（參加於煙熏生產工藝）。南瓜細顆粒物應展示任其自（zì）然的橙色情，無（wú）焦斑、無變味。
安（ān）排情況：灰質應困難而有柔性，較為（wéi）部分灰質較為綿密，南瓜細顆（kē）粒物進行散步平均。不決定（dìng）發（fā）生灰質需要、沒事（shì）洞、持續析出很多凍液或南瓜軟爛（làn）不可形的狀（zhuàng）況。
聽覺：禽（qín）肉應具備較（jiào）為（wéi）順序的認識柔韌，南瓜應保存準譜兒的（de）綿軟聽覺但話雖如此分軟爛。從（cóng）整體上（shàng）看聽覺統籌協調，煙熏韻味融合為一平（píng）均。
韻味：應具備禽肉本來的可口、南（nán）瓜的甜滋滋還有煙熏生產工藝產生的特殊香氣，關於三種（zhǒng）韻味統（tǒng）籌協調進行融匯。風幹較為（wéi）順序（xù），鹹淡參加。
平等（děng）味：加（jiā）以嚴禁有腥膻味、結果味（脂膏液化味（wèi））、酸敗味或任意一（yī）種相關情況較為衰落食物變質的邪味（wèi）。南瓜不應該具備進行醱酵的（de）桔味。
廢物：產品中加以嚴禁包括任意一種相關情（qíng）況外（wài）路麟角鳳觜（如（rú）翎毛（máo）、碎骨、酚醛塑料等）及非穆斯林本人成分。 | 2320 | 81.25 | 188500 |
| 62 | 煙（yān）腩片（piàn） | 公斤 | 23*5cm，30g/片，約2kg/包（bāo） | 形狀：具體要求形狀更為完整，切除較為密度（dù）平均，無破碎、無碎渣。繼續維持幾何形狀收拾（shí），渺渺度減少或蛻變 。
顏（yán）色：應具備煙進行硝煙品故意的顏色，呈平均的煙熏褐赤（chì）巴巴或金色情，要樣兒有光芒，無焦斑、無變味 。
廢物：產品中加以嚴（yán）禁（jìn）包括任（rèn）意一種相關情況外（wài）路麟角鳳觜（如翎（líng）毛、碎骨、酚醛塑料等）。
安排情況：灰質困難而有柔性，切（qiē）除後紋路（lù）更加（jiā）清楚，脂膏與瘦肉水準儀決定，不決定發生灰質需要、沒事洞或持續析出很多凍液的狀況 。
聽覺：應具備較為順序的（de）認識（shí）柔韌，煙熏韻味融合為一平均，軟硬適當。
韻味：應具備禽（qín）肉（ròu）本來的可（kě）口和煙熏生產工藝產生的特殊香氣，風（fēng）幹較為順（shùn）序，鹹淡參加，煙熏味正直 。
平等味：加以嚴禁有腥膻味、結果味（脂膏液化味（wèi））、酸敗味或任意一種相關情況較為衰落食物變質的邪味 。 | 11424 | 38.75 | 442680 |
| 63 | 煙禽肉（穆斯林（lín）） | 公斤 | 10g/片，約2kg/包 | 形狀：10g/片 的規（guī）格應較為密度平均，幾何形狀更為完（wán）整，無破碎（suì）、無碎渣、無進行裂隙。不應該具備相互（hù）之間黏（nián）著（zhe）力進（jìn）行引起難以啟齒進行區別的狀況。
顏（yán）色：具備煙熏禽肉故意的顏色，呈平均的煙熏褐赤巴巴（bā）或深赤巴（bā）巴（bā），要樣兒有光（guāng）芒，無焦（jiāo）斑、無黴斑（bān） 。
保持幹淨度：要樣兒幹爽，無眼睛由此可見的外路廢物。
安排情況：灰（huī）質困難，切除緊實而（ér）有柔性，肌天然纖維更加清楚。不（bú）決定發生灰質需要、軟爛、沒事洞或要樣兒（ér）發黏的（de）狀況。
聽覺：軟硬適當，具備禽肉幹/肉脯類應該具備的認識感，但話雖如此硬；煙熏韻味融（róng）合為一平均。
韻味（wèi）：應具備禽肉本來的可口和煙熏生產工藝產（chǎn）生的特殊香（xiāng）氣，風幹較為順序，鹹淡參（cān）加，煙熏味正直 。
平等味（wèi）：加以嚴禁有腥膻味、結果味（脂膏液化味）、酸敗味或任意一種相關情況較為衰落食物變質的邪味。 | 21920 | 65 | 1424800 |
| 64 | 煙禽肉（ròu）絲（sī） | 公斤（jīn） | 0.38cm*4.5cm，約2kg/包 | 形狀：絲狀（zhuàng）應鬆（sōng）緊平均，青紅皂白大體上保持一致（zhì），無並條（tiáo）、無碎末、無結塊。不應該具備黏著（zhe）力進行（háng）引起難以啟齒進行區別的（de）狀況。
顏色：具備煙熏禽肉故意的顏色，呈平均的煙熏褐（hè）赤巴巴或深褐色（sè），要樣兒有光芒（máng），無（wú）焦斑、無黴斑。
保持幹淨度：要樣兒（ér）幹爽，無（wú）眼睛由此可見的（de）外（wài）路廢物。
安排情況：灰質困難（nán），具有（yǒu）柔（róu）性或應該具備的柔韌，用持續手輕捏不碎、不粘手。
聽覺：軟硬適當，具備禽肉（ròu）絲應該具備的認識感，煙熏韻味融合為一平均，無硬渣、無軟爛。
韻味：應具備禽肉本來的可口（kǒu）和煙熏生產工藝產生的特殊香氣，風幹較為順序，鹹淡參加，煙熏味正直。
平等味：加以嚴（yán）禁有腥膻味、結果味（脂膏液化味）、酸敗味或任意一種（zhǒng）相關情況（kuàng）較為衰落食物變質的（de）邪味。 | 2000 | 67.51 | 135020 |
| 65 | 煙三文魚（yú）（切除） | 公斤 | 長（zhǎng）18cm-20cm ，寬2cm-2.5cm ，厚0.4cm-0.5cm ，15g/片，約1kg/包（bāo） | 1. 顏色：魚肉要樣兒呈煙熏（xūn）生產工藝（yì）故意的金色情至琥珀色，光芒油潤。較為部分外部呈著名的橙赤巴巴或粉色色，顏色平均，紋路（lù）更加清楚。脂膏層呈任其自然乳灰白色花紋進（jìn）行散步。從（cóng）整體上看（kàn）無吹胡子、困難或不正常點子。
2. 形狀：為較為密度平均的平整切除，形狀更為完整，邊（biān）際甚至於，無進行解體或需要。切除要樣兒平坦，灰質困難，脂（zhī）膏紋路更加清楚由此可（kě）見，無破碎或分層要樣兒。
3. 氣息：具備正直溫暖的煙熏馨香與三文魚故意的脂肪鮮香。氣（qì）息重要（yào）統籌協調，無（wú）魚腥味（wèi）、酸敗味、氨味（wèi）或其餘臘味。
4. 聽覺：魚（yú）肉（ròu）安排（pái）緊實較為綿密，脂膏進行散步平均，聽覺較為柔軟豐富。煙熏韻味融合為一適當，鹹淡參加，入口即（jí）化感較好（hǎo），認識（shí）時無天然纖維感或幹硬要樣兒。
5. 廢（fèi）物：產品中不可包括任意一種相關情況外路麟（lín）角鳳觜，如魚刺、魚鱗、寄生物蟲、酚醛塑料、非（fēi）金屬屑等。 | 8570 | 148 | 1268360 |
| 66 | 煙熏原（yuán）味鴨胸丁（進（jìn）行集中） | 公斤 | 1*1cm，約2kg/包 | 1. 顏色：鴨胸丁要樣兒呈煙熏生產（chǎn）工（gōng）藝逐漸形成的（de）平均金色情或淺茶褐色，光芒任其自然。較為部分外部為（wéi）熟製後的淺灰溜溜至（zhì）灰灰白（bái）色，顏色平均，無（wú）血斑、瘀點或未熟粉色（sè）色地理區域。從整體上（shàng）看色彩統籌協調。
2. 形狀：為進行創口收拾、大大（dà）小小大體上保持一致的立方體體或方（fāng）丁狀，邊際更（gèng）加清楚，無較為清楚蛻變或進行解體。丁狀進行飽脹，幹爽不黏著力，要樣兒加以（yǐ）略有煙（yān）熏微皺感。
3. 氣息：具備正直溫暖的煙熏馨香與鴨肉熟製後的著名肉香。氣息任其自然統籌協調，無鴨（yā）腥（xīng）味、脂肪酸敗味（wèi）、黴味或其餘臘味（wèi）。
4. 聽覺：灰質困難有柔性，天然纖維較為（wéi）綿密，聽覺（jiào）嫩滑帶適（shì）當嚼勁。煙熏韻味平均（jun1）融合（hé）為（wéi）一，鹹淡參加，原味獨立，認識（shí）時無木柴感（gǎn）或軟爛要樣（yàng）兒。
5. 廢物：產（chǎn）品中不可（kě）包括任意一（yī）種相關情況外路麟角（jiǎo）鳳觜，如（rú）翎毛、碎骨、酚醛塑料、非金（jīn）屬屑等。 | 1300 | 47.65 | 61945 |
| 67 | 煙鴨胸 | 公斤 | 200g/塊，約2kg/包 | 形狀 形狀更為完整，鴨胸等（děng）高線繼續（xù）維持較好，無破碎、無進行裂隙、渺渺度減少蛻變。收（shōu）拾甚（shèn）至於（yú），頭（tóu）皮符合。
顏色 具備（bèi）煙（yān）熏鴨胸故意的（de）顏色，要樣兒呈平均的煙熏褐赤巴巴或金（jīn）色情，肉較為部分呈禽肉任（rèn）其自然顏色，無焦斑、無（wú）黴斑 。
保持幹淨度 要樣兒幹（gàn）爽，無眼（yǎn）睛由此可見的外路廢（fèi）物。無多此一舉（jǔ）脂膏、無茸毛、毛根、無進行瘀血、無碎骨 。
安排情況 灰質困難，具有柔性，較為部分灰質較為綿密，頭皮聯係起來較好。不決定發生（shēng）灰質需要、軟爛、沒事洞或要（yào）樣（yàng）兒發黏、滲液重要的狀況 。
聽覺 軟硬適當，具備鴨肉（ròu）應該具備的認識感，煙熏韻味融（róng）合（hé）為一平（píng）均，皮脂一部分香而（ér）不（bú）膩
韻味 應具備鴨肉本來的可口和煙熏生產工藝產生的特殊香氣，風（fēng）幹較為順序，鹹淡參加，煙熏味正直 。
平等味 加以嚴禁有腥膻味、結果味（脂膏液化味）、酸敗味或任意一種相關（guān）情況較為衰落（luò）食物變（biàn）質的邪味（wèi） 。 | 2600 | 45.50 | 118300 |
| 68 | 煙鴨胸（切除） | 公斤 | 10g/片，約1kg/包 | 形狀 形狀更為完（wán）整，鴨胸等高線繼續維持較好（hǎo），無破碎、無進行裂隙、渺渺度減少蛻（tuì）變。收拾甚至於，頭皮符（fú）合。
顏色 具備煙熏鴨胸故意的顏色，要樣兒（ér）呈平均（jun1）的煙熏褐赤巴巴或金色情，肉較為部分呈禽肉（ròu）任其自（zì）然顏色，無焦斑、無（wú）黴斑 。
保持幹淨度 要樣兒（ér）幹爽，無眼睛（jīng）由此可見的外路廢物。無多此一舉脂膏、無茸毛、毛根、無進行瘀血、無碎骨 。
安排情（qíng）況 灰質困難，具有柔性，較為（wéi）部分灰質較（jiào）為綿密，頭皮聯係起來較好。不決定發生灰質需（xū）要、軟爛、沒事（shì）洞或要（yào）樣（yàng）兒發黏、滲液重要的狀況 。
聽覺 軟硬適當，具（jù）備鴨肉應該（gāi）具備的認識感，煙熏韻味融合為一平均，皮脂一部分香而不（bú）膩
韻（yùn）味 應具備鴨肉本來的可口和煙熏生產工藝產生的特（tè）殊香氣，風幹較為（wéi）順序（xù），鹹淡參加，煙熏味正直 。
平等味 加以嚴禁有腥膻味（wèi）、結果味（脂膏（gāo）液化味）、酸敗味或任意一種相關情況較為衰落食（shí）物變質的邪味 。 | 60510 | 45.50 | 2753205 |
| 69 | 煙豬柳 | 公斤 | 方型4cm*4cm，10g/片，約（yuē）2kg/包（bāo） | 1. 顏色：豬柳要樣兒（ér）展示煙熏生產工藝逐漸形成的平均紅茶褐色或深褐色，光芒任（rèn）其自然。較為部分外部為熟製凍豬肉的淺灰溜溜至暗赤巴巴，顏（yán）色平均（jun1），無血斑、瘀點或吹胡（hú）子。脂膏（gāo）一（yī）部分呈乳灰白色或半進行通（tōng）明（míng）狀。
2. 形狀：為更為完整條狀或平整進行創口塊狀，形狀進行（háng）飽脹（zhàng），邊際甚至於。要樣兒幹爽緊實，無破碎、進行解體或較為清楚減少。進行（háng）創口後截麵平坦，灰質紋路更加清楚。
3. 氣息（xī）：具備正直溫暖（nuǎn）的（de）煙熏馨香與凍豬肉熟製後的著名肉香（xiāng）。氣息統籌協調（diào）任其自然，無腥味、酸敗味、氨（ān）味或其餘（yú）臘味。
4. 聽覺：灰質困難較為綿密，天然纖維更加清楚，具有柔性。聽覺（jiào）柔軟多汁，煙熏韻味（wèi）融合為（wéi）一平均（jun1），鹹淡參加，認識時不柴不爛（làn），肉香經久不息。
5. 廢物：產（chǎn）品中不可包括任意一種相關情況外路麟角鳳（fèng）觜，如毛發、碎骨、非（fēi）金屬屑、酚醛塑料等。 | 1100 | 76.25 | 83875 |
| 70 | 魚肉菜蔬（shū）腸 | 公斤 | 5cm*10g/片，約2kg/包 | 1. 顏色：腸（cháng）衣呈淺色情或任其（qí）自然肉色，要樣兒重要。較為部分外（wài）部魚肉呈較為綿密的灰白色或淺灰溜溜，平（píng）均進行散步由此可見的菜蔬細顆粒物（如胡白蘿卜、青（qīng）豆等），顏色清晰（xī），無吹胡子或（huò）發暗。
2. 形狀：為進行飽脹垂直的圓柱體狀，青紅皂白鬆緊保持一致，腸衣更為完整無分（fèn）裂。進行創口後截麵（miàn）甚至於，灰質與菜（cài）蔬細顆粒物聯係起來困難，無空空如也或需要要樣兒。菜蔬細顆粒物進行散步平均。
3. 氣息：具備魚肉成品的寒（hán）冷鮮香（xiāng）與菜蔬的自然清香，韻味（wèi）統（tǒng）籌協調。無魚腥味、酸敗味、臘味或超過風幹料氣息。
4. 聽覺：魚（yú）肉容量60%上（shàng）述，灰質較為綿密緊實（shí），柔性較好，菜（cài）蔬細顆粒物給予適當脆感。聽覺較為（wéi）鮮美重要，鹹淡參加，魚肉與菜蔬韻味進行融匯（huì）任其自然，無粉有關質感或軟爛要樣（yàng）兒。
5. 廢物：產品中（zhōng）不可包括任意一種相關情況（kuàng）外路麟角鳳觜，如魚刺、魚鱗（lín）、酚醛塑（sù）料、非金屬屑、菜蔬根莖殘（cán）渣餘孽（niè）等 | 800 | 44.39 | 35512 |
| 71 | 五彩（cǎi）鴛鴦魚（yú）肉腸 | 公斤 | 約2kg/包 | 1. 顏色：腸體展示任其自然雙色統一或紋（wén）路，經常出現為（wéi）亮色（灰白色/淺灰）與深色（淡粉/淺褐）魚肉糜的平整結合。較為部分顏色（sè）決定，進行（háng）比較更加清楚，有關每（měi）部分色彩（cǎi）平均任（rèn）其自然，無吹胡子、發（fā）灰或液（yè）化斑塊。
2. 形狀：腸體進行飽脹垂直，青紅皂白鬆緊規格（gé）保持一致。雙色魚肉聯（lián）係起來困難（nán），無較為清楚分（fèn）層、進行區別或需要。腸衣更為完整無破碎，進行創口後截麵甚至於，紋路更加清楚（chǔ）。
3. 氣息：具備魚肉糜成品的寒冷鮮香，平等味、腥（xīng）味、酸敗味或（huò）超（chāo）過香料味（wèi）。若加入菜蔬等輔料，應伴生認為的任其自然清香。
4. 聽覺：魚肉容量60%上（shàng）述，灰質較為綿（mián）密緊實，柔性（xìng）較好。雙色一部（bù）分聽覺統籌協調，較為綿密爽滑（huá），鹹淡參（cān）加。認識時無粉有關質感、細顆粒物感或軟爛要樣兒。
5. 廢物：產品中不可包括（kuò）任意一種相關情況外路麟角鳳觜（zī），如魚刺、魚鱗、酚醛塑料、非金屬屑、腸衣零碎等。 | 800 | 35 | 28000 |
| 72 | 樟茶鴨胸片 | 公斤 | 10g/片（piàn），約（yuē）1kg/包 | 1. 顏色：鴨胸（xiōng）片要（yào）樣兒（ér）呈樟茶進行硝煙故意（yì）的平均紅茶褐色（sè）或深褐色，油潤著名。較為部分外（wài）部為熟製鴨肉的任其自（zì）然灰灰白色至淺茶褐色，進行硝煙顏色由表及裏任其自然融合為一，無血斑或未熟紅肉區。
2. 形狀：為較為密度平均的更為完整切除，邊際甚至於，無（wú）破碎（suì）或進行解體。鴨皮與灰質聯係起（qǐ）來困難，切除平坦不卷起。要（yào）樣兒幹爽，進行硝煙紋路更加清楚，渺渺度酒池肉林或汁液（yè）進行滲透。
3. 氣息：具備清晰的樟木與娼妓進行硝煙合成馨香，伴生鴨肉（ròu）著名肉香。氣息正直統籌協調，無鴨腥味、脂肪（fáng）酸敗味、焦糊味或其餘臘味。
4. 聽覺：鴨肉（ròu）安排緊實鮮嫩，天然纖維決定，具有柔性。樟茶熏香盡可能全麵融（róng）合（hé）為一，鹹鮮參加，認識甘醇，認識時外香內嫩，無柴硬感或軟爛要樣（yàng）兒。
5. 廢（fèi）物：產品中不可（kě）包括任意一種（zhǒng）相關情況外路麟角鳳觜，如翎毛、碎骨、酚醛塑（sù）料、非金屬（shǔ）屑等。 | 11380 | 39.60 | 450648 |
| 73 | 照燒雞扒 | 公（gōng）斤 | 70-75g/塊，約2kg/包 | 1. 顏色：雞扒要樣兒呈照（zhào）燒汁滲透（tòu）後故（gù）意的平均紅茶褐色或深褐色（sè），顏色油潤著名。較（jiào）為部（bù）分外部雞肉為（wéi）熟製後的灰白色或淺茶褐色，顏色平均無血絲。照燒汁應需要平（píng）均，無較為清楚焦黑或白斑。
2. 形狀：為更為完整雞腿或（huò）雞胸肉塊，進行創口收拾（shí），較為密（mì）度大體上保持一致。要樣兒平坦，邊際甚至於無進行（háng）解（jiě）體。照燒汁在要樣兒逐漸形成薄而平均的掛漿，無結塊或逼（bī）人太甚流動。
3. 氣息：具（jù）備（bèi）照燒汁原型的甜鹹醬香（番茄醬、味醂、糖等（děng）合成韻味）與雞肉熟製後的肉香。氣息統籌協調任其自然（rán），無（wú）腥味、酸（suān）敗味或焦糊味（wèi）。
4. 聽覺：雞肉安排緊實較為綿（mián）密，聽覺嫩滑多汁，不幹不柴。照燒韻味融合為一盡可能全麵，甜鹹參加，認識著名，認識時無天然纖（xiān）維感或到家安排。
5. 廢物：產品中不可（kě）包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如翎（líng）毛、碎（suì）骨、酚醛塑料、非金（jīn）屬屑等（děng）。 | 44430 | 36 | 1599480 |
| 74 | 凍豬肉三文治（zhì） | 公斤 | 8*10.5cm/片，約2kg/包 | 1. 顏（yán）色：凍豬肉一部分展（zhǎn）示熟製後的平均淺茶褐色或焦有關糖色，無血斑或吹胡子。死麵切除呈淺（qiǎn）色情或清蒸後微茶褐色（sè）。配菜（如菜蔬）繼續維持其自然新鮮顏色（sè），從整體上看（kàn）進（jìn）行比賽統籌協調。
2. 形狀：為收拾的四方形或三角形形切片，邊際甚至於，整（zhěng）體結構水準儀決定。死麵片與凍豬肉、配菜（cài）等夾層聯係起來困難，無需要、搖頭或（huò）陷入。從整體上（shàng）看（kàn）形狀健康，參加（jiā）預產（chǎn）品包裝具體要求。
3. 氣息：具備死麵（miàn）穀（gǔ）子馨（xīn）香、熟製凍豬肉的溫暖肉香及醬料（如有（yǒu））的調解韻味（wèi）。氣息重要任其自然，無腥味（wèi）、酸敗味或比賽氣（qì）性味。
4. 聽覺：死麵質量豐富不幹硬。凍豬肉安排較為（wéi）綿密（mì），聽覺柔軟不柴。配菜（如唐生菜、西紅柿）應堅持（chí）適當脆（cuì）度。從整體上看鹹淡參加，醬料塗抹平均，水準儀統籌協調，無進行區別感。
5. 廢（fèi）物（wù）：產品中不可（kě）包括任（rèn）意一種相關情況外路麟角鳳觜（zī），如毛發（fā）、碎骨（gǔ）、酚醛塑料、非金屬屑、紙片等。 | 1720 | 32.50 | 55900 |
| 75 | 凍豬（zhū）肉早（zǎo）飯腸 | 公斤 | 30-32g條，約2kg/包 | 1. 顏色：腸溫度計麵呈（chéng）平均的淺金（jīn）色情或煎製後微焦的淡茶（chá）褐色，光芒任其自然。較為部分外部為較為綿密（mì）的粉色色或（huò）淺灰溜溜，灰質顏（yán）色保持一致，無血點、瘀斑或液化吹胡子。
2. 形狀：為短撅撅進行飽（bǎo）脹的直條或小馬蹄形，大大小小、鬆緊規格保持一致。腸體更為完整挺實，要樣兒可有輕輕（qīng）進（jìn）行褶皺，但無分裂、陷入或腸衣需要要樣兒。雙方愈合（hé）較好，無較為清楚蛻變。
3. 氣息：具備凍豬肉故意的正直（zhí）肉香，伴生溫暖的香辛料風幹馨（xīn）香，無腥味、酸敗味、臘味或超過香料氣息。
4. 聽覺：凍豬肉容量60%上述，灰質整體結構緊實較為綿密，柔性較好。聽（tīng）覺較為（wéi）鮮美多汁，鹹淡（dàn）參加，凍豬肉韻味著名，無粉有關質感或軟爛（làn）要樣兒，認（rèn）識（shí）時無較為清楚脂膏細顆粒物感。
5. 廢物：產品中不可包（bāo）括（kuò）任（rèn）意一種相關情況（kuàng）外路麟角鳳觜，如毛發、碎骨、酚醛塑料（liào）、非金屬屑或腸衣零碎 | 7600 | 37.50 | 285000 |
| 76 | 紫菜海鮮卷（juàn）（穆斯林） | 公斤 | 10g/片，約2kg/包 | 1. 顏色：外圍紫菜呈（chéng）任其自然（rán）墨綠色環保至烏灰黑色，油潤光芒。內芯海鮮魚糜呈灰白（bái）色或淺灰（huī）溜溜，配菜（如胡白蘿卜、胡瓜絲等）繼續維持（chí）著名本質。從整體上看顏色決定，無紫菜退色或內餡吹胡子。
2. 形狀：為紫菜困難包括內餡釀成的收拾圓柱體狀，鬆緊平均，雙方平坦。卷體緊實不需要（yào），進行創口後截麵水準儀更加清楚，內餡豐富同時（shí）不外露。紫菜與內餡貼合困難（nán），無進行區別或閑暇。
3. 氣息：具備（bèi）紫菜故意的海洋清香與海鮮魚糜的溫（wēn）暖鮮香，氣息進行融匯任其自然。參加穆斯林符合規範，無（wú）較為魚（yú）腥味、酸敗味或其餘（yú）臘味。
4. 聽（tīng）覺：紫菜柔軟有嚼勁，海鮮內餡較（jiào）為綿密彈滑（huá），配菜繼續維持脆嫩。聽覺水（shuǐ）準儀更加豐富，鹹淡參加，韻味重要統籌協調，認識時（shí）無粉感或進行區別（bié）感。
5. 廢物：加以嚴禁包（bāo）括任（rèn）意一種相關情（qíng）況外（wài）路（lù）麟角鳳觜（如沙粒、貝殼零碎、酚醛塑料等）及非穆（mù）斯（sī）林本人成分（fèn）。 | 10740 | 38.75 | 416175 |
| 77 | 伊比利（lì）亞（yà）火腿片 | 包 | 15g/片，100g/包 | 1. 顏色：火腿切除呈平均的玫瑰花赤巴巴至深赤巴巴，要（yào）樣兒有光芒。脂膏一部分為乳（rǔ）灰白色或淡色（sè）情，進行散步如有關大理石紋理般任其自然（rán）縱橫。從整體上看顏色油潤，無液化黑糊糊或暗沉地理區域（yù）。
2. 形狀：為（wéi）更為完整、進（jìn）行相信的薄片，較為密度平均保持一致，邊際進行創口甚至於。切除柔軟平坦，無（wú）破碎、撕下（xià）或逼人太甚黏著力。脂膏紋路更加清楚由此（cǐ）可見，筋肉與（yǔ）脂膏成比例的統籌協調（diào）。
3. 氣息：具備伊比（bǐ）利亞火腿故意的濃厚螺絲母香與著名肉香，伴生輕輕煙熏或收藏韻味。氣息正直高雅，無酸敗味、腥味或其餘臘味。
4. 聽覺：灰質較為（wéi）綿密軟綿綿（mián），脂膏入口（kǒu）即化，聽覺豐富不膩。鹹味參加，認識甘甜，包括特殊的橡果餘香。認識（shí）時柔軟有水準（zhǔn）儀，無幹硬或粉有關質感。
5. 廢物（wù）：產品中不可（kě）包括任意一種相（xiàng）關情況外路麟角鳳觜，如毛發、碎骨、酚醛塑料、非（fēi）金屬屑等。 | 1880 | 79 | 148520 |
| 78 | 三文魚柳（條） | 公斤 | 1.2-1.5kg/條 | 1. 顏色：魚肉呈著名的（de）橙赤巴巴或粉色（sè）色，色彩（cǎi）平均有光芒。要樣兒可有輕輕煎烤或煙熏逐漸形成的金色情，脂膏紋路呈乳灰白色，更（gèng）加清楚任其自然。從整體上看無吹胡子、發暗或（huò）不正常點子。
2. 形狀：為收拾的長條柳狀，邊際進行創口甚至於（yú），厚（hòu）薄平均。要樣兒平坦，灰質緊實不需要，無破碎或進行解體。魚皮（如（rú）帶皮）與魚（yú）肉貼合困難，無進行區別。
3. 氣息：具備三文魚故意的（de）重要海鮮馨香，若經（jīng）風幹或（huò）煙熏，應（yīng）該具備認為的溫暖韻味。氣息正直，無魚腥味、酸敗味、氨味或其餘臘味。
4. 聽覺（jiào）：魚肉安排鮮嫩緊實，紋路更加清楚，脂膏進行散步平均。聽覺較為柔軟豐富，多汁不木柴。鹹淡參加（jiā），韻味任其自（zì）然，入口即化感較好，無天然纖維感或到家安排。
5. 廢物：產品中不可包括任意一種相關（guān）情況外路麟角鳳觜，如魚刺、魚鱗（lín）、寄生物蟲、酚醛塑料、非金屬屑等。 | 6280 | 128.70 | 808236 |
| 79 | 煙三文魚（長片20g） | 公斤 | 長18cm-20cm ，寬（kuān）2cm-2.5cm ， 厚0.6cm-0.7cm ，20g/片，約1kg/包（bāo） | 1. 顏色：魚肉要樣兒呈煙熏生產工藝故意的金色情（qíng）至琥珀色，光芒油潤。較為部分外部呈著名的橙赤巴巴或粉色色，顏色平均，紋路更加清楚。脂膏層呈任其自然乳灰白色花紋進行散步。從整體上看無吹胡子、困難或不正常點（diǎn）子。
2. 形狀：為（wéi）較（jiào）為（wéi）密度平均的平整切除，形狀更為完整，邊際甚至於，無進行解體或需要（yào）。切除要（yào）樣兒平（píng）坦，灰質困難，脂膏紋路更（gèng）加清楚（chǔ）由此可見，無破碎或分層要樣兒。
3. 氣息：具備（bèi）正直溫暖的煙熏馨香與三文魚故意的脂肪鮮香。氣息重要統籌協調，無魚腥（xīng）味、酸敗味、氨味或其餘（yú）臘味。
4. 聽覺（jiào）：魚肉安排緊實（shí）較為（wéi）綿密，脂（zhī）膏進行散步平均（jun1），聽覺較為（wéi）柔軟豐富。煙熏韻（yùn）味融合為（wéi）一（yī）適當，鹹淡參加，入口即化感較好，認識時無天然纖維感或幹（gàn）硬要樣兒。
5. 廢物：產品中不可包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如魚刺、魚鱗、寄生物蟲、酚醛塑料、非金屬屑等。 | 2810 | 148 | 415880 |
| 80 | 煙三文魚（長片10g） | 公斤 | 長16cm-18cm，寬1.5cm-2cm ，厚0.3cm-0.4cm ，10g/片，約（yuē）1kg/包（bāo） | 1. 顏色（sè）：魚肉要樣兒呈煙熏生產工藝故意的金色情至琥珀色，光芒油潤。較為部（bù）分外部呈著名的橙赤巴巴或粉色色，顏色平均，紋路更加清楚。脂膏層呈任其自（zì）然乳灰白色（sè）花紋進行散步。從整（zhěng）體上看無（wú）吹胡子、困難或不（bú）正（zhèng）常點子。
2. 形狀：為較為密度平均的平整切除（chú），形（xíng）狀更（gèng）為完整，邊（biān）際甚至於，無進（jìn）行解體或需要。切（qiē）除要樣兒平坦，灰質困難，脂膏紋路更加清楚（chǔ）由（yóu）此可見，無破碎或分層要樣兒。
3. 氣息：具備正直溫暖（nuǎn）的煙（yān）熏馨香與（yǔ）三文魚故意的脂肪鮮香。氣息重要（yào）統籌協調，無魚腥味、酸敗味、氨味或其餘臘味。
4. 聽覺：魚肉安排緊實較（jiào）為（wéi）綿密，脂膏進（jìn）行散步平均，聽覺較為柔軟豐富（fù）。煙熏韻味融合為（wéi）一適當，鹹淡參加，入口（kǒu）即化感較好，認識時無天然纖維感或幹硬要樣兒。
5. 廢物：產品中不可包括任意一種相關情況外路麟角鳳（fèng）觜，如魚刺、魚鱗、寄（jì）生物蟲、酚醛塑料、非金（jīn）屬屑等。 | 1410 | 148 | 208680 |
| 81 | 煙三文魚（短片（piàn）10g） | 公斤 | 長6cm-7cm，寬2.5cm-3cm ，厚0.4cm-0.5cm，10g/片（piàn），約1kg/包 | 1. 顏色：魚肉要樣兒呈煙（yān）熏生產工藝故意的金色情至琥珀色，光芒油潤（rùn）。較為部分外部呈（chéng）著名（míng）的（de）橙（chéng）赤巴巴或粉色色，顏色平均，紋路更加清楚。脂膏層呈任其自然乳（rǔ）灰白色花紋進行散步。從整體上看無吹胡子、困難或不正常點子。
2. 形狀（zhuàng）：為較為密度平均的平整切除，形狀更為完整，邊際甚至（zhì）於（yú），無進行（háng）解體（tǐ）或需要。切除要樣兒平坦，灰質困難，脂膏紋路更加清楚由此（cǐ）可見，無破碎或分層要樣兒。
3. 氣息：具備正直（zhí）溫暖的煙熏馨香與三文魚故意的（de）脂肪鮮（xiān）香。氣（qì）息重要統籌協調，無魚腥味、酸敗味、氨味或其餘臘味。
4. 聽覺：魚肉安排緊實（shí）較為綿密，脂膏進行散步平（píng）均，聽覺較為柔軟豐富。煙熏韻味融合為一適當，鹹淡參加，入口即化感較好，認識時無天然纖維感或幹硬要樣兒。
5. 廢物：產品中不可包括任意一種相關情況外路麟角鳳觜，如魚刺、魚鱗、寄（jì）生物蟲、酚醛塑（sù）料、非金（jīn）屬屑等。 | 2011 | 148 | 297628 |
| 82 | 煙三文（wén）魚（短片（piàn）5g） | 公斤 | 長3.5cm-4cm，寬2.5cm，厚0.4cm-0.5cm， 5g/片，約1kg/包 | 1. 顏色：魚肉要樣（yàng）兒呈煙熏生產工藝故意的金色情至琥珀色（sè），光芒油（yóu）潤。較為部分外部呈著名的（de）橙（chéng）赤巴巴（bā）或粉色色，顏色平均，紋路更加清楚。脂膏層呈任其自然乳灰白色花紋進行散步。從整體上看無吹胡子、困難或不正常點子。
2. 形狀：為較為密度平均的平整切除，形狀更為完整，邊際甚至於，無進行解體或（huò）需要。切（qiē）除要樣兒平坦，灰質困難，脂膏紋路更加清楚由此可見，無破碎（suì）或分層（céng）要樣（yàng）兒。
3. 氣息：具備正直溫暖（nuǎn）的煙熏馨香與三文魚故意的脂肪鮮香。氣息（xī）重（chóng）要統（tǒng）籌協調，無魚（yú）腥味（wèi）、酸敗味、氨味或（huò）其餘臘味。
4. 聽覺：魚肉安排緊實較為（wéi）綿密，脂膏進行散步平均，聽覺較為柔軟豐富。煙（yān）熏韻味融合為一適當，鹹淡參加，入口即化感較好，認（rèn）識時無天然纖維感或幹硬要樣兒。
5. 廢物：產品中不可包括（kuò）任意一種相關情況外路麟角鳳觜（zī），如魚刺、魚鱗、寄生物蟲、酚醛塑料、非金屬屑等。 | 2500 | 148 | 370000 |
| 60,000,000 |
