本(běn)投標具(jù)體項目(mù)具體(tǐ)稱謂為:寧夏煤業財產服務分公司2024-2025十二個月員工飯廳後廚服務著名投標, 本具體項目已具有投標具體條件,現對關於該項目開展(zhǎn)中國大陸輩(bèi)數(shù)兒後審著(zhe)名投標。
2.具體項目大概與投標適用範圍(wéi)
2.1 具體項目大概、投(tóu)標(biāo)適用範圍及標段(包)進行區分(fèn):2.1.1具體項目大概:為寧煤(méi)公司各礦(廠)25個員工飯(fàn)廳(tīng)檔口給予早、中、晚飯,夜班餐、班(bān)中餐、具體工作餐等生活(huó)保證服務。重點責(zé)任政府食材統一、驗(yàn)光、存儲、進行加工進行製度、後廚(chú)配套設施設備維護與保養、餐廚具(jù)進行除去進行滅菌、前廳後廚重要較為環衛、食品類產品及消防工作更為安全(quán)等具體(tǐ)工作。
2.1.2投標適用範圍及標段(包)進行區分:此次共進行區分5個標段。
001標段:包括雨水營露天煤礦回餐2檔口、煤製油回餐(含推動力量廠配(pèi)電廳)、物流運輸園飯店;
002標段:包括甲(jiǎ)醇C1回餐、甲醇辦公(gōng)室室配電廳、配煤一配電廳、香樟莊回餐;
003標段:包括香樟莊漢餐、甲醇C1漢餐。
004標段:包括太西一區(qū)回餐、太西需要所、白芨溝漢餐、烏蘭礦(kuàng)漢餐、冶金煤分公司回(huí)餐、金能公司回餐、電流公司惠農回餐。
005標段:包括太西一區漢餐、太西二區回餐、白(bái)芨溝回餐、白芨溝需要所、礦機公司回餐、中打算盤關回餐。
投標適用範圍重點包含:
(1)有關各廠礦員工飯廳早、中(zhōng)、晚飯進行加工進行製度(dù)及對外銷(xiāo)售;
(2)班中(zhōng)餐(含送餐(cān))、夜班餐、具體工作餐進行加工進行製(zhì)度及對外銷售;
(3)各種類型的食材的統(tǒng)一、驗光、存儲進行管理;
(4)各種類型的鹵成品的進行加工對外銷售及果實出售(shòu);
(5)各種類型的應急處置、馬馬虎虎生活保證服務;
(6)配電規(guī)範標準:
早飯包含:麵點類、米湯類、小菜類、湯類、軟食類(含拉麵)、進行自選餐等阿彌陀佛;
中餐包含:熱菜(cài)(葷、素)、涼菜(葷、素)、小炒類、湯類、主(zhǔ)食品(白米飯、餑餑花卷、餑餑等)、軟食、砂鍋、一品鍋、鹵成品、進(jìn)行自選(xuǎn)餐、特(tè)征冷盤等阿彌陀佛;
晚(wǎn)飯包含:熱菜(葷、素)、涼菜(葷、素)、小炒類、湯類、主食品(白米飯、餑餑花卷、餑餑等)、軟食、砂鍋、一品鍋、鹵成品、進行自選餐(cān)、特征冷盤等阿彌陀佛;
班(bān)中餐(工作崗位餐):熱菜(cài)(葷、素)、涼菜(葷、素(sù))、小炒類(lèi)、湯類、主食(shí)品(白米飯、餑(bō)餑(bō)花卷、餑餑等)、軟(ruǎn)食、砂鍋、鹵成品、特(tè)征(zhēng)冷盤、各種(zhǒng)類型的飲品、預產品包裝食品類(lèi)產品(pǐn)配有等;
全(quán)部菜品的進行製(zhì)度依(yī)照進行采購人編製的食譜及(jí)規範(fàn)標準落實。
(7)後廚煙罩(zhào)、冰櫃、蒸箱、烤(kǎo)箱、進行滅菌櫃、壓麵機、電餅鐺(chēng)、油炸(zhà)箱等各(gè)種類型的保鮮、進行加工及存儲設備的通常保(bǎo)得住與進行維護;
(8)後(hòu)廚各(gè)種類型(xíng)的(de)供種、輸送、天燃氣、路線及(jí)設(shè)備的通常持續巡檢(jiǎn)述職及進行維護;
(9)工作人員飯店的通常較為環衛(wèi)、進行理念、消殺、餐廚具的清洗進行滅菌(jun1)、食品類產品留(liú)樣等服務。
2.1.3服希(xī)望限:自較為(wéi)條約訂約(yuē)之日起1年。
2.1.4具體項目所在地:001標段在寧(níng)東鎮雨水營(yíng)露天煤礦、煤化學工業工業園區,002標段在寧東鎮煤化學工業工業(yè)園區,003標段(duàn)在寧東鎮中心區,004標段在(zài)大武口太西洗手廠、汝箕溝無(wú)罪(zuì)煤分公(gōng)司、烏蘭礦、冶金煤公司(sī)、惠農,005標段在大武口太西洗手廠、汝箕溝無罪煤分公司。
2.2 其餘:/
3.投標人輩數兒具體要求
3.1 資格條件具體條件和功績具體要(yào)求:
【1】資格條件具體要求:(1)投標人須為有法可依計數器(qì)的進行相信保證人或其餘(yú)安排,須給予切實有(yǒu)效的證明書文獻。
(2)投標人須(xū)具備持續並提供(gòng)食品類產品開展經營許可證,且證明書在切實有效期內(nèi)。
【2】財務管理具體要求(qiú):/
【3】功績具體要求:2021年(nián)6月至投標截至近日關於兩個月(以(yǐ)較為條約訂約時段加以為準),投(tóu)標人須起碼具備單份較為條約有關金額中人(rén)力費不不可企及100關(guān)於萬元的員工飯廳(當局、關(guān)於大中型企(qǐ)相關(guān)事業、學校、隊伍、病院)的食品工業服務較為條約功(gōng)績1份,投(tóu)標人須給予能證明書此次(cì)投標功(gōng)績(jì)具體要求(qiú)的較(jiào)為條約進行詳察件,較為條(tiáo)約進行詳察(chá)件須起碼包括(kuò):較為條約貿易雙邊蓋章頁、較為條(tiáo)約訂約時段和功績具體要求正當中十分重要相關信息頁。
【4】良(liáng)好聲譽具體要求:/
【5】具體項目責任政府人的輩數兒(ér)具體要求:/
【6】其餘重點相關人員具體要求:/
【7】設備具體要求:/
【8】其餘具體要求:/
3.2 本具體(tǐ)項目不進行接管統一體(tǐ)投標。
4.投標文獻的得到
4.1 投標(biāo)文獻進行首先選購時段2024-08-10 09:00:00,投標文獻選購結束時間2024-08-15 16:00:00。
