投標具體項目地方區域：雲南省·曲靖市·麒麟區
一、投標具體條件
雲南馳宏可（kě）用資源整體使用（yòng）著名（míng）公司飯廳食品工業服務，投標人工雲南馳宏可用資源整體使用著名公司，投標具（jù）體項目資本策源地為企業持續自籌。本具體項目已具有投（tóu）標具體條件，現開展著名（míng）投標。
二、具（jù）體項目大概和投標適用範圍
具體項目（mù）整體規模：雲南馳宏可用資源整體使用著（zhe）名公司飯廳食品工業服務（wù）具體項目責任政府進行承包生桔產區適用範圍拙荊員食品工業服務、飯廳副食品（pǐn）類產（chǎn）品貿易點服務、清水製（zhì）水站直飲（yǐn）桶裝水準備及配有與此相關具體工（gōng）作。
2.1具體項目具體稱謂：雲（yún）南馳宏可用資源整體使用著名公司飯廳食品工業服務
2.2具體項目種（zhǒng）類：服務
2.3具體項目大概：雲南馳宏可用資源整體使用著名公司飯廳食品工業服務具體項目由公司飯廳負責執行具體工作，分離足於生桔產區（qū）域適用範圍拙荊員的食品工業服務、飯（fàn）廳副（fù）食品類產品貿易點（diǎn）服務、製（zhì）水清水站桶裝（zhuāng）直飲水準備及配有等與（yǔ）此相關（guān）具體工作。
2.4具體項目所在地：雲南省（shěng）曲靖市經濟領（lǐng）域技術研發區寧州路1號（hào）雲南（nán）馳宏可用資源整體使用著名公司飯廳。
2.5投標適用（yòng）範圍（wéi）：
雲南馳宏可用資源整體使用著名（míng）公司飯（fàn）廳食品工業服務具體項目責任政府進行承（chéng）包生桔產區適用範（fàn）圍拙荊員食品工業服務、飯廳副食品類產品貿易點（diǎn）服務、清水製水站直飲桶裝水準備及配有與此（cǐ）相關具體工作。
（一）飯廳食品工業服務
1、飯廳早、中、晚三餐大體上狀況：
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餐別 |
飯廳進行操作工（gōng）進行事兒時段 |
工（gōng）作人員生活時段 |
食品工業運行方式 |
各生活運（yùn）行方（fāng）式食指整體規模 |
餐品栽培品種數額進行商量 |
各餐食指說道 |
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早飯 |
4：00-12：00 |
7:00-9:30 |
漢（hàn）族飯廳河口出售運行方式 |
700-1050人 |
老鼻子於15個栽培品種 |
800-1300 |
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漢族飯廳進行自選出售運行方式 |
20-50人 |
老鼻子於10個栽培品種 |
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漢族飯廳小鍋米粉、粉絲、餌（ěr）絲等運行方式 |
60-150人（rén） |
老鼻（bí）子於3個（gè）栽培品種 |
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回族飯廳河口出售運行方式 |
20-50人 |
老鼻子於3個栽培品種（zhǒng） |
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中餐 |
6：30-14：30 |
10:30-13:30 |
漢族飯廳河口出售運行方式 |
500-700人 |
老鼻（bí）子於六葷六素兩湯 |
食（shí）指（zhǐ）880-1350 |
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漢族飯廳進行自選出售運行方式（具體工作日供餐） |
200-300人 |
老鼻（bí）子於六葷六素兩湯、關於兩（liǎng）種糕餅、關於（yú）兩種果實 |
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漢族飯廳小鍋米粉運行方式 |
20-60人 |
老（lǎo）鼻子於3個栽培品種 |
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漢族飯廳特征冷盤（麻辣湯、缽缽雞、決定飲品、麵點等）運行方式 |
20-50人 |
老鼻（bí）子於5個栽培品種 |
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外送餐運行（háng）方式 |
120-190人 |
規格：熊崎氏姓名學餐盒 |
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進行歡迎餐運行方式（shì） |
按馬馬虎虎有必（bì）要開始進（jìn）行 |
按馬馬虎虎（hǔ）有必要進行製度進（jìn）行歡迎餐 |
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回族飯廳河口出售（shòu）運行方式 |
20-50人 |
老鼻（bí）子於四葷四素一（yī）湯 |
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晚飯 |
15:30-19:00 |
17:00-18:30 |
漢族飯廳河口出售運行方式 |
50-100人 |
老鼻子於四葷五素一湯 |
100-250人 |
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外送（sòng）餐運行方式 |
50-150人 |
送熊崎氏姓名學餐盒 |
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進行歡（huān）迎餐運行方式 |
按馬馬虎虎有必要開始進（jìn）行 |
按馬馬虎虎有（yǒu）必要進行製度進行歡迎餐 |
作出說（shuō）明：（1）全年候黑黝（yǒu）黝均需供餐，關（guān）於（yú）一日三餐合計生活食（shí）指較為普通約為2000人。在這當中，除夕夜需為（wéi）一（yī）部分在崗相關人（rén）員進行製度及配有（yǒu）除夕飯（fàn）。
（2）中（zhōng）標方某月起碼（mǎ）研發新菜品2個，並於關於（yú）每周五前編製下半（bàn）年的食（shí）品工業提供食譜，經進行采購方予以確認後出（chū）風頭，保證黑黝黝菜品不反複（注：工作人員實（shí）際需要（yào）度高的可增強出（chū）售頻率（lǜ））。
（3）如遇進行采購（gòu）方具體工作、理事會（huì）作出（chū）安排、傳染（rǎn）性疾病管控、生產應急處置等較為額外有必要（yào），中標方應該依據進行采購方具體要求時刻給予與此相關食（shí）品工（gōng）業（yè）服務（注（zhù）：某（mǒu）月不進行進步4次，較為條約期內（nèi）合計不進行進步48次）。
2、飯廳每日的食材進行加工：
進行采購方庖廚進行配（pèi）置有準譜兒數額的切配設備（bèi）。每日（rì）的葷菜類（lèi）切（qiē）配（pèi）及（jí）進行加工量約（240-280kg）/天，素菜類洗撿切配及進行加工量約（330-400kg）/天，並需認為（wéi）開始進行洗撿等與此相關聯（lián）具體工作。
3、飯廳每日的較為環衛具體工作：
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序號 |
地理（lǐ）區域具體稱謂 |
表麵積 |
頻頻告捷頻率 |
備考 |
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1 |
庖廚及進（jìn）行操作間 |
830m2 |
3次/天 |
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2 |
飯店（diàn） |
510m2 |
3次/天 |
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3 |
進行歡迎車廂 |
140m2 |
老鼻子於1次/天 |
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4 |
飯廳外層具體責任（rèn）重（chóng）要區（qū）（綠化帶帶、跑道等） |
1500m2 |
2次/天 |
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5 |
重要間 |
100m2 |
2次/天 |
僅（jǐn）飯（fàn）廳具體工作相關人員采用 |
4、飯廳每日（rì）的餐具（jù）進行除去、進行滅菌整體規模：
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序號 |
餐別 |
餐簽署稱 |
數額（é） |
備考 |
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1 |
早（zǎo）飯 |
不鏽鋼碗及（jí）餐盤 |
500-1000個 |
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後廚分餐盒及餐具（jù） |
200個 |
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2 |
中（zhōng）餐 |
不鏽鋼碗及餐（cān）盤 |
880-1350 |
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後廚（chú）分（fèn）餐盒及餐具 |
300個 |
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3 |
晚飯 |
不鏽鋼（gāng）碗及餐盤 |
100-250 |
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後廚分餐盒及（jí）餐（cān）具 |
150個 |
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6、飯廳抽煤煙機進行除去具體工作：
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序號 |
具體稱謂 |
數額 |
規格 |
具體工作具體內容 |
具體工作（zuò）頻率 |
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1 |
緊密式抽煤煙機 |
9 |
風罩：2.5m/台（tái） 煤煙彈道：2.5m/台 |
通常進行除（chú）去 |
1次/天 |
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從整體上（shàng）看更為專業進（jìn）行除去 |
4次/年 |
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2 |
分立體式（shì）抽煤煙機 |
4 |
風罩：3m/台 煤煙彈道：6m/台 |
通常（cháng）進行除去 |
1次/天（tiān） |
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從整體上看更為專業進行除去 |
4次/年 |
7、飯廳持（chí）續排汙彈道合作具體工作整體規模：
飯廳持續排汙彈道長度：400米
8、水樣開展檢測
責任政府（fǔ）積極性水水（shuǐ）樣送合法單位開展檢測：老鼻子於1次/月
責任政府桶裝（zhuāng）直飲水水樣送合法單位開展檢測：老鼻（bí）子於1次/月
9、食品類產（chǎn）品抽樣具體工作：
責任政府每日有關（guān）每餐的每張（zhāng）菜品抽樣，依照每（měi）張菜品（pǐn）老鼻子於（yú）150g留（liú）樣，且存儲時段不不可企及48鍾頭。
10、泔水及餐（cān）廚廢物處理
飯廳進行普（pǔ）通8個120L泔水桶，2個3立方體的臥式廢物箱，2個12立方體的隔（gé）油池。責任政府取得聯係符合規範處理單位或企業開始進行招生處理。
注：配有車子由進行采購方給予
（二）飯廳副食品類產品貿易點出售：
運營時段：每日早晨8：00-13：00，下半晌16：00-18：00
貿易栽培品種：30-55種貨物，貿易品（pǐn）以米（mǐ）麵油及副（fù）食品類產品中心。
注：每日開（kāi）始進行貿易點進行差異庫（kù）帳目具有，保證賬物保持一致，與此相關具體責任由中標方（fāng）責任政府。
（三）飯廳清水製（zhì）水站與此相關業務範圍服務
產品包裝直飲桶（tǒng）裝水規格：18.9L/桶
產品（pǐn）包裝直飲桶裝水準備量：500桶/天（9450L/天）
產品包裝直飲桶裝水配（pèi）有、招生、進行滅菌、灌排水量：400桶/天（7560L/天）
產品包裝直飲桶裝水配有點：約80個配有點（diǎn）
產品包裝直飲桶裝水配（pèi）有點深度：配有80個配有點進行頻仍路合計30-40千米（mǐ）。
注：配有車子由（yóu）進行（háng）采（cǎi）購方給予（yǔ）， 投標人需完成（chéng）配置相關人員開始進行送餐、送水（shuǐ）時的車子（zǐ）航空器駕駛。
2.6服希望：1年（規劃2025年11月1日至2026年10月31日止，混凝（níng）土與較為條約測定（dìng）加以為準）。
2.7其（qí）餘：/
三、投標人輩數兒具（jù）體要（yào）求
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輩數兒具體項目 |
輩數兒具體要（yào）求 |
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運（yùn）營授權 |
投（tóu）標人（rén）加以應為在中（zhōng）中國人民共和邊界內計數器的保證（zhèng）人或其餘安排，給予切實有效的運營授權（quán）進行詳察件。 |
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資格條件具體要求 |
投標人應該具有負責本（běn）具體項目的實際能力，並具有切實有效的《食品類產品開展經營許可證》，給予許可證進行詳察件。 |
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財（cái）務管理具體要求（qiú） |
投標人應具備較好的財務（wù）管（guǎn）理景象，並未正處（chù）在被責成進（jìn）行關閉、財產權（quán）被共管、失敗或其他關、停、並、轉等情況，有進行足額的（de）進行起伏（fú）資本負（fù）責本具體項目的執行，給予近關於三年（2022年-2024年）經進（jìn）行核算師姆務所/進行鉤稽單位進行鉤稽的財務管（guǎn）理表格（包含資本負債累累表、現款客流量表、淨利潤表的（de）進行詳察件）或給予認為書。 （投標人的建立時間缺乏明確要求（qiú）太陽（yáng）年的，應給予設立自（zì）此以後（hòu）的（de）財務管理表格（gé））。 |
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功績具體要求 |
投標人近關於三年（2023年時至今日）具備老鼻子於2個食品工業服務進行管理具體項目功績，給予較為條約議定（dìng）書或所有主證明書材料（以進行簽訂日子或混凝土服希望加以為準。） |
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良好聲譽具體要（yào）求 |
1.投標人在申請階（jiē）段和投（tóu）持續標有效期內未被進行參加進行聘書商黑名冊（cè）、灰名冊。 2.投標人在（zài）具體項目政審階段不仍然存（cún）在被進行列入進行違約被落（luò）實人的情況，混凝土決定以全國範圍內企業金融信用相關信息（xī）出風頭係統（https://www.gsxt.gov.cn/）和金融信用中國 (https://www.creditchina.gov.cn/）網站尋找最終（zhōng）結果加以為準。 3.投標人近關於三年（nián）（2022年時至今日）未出現過更加較大及上述（shù）生產更為安全意外事（shì）故、通（tōng）常及（jí）上述爆（bào）發環境什件兒、工作人員工作崗位保持健康意外事故或是質量意外事故，未在開標前（qián）12個月內出現（xiàn）過通常生產（chǎn）更為安（ān）全意外事故，給予認為書。 |
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工作團隊具體要求 |
具體（tǐ）項目責任（rèn）政府人：/
其餘重點（diǎn）相關人（rén）員具體要求：/
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其餘具體要求（qiú） |
本具（jù）體項目不進行接管統（tǒng）一體投標。 |
四、投標文獻的得到
取得時間：2025-09-23 00:00:00.0至2025-09-30 17:00:00.0（北京時段）。
欲選購投標文獻的投標人請取得聯係操辦全勝提供商事情,發展後依據投標通知書的認為作（zuò）出說明在線順利完成投標文獻（xiàn）的選購!
取得聯係人：劉工
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