2025年南聯廣州支部新鮮（xiān）禽肉類食物進行采購具體項目投標通知書

1

國貨鵝掌

公斤

80g/隻（zhī）

色彩呈重要的粉色色，有光芒和張（zhāng）力，有（yǒu）柔性且（qiě）身（shēn）強力壯，無較為魚腥味、不鼓鼓囊囊、仍然無水泡（pào）印子、無持續注水、平等味。無（wú）進（jìn）行（háng）瘀血、麵皮（pí）無爛、無毛、無傷筋動骨直率。封保鮮膜，貼吉旦（dàn）期浮簽，送進雪庫層架。

外箱內袋（dài），並膠合產品浮簽。

2000

2

進行門首鵝掌（進行加工）

公（gōng）斤

80-90g/隻

色彩呈重要的粉色色，有光芒和張力，有柔性（xìng）且身強力壯，無（wú）較為魚腥味、不鼓鼓（gǔ）囊囊、仍然無水泡印子、無持續注（zhù）水、平等味。無進（jìn）行瘀（yū）血、麵皮無（wú）爛、無毛、無傷（shāng）筋動（dòng）骨直率。封保鮮膜，貼吉旦期浮簽（qiān），送進雪庫層架。

3000

3

鵝肝

公斤

稱重

鵝肝（gān）色彩：紫紅，質鮮嫩，有光芒性且更為完（wán）整，無較為魚腥味、不鼓鼓囊（náng）囊、仍然（rán）無水泡印子、無持續注水、平等味。無進（jìn）行瘀血，進行除去重（chóng）要。封保鮮膜，貼吉旦期浮簽，送進雪（xuě）庫層架。

80

4

乳鴿

公斤

0.4-0.45kg/隻

鮮乳鴿皮黃白，肉呈淡黃赤巴巴、灰質困難，有輕輕柔性，無較為魚腥味（wèi）和臘味、不鼓鼓囊囊、仍然無（wú）水（shuǐ）泡印子，無持續注水。無進行瘀血、麵皮無爛、無毛、無傷筋動骨直率.無髒腑.去油，進行除去重要。封保鮮膜，貼吉旦期浮簽，送進雪庫（kù）層架。

200

5

大隻中國鷓鴣

公斤

0.45kg/隻

鮮乳鴿皮黃白，肉呈（chéng）淡黃赤巴巴、灰（huī）質困難，有（yǒu）輕輕柔性，無較為魚腥味和臘味、不鼓鼓囊囊、仍然無水泡印子，無持續注水。雞肉無進行（háng）瘀血、麵皮無爛、無毛、無傷筋動骨直率.無髒腑.去油，進行除去重要。封保鮮膜，貼吉旦期浮簽，送進雪庫層架。

100

6

凍家（jiā）母雞（穆斯（sī）林）

公斤

（穆斯林）11.5kg*1箱

色彩呈重要的粉色色且有光芒，皮呈米色、有光（guāng）芒和（hé）張力，毛囊獨立。筋肉有柔性且身強力壯，無（wú）較為魚（yú）腥味、不鼓（gǔ）鼓（gǔ）囊囊、仍然無水泡印子、無持續注水、平等味。無（wú）進行瘀血、麵皮無（wú）爛、無毛、無傷筋動骨（gǔ）直率。封保（bǎo）鮮膜，貼吉旦期浮簽，送進雪庫層架。

5600

7

凍雞殼（穆斯林）

公（gōng）斤

（穆斯林（lín））7kg*1箱

色彩呈重要（yào）的粉色色且有光芒，有（yǒu）光芒性且架子更為完整，無較為魚腥味、不鼓（gǔ）鼓（gǔ）囊囊、仍然（rán）無（wú）水泡印子、無持續注水、平等味、無進行瘀血。封保鮮膜，貼吉旦期浮簽（qiān），送進雪庫層架。

40000

8

家母雞（地方）

公斤

1.3kg/隻

鮮家母人（rén）造革黃白，雞肉呈淡黃赤巴巴（bā）、灰質困難，有輕輕柔性，無（wú）較為魚腥味和臘味（wèi）、不鼓鼓囊囊、仍然（rán）無水泡印子，無持續注水。無進行瘀血、麵皮無爛、無毛（máo）、無（wú）傷筋動骨直率.無髒腑.去油，進行除去重要。封保鮮膜，貼吉（jí）旦期浮簽，送（sòng）進雪庫層架。

15000

9

西服信宜雞

公斤

1.3kg/隻

皮黃白（bái），雞肉呈淡黃赤巴巴、灰（huī）質困難，有輕輕柔性，無較為魚腥味和臘味、不鼓鼓囊囊、去項2/3，去狐狸（lí）尾巴，去雞亦去（qù）1/2，去腳，仍（réng）然無水泡印子，無持續注水（shuǐ）。無進行瘀血、麵皮無爛（làn）、無毛、無傷筋動骨直率、無髒（zāng）腑、去油（yóu）、進（jìn）行除（chú）去重要。封保鮮膜，貼（tiē）吉旦期浮簽，送進雪庫（kù）層架。

10

10

清（qīng）遠雞（進行加工）

公斤

1.3kg/隻

皮黃白，雞肉呈淡黃赤巴巴、灰質困難，有輕輕柔性，無較為魚（yú）腥（xīng）味和（hé）臘味（wèi）、不鼓鼓囊囊（náng）、仍然無水泡印子，無持續注水。無進行（háng）瘀血、麵（miàn）皮無爛、無毛、無傷筋動骨直率（lǜ）.無髒腑.去油，進行除（chú）去重要。封保鮮膜，貼吉旦期浮簽，送進雪庫（kù）層架。

100

11

西服清遠雞

公斤

稱重

皮黃白，雞（jī）肉呈淡黃赤巴巴、灰質（zhì）困（kùn）難（nán），有輕輕柔性，無較為（wéi）魚腥味和臘味、不鼓鼓囊囊、去項2/3，去狐狸尾巴，去雞亦去1/2，去腳，雞胸口較小、仍然無水泡印子、無進行瘀血、麵皮無爛、無（wú）毛、無傷筋動骨直率、無髒腑、進行除去重要。封（fēng）保（bǎo）鮮膜，貼吉旦期（qī）浮簽（qiān），送進雪庫層架。

4000

12

西服三黃（huáng）雞（進行加工）

公（gōng）斤

1kg/隻

皮黃白，雞肉呈淡（dàn）色情、灰質困難（nán），有輕輕柔性，無較為魚腥味和臘味、不鼓鼓囊（náng）囊（náng）、去項2/3，去狐狸尾巴，去雞亦去1/2，去腳，仍然無水泡印子，無持續（xù）注水。雞肉無進行瘀血、麵皮無爛、無毛、無傷筋動骨直率.無髒腑.進行除去重要。封保鮮膜（mó），貼吉（jí）旦期浮簽，送進雪庫層（céng）架。

9000

13

西服地（dì）方（fāng）雞

公斤

稱（chēng）重

皮黃白，雞肉呈（chéng）淡黃赤巴巴（bā）、灰質困難，有輕輕柔性，無較為魚腥味和臘味、不鼓鼓囊囊、去項2/3，去狐狸尾巴，去雞亦去1/2，去腳，仍然無水泡（pào）印子，無持續注水。無進行瘀血（xuè）、麵皮無爛、無毛、無傷筋動骨（gǔ）直率、無髒（zāng）腑、去油、進行除去重要。封保鮮膜，貼吉旦期浮簽，送進雪庫層架。

20

14

西服（fú）春雞

公（gōng）斤

0.5-0.55kg/隻

皮白，雞肉呈（chéng）淡黃赤巴巴、灰質困難（nán），有輕輕柔性，無較為魚腥味和臘味、不鼓鼓囊囊、去項2/3，去狐（hú）狸尾（wěi）巴，去雞亦去1/2，去（qù）腳（jiǎo），仍（réng）然（rán）無水泡印子，無持（chí）續注水。雞肉（ròu）無進行瘀血、麵皮無爛、無毛、無（wú）傷筋動骨直率.無髒腑.進行除去重（chóng）要。封保鮮（xiān）膜，貼吉旦期浮簽，送進雪庫（kù）層架（jià）。

500

15

文昌雞

公斤

2kg/隻

皮黃白（bái），雞肉呈淡黃赤巴（bā）巴（bā）、灰質困難，有（yǒu）輕輕柔性，無較（jiào）為（wéi）魚（yú）腥味和臘味、不鼓鼓囊囊、仍然無水（shuǐ）泡印子，無持續注水。無進行瘀血、麵皮無爛、無毛、無傷筋動骨直率、無（wú）髒腑.進行除去重要。封保鮮膜（mó），貼吉旦期浮簽，送進（jìn）雪（xuě）庫層（céng）架。

400

16

竹絲雞

公斤

1.1kg/隻

皮黑，雞（jī）肉呈淡黑赤巴（bā）巴、灰質困難，有輕輕（qīng）柔性，無較為魚腥味和臘味（wèi）、不鼓鼓囊囊、仍然無水泡（pào）印子，無持續（xù）注水。無進行瘀血、麵皮無爛、無毛、無傷筋動骨直率（lǜ）.無髒腑.進行除去重要。封保鮮膜，貼吉旦期浮簽（qiān），送進雪庫層架。

3000

17

凍雞（jī）殼

公斤

7kg*1箱

色彩呈重要的粉（fěn）色（sè）色且有光芒，有光芒性且（qiě）架子更（gèng）為完整（zhěng），無較為魚腥味、不鼓鼓囊囊、仍然無水泡印子、無持續注（zhù）水、平等味、無進行瘀血。封保鮮膜，貼吉（jí）旦期浮簽，送進雪庫層架。

40000

18

雞肝

公斤

4*4cm/個

雞肝色彩：紫紅，質鮮嫩，有光芒性且更為完整，無較為魚（yú）腥味、不鼓鼓囊囊、仍然無水（shuǐ）泡印子、無持續注水、平等味。無進行瘀血，進行除去重要。封保鮮膜（mó），貼吉旦期浮簽，送（sòng）進雪庫層架。

20

19

雞腳

公斤

45g/隻

色彩呈重要的粉色色，有光芒和張（zhāng）力，有柔性且身強力壯，去（qù）雞腳指甲蓋，無較為魚腥味、不鼓鼓囊囊（náng）、仍然（rán）無水泡印子、無持續（xù）注水、平等味。無進行瘀血、麵皮無爛、無毛、無傷筋動骨（gǔ）直率。封保鮮膜，貼吉旦期浮（fú）簽，送進雪庫層架。

1600

20

雞腎（shèn）

公斤

稱重

色彩（cǎi）呈重要的赤巴巴，有光（guāng）芒有柔性且身強力壯，無腸頭，去重要雞內金，無較為魚腥味、不鼓鼓囊囊、仍然無水泡印子、無持續注（zhù）水、平等味、麵皮無爛、進行除去重要（yào）。封保（bǎo）鮮膜，貼吉旦期浮簽，送進雪（xuě）庫層架。

20

21

凍鳳爪（小）

公斤

30g/隻

色彩呈重要的粉色色，有（yǒu）光芒（máng），有柔性且身強力壯（zhuàng），去（qù）雞腳指甲蓋，無較為魚（yú）腥味、不（bú）鼓鼓囊囊、仍然無水泡印（yìn）子（zǐ）、無持續注水、平等味。無進行瘀血、麵皮無爛、無毛（máo）、無傷（shāng）筋動骨直率。封保鮮膜，貼吉旦期浮簽，送進雪庫層架。

1000

22

凍大（dà）鳳爪（美國）

公斤

45g/隻

色彩呈重要的粉（fěn）色色，有光芒和張力，有柔性且身強力壯，去雞腳（jiǎo）指甲蓋，無較為魚腥味、不鼓鼓囊囊、仍然（rán）無水泡印子（zǐ）、無持續注水、平等味。無進行瘀血、麵皮無爛（làn）、無毛、無傷筋（jīn）動骨直率。封保鮮膜，貼吉（jí）旦期浮簽，送進雪庫層（céng）架。

10000

23

凍雞腿（進行加（jiā）工）

公斤

220g/隻

色彩呈重要的黃灰白色，有光芒，有（yǒu）柔性且身強力壯，無較為魚腥味、不鼓鼓囊囊（náng）、仍然無水泡印子、無持續注水、平等味。無進行瘀血、麵皮無爛（làn）、無毛、無傷筋（jīn）動骨直率。封保鮮膜，貼吉旦期（qī）浮簽，送進（jìn）雪庫層架。

6000

24

光（guāng）鴨（進行加工（gōng））

公斤

2.5kg/隻

色彩呈乳白或淡赤巴巴、筋肉有柔性，鼓勵，無較為魚腥味、不鼓鼓囊囊、仍然無水泡印子、無持續注水、平等味（wèi）、無進行瘀血、麵皮更為完整無爛、無長毛及茸毛（máo）、無傷筋動骨直率、無留下髒腑（fǔ）、進行除去（qù）重（chóng）要、去髒腑。封保鮮套，貼吉旦期浮簽，送進雪庫層架。

1200

25

老鴨（進行加工）

公斤

0.7kg/隻

色（sè）彩呈（chéng）乳白或（huò）淡赤巴巴、筋肉有柔性，無較為魚腥味、不鼓（gǔ）鼓囊囊、仍然無水泡印子、無持續注水、平等味、無進行瘀血、麵皮更為完整無（wú）爛、無長毛及茸毛、無傷筋（jīn）動（dòng）骨直率、無留下髒腑、進行除去重要、去髒腑。封保鮮套，貼吉旦期浮簽，送進雪（xuě）庫層架。

100

26

野水鴨（進行加工）

公斤

0.8-1kg/隻

色彩呈乳白或淡赤巴巴、筋肉（ròu）有柔性，無較為魚腥味、不鼓鼓囊囊、仍然無水泡印子、無持續注水、平等味、無進行瘀血、麵皮（pí）更（gèng）為完整無（wú）爛、無長毛及茸毛、無傷筋動骨直率、無留下髒腑，去油。進行除去重要，去（qù）髒腑。封保鮮套，貼吉旦期（qī）浮簽，送進雪庫層架。

300

27

西服鴨（進行加工）

公斤

約2kg/隻

色彩呈（chéng）乳白或淡赤巴巴、筋肉有柔性，無較為魚腥味、不鼓（gǔ）鼓囊囊、去項2/3，去狐狸尾巴，去亦去1/2，去腳，仍然無水泡印子、無持續注水、平等味、無進（jìn）行瘀血、麵皮更（gèng）為完整（zhěng）無爛、無長毛及茸（róng）毛、無傷筋（jīn）動骨直率（lǜ）、無留下髒腑（fǔ），去油，進行（háng）除去重要，去髒腑。封保鮮套，貼吉旦期浮簽（qiān），送進（jìn）雪庫層架。

8000

28

地方番鴨（進行加工）

公斤

2.8kg/隻

色彩（cǎi）呈（chéng）乳白或淡赤巴巴（bā）、筋肉有柔性，無較為（wéi）魚腥味、不鼓（gǔ）鼓囊囊、仍然無水泡印子、無持續注水、平等味、無進行（háng）瘀血、麵皮更為完整無爛、無長毛及茸毛、無傷筋動（dòng）骨直率、無留下髒腑去油、進行除去重要、去髒腑。封保鮮套，貼吉（jí）旦期浮簽，送進雪庫層架。

2400

29

凍鴨腿

公斤

300g/隻

鴨（yā）腿色彩呈乳白或淡赤巴巴、筋肉有柔（róu）性，無（wú）較為魚腥味、不鼓鼓囊囊、仍然無水泡印子、無（wú）持續（xù）注水、平等味、無進行瘀血、麵皮（pí）更為完整無爛、無長毛及茸毛、無（wú）傷筋動骨直率。封保鮮套，貼吉旦期浮簽，送進雪庫（kù）層架。

7000

30

光鵝（進行加工）

公斤

3kg/隻

色彩呈乳白或淡（dàn）赤（chì）巴巴（bā）、筋肉有柔性，鼓勵，無較為魚腥（xīng）味、不鼓鼓囊囊、仍然無水泡印子（zǐ）、無（wú）持續注水、平等味、無進行瘀血、麵皮（pí）更為完整（zhěng）無爛、無長毛及茸毛、無傷筋動骨直率、無留下髒腑、去油、進行除去（qù）重要、去髒腑。封保鮮套，貼（tiē）吉旦期浮簽，送進雪庫層架（jià）。

700

31

凍光鵝

公斤（jīn）

3kg/隻

色彩呈（chéng）乳（rǔ）白或淡赤巴（bā）巴、筋肉有柔（róu）性，鼓勵，無較為（wéi）魚（yú）腥味、不鼓鼓囊囊、仍然無（wú）水泡印子、無持續注水、平等味、無進行瘀血、麵皮更為完整無爛、無長（zhǎng）毛及茸（róng）毛、無傷筋動骨直率（lǜ）、無留（liú）下髒腑，去油，進行除去重要，去髒腑。封保（bǎo）鮮套，貼吉旦期（qī）浮簽，送進雪（xuě）庫層架。

500

32

西（xī）服鵝（é）

公斤

2.5kg/隻

色彩呈乳白或淡赤（chì）巴巴（bā）、筋肉有柔性（xìng），無較為魚腥味、不鼓鼓囊囊、去項2/3，去狐狸尾巴（bā），去雞亦去1/2，去腳，仍（réng）然無水泡印子、無持（chí）續注水、平等味、無進（jìn）行瘀血、麵皮更為（wéi）完整無爛（làn）、無長（zhǎng）毛及茸毛、無傷筋動骨直（zhí）率、無留下髒腑，去油，進行除去重要，去髒腑（fǔ）。封保鮮套，貼吉旦期浮簽，送進（jìn）雪庫層架。

100

33

進行門首鵝翅

公斤

80-90g/隻

色彩呈乳白或淡赤巴巴、筋肉有柔性，無較為魚腥味、不鼓鼓囊囊、仍（réng）然無水泡印子、無持續注水、平（píng）等味、無進行瘀血、麵皮更為完整無爛、無（wú）長毛及茸毛、無傷筋動骨直率、去油，進行除去重要。封保鮮套，貼吉旦期浮簽（qiān），送進雪庫層架。

200

34

鵝腸（cháng）

公（gōng）斤

稱重

平等味、無（wú）肥油、無持續注（zhù）水、具備鵝腸自己隱隱約約的腥味，若有（yǒu）臭烘烘味、酸臭味或（huò）其餘酸不溜丟氣息。

800

35

牛（niú）坑腩

公斤（jīn）

重5-6kg/塊

   新鮮、無廢物, 牛坑腩肥2成、瘦8成,要整塊，灰質著名，肉（ròu）中有筋膜。重5-6kg/塊，不含人工水層，灰質呈赤巴巴，無（wú）骨、無毛、無進行瘀血、無吹胡子、平等味和麟角（jiǎo）鳳觜。

600

36

牛尾

公斤

0.8kg/隻

色彩（cǎi）呈赤巴巴、筋肉（ròu）有柔性去皮無大骨，無較為（wéi）魚腥味、不鼓鼓囊囊、仍然無水泡印子、無持續注水、平等味、無（wú）進行瘀血、麵皮更為完整無爛、無（wú）茸毛，去油。進行除去重要，去（qù）皮。封保鮮套，貼吉（jí）旦期浮簽，送進（jìn）雪庫層架。

100

37

牛蹄筋

公斤

0.5-0.8kg/條

色彩呈黃灰白色、筋肉有柔性更為完整，無骨，無較為魚腥味、不（bú）鼓鼓囊囊、仍（réng）然無水泡印子、平等味、無進行瘀血、麵皮去皮、無毛，進行除去重要，封保鮮（xiān）套，貼吉旦期浮簽，送進（jìn）雪庫層架。

2000

38

阿堵物肚

公斤

800g/隻

色彩呈黃灰白色、筋肉有柔性，無（wú）較為魚腥味（wèi）、不鼓鼓囊囊、仍然無水泡印子、平等味（wèi）、無進行瘀血、麵皮更為（wéi）完整不發黴、無茸毛，進行除去重要。封保鮮（xiān）套，貼吉旦期（qī）浮簽（qiān），送進雪（xuě）庫（kù）層架。

2400

39

牛肚

公斤

稱重（chóng）

色（sè）彩（cǎi）呈黃灰白色、筋肉有柔（róu）性，無較為（wéi）魚腥味、不鼓鼓囊（náng）囊、仍然無水泡印子、平等味、無進行瘀血、麵皮去清茸毛，進行除（chú）去重要，去皮，封保鮮套，貼吉旦期浮簽，送（sòng）進雪庫層架。

1000

40

鮮牛頂梁柱

公斤（jīn）

長5-6cm/塊（kuài）

新鮮、無廢（fèi）物,色彩呈紅灰白（bái）色、無較為魚腥味、不鼓鼓囊囊、仍然無水泡印子、平等味、無進行瘀血、無毛。進行除去重要，砍至長（zhǎng）5-6cm/塊，封保（bǎo）鮮套，貼吉旦期（qī）浮簽，送進雪庫層架。

18000

41

鮮羊腩

公斤

稱重

色彩呈淡赤巴巴或粉色色，有光芒，無較為（wéi）清楚進行瘀血、無毛、點子或吹胡子要樣兒,正常化氣息，平等味、臭味、桔味或（huò）其餘不正常氣（qì）息。

1000

42

豬圓蹄

公斤

1kg/個

新鮮、平等物、無進行瘀血（xuè）、無（wú）腫瘤、無豬毛

新鮮凍豬（zhū）肉要用白膠盆進行豔服，盆要樣兒要（yào）罩有關（guān）食用級膠袋要樣兒要膠合產品浮（fú）簽送進行指派所在（zài）地。

100

43

裏（lǐ）脊肉

公斤

1500g

顏色朱紅，灰（huī）質進行通明，質量困難，具有柔性，手（shǒu）按後可以高速恢複，並有其中一種較為額外的凍豬肉（ròu）鮮味。新鮮、平等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬（zhū）毛、無寄生物蟲

1000

44

豬胸軟骨

公斤

3cm*3cm

新鮮、無豬毛等麟角鳳觜、無腫瘤、無進行瘀（yū）血

300

45

豬肘

公斤

1kg/個

肉皮顏色白亮同時具有光芒（máng），物留下毛及毛根；豬肘肉顏色朱紅，灰質進行通明，質（zhì）量困難，具有柔性，用持續手輕輕決定（dìng）一下子可以高（gāo）速的恢複，並有其中一種較為額外的凍豬肉鮮味，新鮮（xiān）、平等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬毛

40

46

豬上肉（無皮）

公斤

7成瘦（shòu） 3成        3-4kg/塊

新鮮（xiān）、平等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬毛、無腫瘤（liú）、無寄生物蟲

8000

47

豬上肉（有皮）

公斤

7成瘦 3成肥     3-4kg/塊

新鮮、平等物、無（wú）進行瘀血、無腫瘤、無（wú）豬毛、無寄生（shēng）物蟲

8000

48

鮮五花肉（有皮）

公斤

稱重，7成瘦 3成肥

灰質稍微（wēi）有參加感（gǎn）覺到，肉上無血，白肉、瘦肉紅（hóng）白決定、色著名。五花關於三層（céng）決定，寬窄肉厚薄適當，一整（zhěng）塊五花肉厚薄（báo）為關於一寸身邊人。新鮮、平等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬毛、無寄生物蟲

100

49

五花肉（有皮）01

公斤

稱重，20*7*4cm，7成瘦3成肥

灰質稍微有參加感覺（jiào）到，肉上無血，白肉、瘦肉（ròu）紅白決定、色（sè）著名（míng）。五花關於三（sān）層決定，寬窄肉厚薄適當，一整塊五花肉厚薄為關於一寸身邊人。新鮮、平等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬毛、無寄生（shēng）物蟲

50000

50

五花肉（有皮）02

公斤

稱重，20*10*4cm，7成瘦3成肥

灰質稍微有參加感覺到，肉（ròu）上無血，白肉、瘦肉紅白決定、色著名。五花（huā）關於三層決定，寬窄肉厚薄適（shì）當，一整塊五花肉厚薄為（wéi）關於一寸身邊人，麵皮無毛。新鮮、平等物、無進（jìn）行瘀（yū）血、無腫瘤、無豬（zhū）毛、無寄生物蟲。

50000

51

五花肉（無皮）

公斤

稱重，7成瘦3成肥

灰質稍微有參（cān）加感覺到，肉上無血（xuè），白肉、瘦肉紅白（bái）決定、色著名。五花關於三（sān）層決定，寬窄肉厚薄適當，一整塊五（wǔ）花肉厚薄為關於一寸身邊人。新鮮、平等物、無（wú）進行瘀血、無腫瘤、無豬（zhū）毛、無寄生物蟲

150000

52

無皮五花肉碎

公斤

   絞肉碎0.3*0.3*0.3cm

具備凍豬肉本來的氣息，平等味，無豬毛、無腫瘤、無進行瘀血，無寄生物蟲、無外路玩人喪德廢物。

4000

53

豬展肉（無皮）

公斤

稱重，1.5*1.5*1.5cm

肉的浮頭兒經常有關於一層稍帶索然無味的（de）膜，灰質困難，具有柔性，指（zhǐ）頭壓後陷入處（chù）馬上恢複，鮮凍豬肉肌膚呈乳灰白色，脂膏雪白且有光芒。筋（jīn）肉呈平均赤巴巴，要樣兒微幹或稍濕，但不粘手，柔性好，指（zhǐ）壓陷入馬（mǎ）上恢複，具備凍豬肉本來的鮮、馨香味。正常化凍肉呈著名感，化凍後筋（jīn）肉顏色、氣息、水汪汪（wāng）量等均正（zhèng）常化平等（děng）味，新鮮、平等物、無進行瘀血、無腫瘤（liú）、無豬毛、無寄生物蟲

6000

54

豬展肉（有皮）

公斤

1.5*1.5*1.5cm   3.5*3.5*3.5cm

肉的浮頭兒經常有關於一層稍帶（dài）索然無味的膜，灰質困難，具有柔性，指頭壓後陷入處馬上恢複，鮮凍豬（zhū）肉肌膚呈乳灰白色，脂（zhī）膏雪白且有光芒。筋肉呈平均（jun1）赤巴巴（bā），要樣兒微幹或稍濕，但不（bú）粘手，柔性好，指壓陷入馬上恢複，具備凍豬肉本來的鮮、馨香味。正常化凍肉呈（chéng）著名感，化凍後筋肉顏色、氣息（xī）、水汪汪（wāng）量（liàng）等均正（zhèng）常化平等味新鮮、平等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬毛

6000

55

一字梅

公斤

1*30cm/條

新鮮、無豬毛、無進行瘀（yū）血，無腫瘤，平等味，無寄生（shēng）物蟲，色彩呈鮮赤（chì）巴巴，有光芒，並未任意（yì）一（yī）種相關情況點子，在滿足（zú）相關條件時用指頭輕壓下來，需要後肉進行收繳幾何形狀較好，

500

56

瘦肉粒

公斤

稱重，1.5*1.5*1.5cm

新鮮、無豬毛、無進行瘀血，無腫瘤，色彩為赤巴巴或是（shì）粉色，有光芒，並未固體挺身而出，肉的要樣兒（ér）並未任意一種（zhǒng）相（xiàng）關情況點子，平等味，

500

57

豬頸肉（ròu）

公斤（jīn）

300-400g/塊

新鮮、無豬毛、無（wú）進行瘀血，平等味，無腫瘤、表麵微幹或微潮濕,不粘手，具備鮮凍（dòng）豬肉的正常化氣息（xī），無寄生物蟲

20

58

豬大骨

公斤

1*90g/塊

新鮮、無豬毛等麟角鳳觜（zī）、無（wú）腫（zhǒng）瘤、無進行瘀血（xuè）、無寄生物蟲

5000

59

豬頂梁柱塊

公（gōng）斤

90g*1塊

新鮮、平等味，無豬毛、無腫瘤，無進行瘀血，不可包括脂膏層。

14000

60

豬手（切片）

公斤

稱重（chóng），6*4*0.6cm

肉皮顏色白亮同時具有光芒，物留下毛及毛根;豬腳肉顏色朱紅，灰質進行通明，質量困難，具有柔性，用持續手輕輕決定一下子可以高速的恢複，並有其中一種較為額外的凍豬肉鮮味。新鮮、平等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬毛

400

61

豬展肉（無皮） 飯堂

公斤

稱重，1.5*1.5*1.5cm

肉的浮頭（tóu）兒（ér）經常有關於（yú）一層稍帶索然無味的膜，灰質困難，具有柔性，指頭壓後陷入處（chù）馬上恢複，鮮凍豬肉肌膚呈乳灰白色，脂膏雪白且有光芒。筋肉呈平均（jun1）赤巴巴，要樣兒微幹或稍濕，但不粘（zhān）手，柔性好，指壓陷入馬上（shàng）恢複（fù），具備凍豬肉本來的鮮、馨香味。正常化凍肉呈著名感，化凍後筋肉顏色、氣息、水汪汪量等均正常化平等味，新鮮（xiān）、平等（děng）物、無進行瘀血、無（wú）腫瘤、無豬毛、無（wú）寄生（shēng）物蟲

700

62

豬展骨（進行加（jiā）工切片）

公斤（jīn）

切片1*90g/塊

新鮮、無（wú）豬毛、無（wú）進行瘀血，平等味，無腫（zhǒng）瘤（liú）、表麵微幹或（huò）微潮濕,不粘手，具（jù）備（bèi）鮮凍豬肉的正常化氣息，無寄生物（wù）蟲

1600

63

豬手

公斤

6*4*0.6cm

新鮮、無豬毛、無進行瘀血，色彩，一般情況下為泛著紅光的（de）灰白色（sè），再看（kàn）皮內的肉，色彩（cǎi）鮮赤巴巴，豬腳麵皮跟裏邊的肉困難黏著力，捏一下子很難進行區（qū）別肉和皮，平等味（wèi），

800

64

豬板油

公斤（jīn）

稱重，3cm*3cm

無豬毛，豬腹部裏肥油，更加（jiā）很大關於一張，一（yī）板一板的，有地膜包括的油，聞開始有（yǒu）豬油的香氣

120

65

肥凍豬肉（ròu）粒01

公斤

稱重，0.2cm*0.2cm

肉呈灰白色，柔（róu）性好，按之較為（wéi）飛速進（jìn）行收繳，要樣兒不參加，有正常化的肉味。新（xīn）鮮、平（píng）等物（wù）、無進行瘀血、無腫瘤、無豬毛、無寄生（shēng）物蟲

1000

66

豬肚（dù）

公斤

0.75kg/隻

具有柔（róu）性和光芒，灰白色中稍微淺（qiǎn）色（sè）情，黏液多，質量（liàng）堅而健康（kāng），新鮮、平等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬毛

20

67

肥凍豬肉（ròu）粒02

公（gōng）斤

稱重，0.5*0.5cm

肉（ròu）呈灰白色，柔性好，按（àn）之較為飛速進行收繳，要（yào）樣兒不參加，有正常化的肉（ròu）味。

20

68

豬肺

公斤

500g/個

新鮮、無豬毛、無進行瘀血

400

69

肋排

公（gōng）斤

稱重，2*4cm長

新鮮、無豬毛、無進行瘀血，不帶大排胖鼓鼓、奶脯（pú），塊形更（gèng）為完整，不夾碎肉，平等（děng）味。

500

70

豬肋骨

公斤

稱重（chóng），2cm*2cm

新鮮、平等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬（zhū）毛

7000

71

豬耳

公斤

400g/隻

表皮顏色白亮且具有光芒，無留下豬毛還有毛根，豬位聽器質量困難（nán），具有（yǒu）柔性，要（yào）樣兒微幹或略顯潮（cháo）濕且不黏手。新鮮、平等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬毛

400

72

豬俐（淨）

公斤

稱重

灰質著名，無骨，無筋膜、韌帶，熟後無天然纖維有關質感，灰灰白色包膜平（píng）坦，平（píng）等塊和疙瘩，舌體軟綿綿有柔性，平等味，新鮮、平（píng）等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬（zhū）毛

400

73

豬紅

公斤

稱重（chóng）

新鮮、平等物、無進行瘀血

300

74

豬肝

公斤

稱重

表麵色彩紫紅平均，要樣兒有（yǒu）光芒，用手考試豬肝，感覺到密切有柔性，仍然無水腫、膿腫、硬塊，切開後，其較為部分較為綿密（mì），平等味（wèi），無蜂窩，

40

75

豬（zhū）大腸頭

公斤

長度：26-30cm

應呈乳灰白色或微色（sè）情，無較為清楚黑斑、進行瘀血（xuè）、破碎或進行瘟疫。要樣兒密切（qiē），無廢物、毛發等麟角鳳觜,具（jù）備豬大腸本來的（de）氣息，無較為衰落、酸臭等臘味.

500

76

豬腎

公斤

300-500g/個（gè）

表麵色彩平均，要樣兒有（yǒu）光芒，用手考試豬腎（shèn），感覺到密切有柔性（xìng），仍然（rán）無水腫（zhǒng）、膿腫、硬塊，切開後，其較（jiào）為部分較為綿密，平等味。

800

77

無皮豬上肉粒（飯堂）

公斤

0.5cm*0.5cm，稱重

新鮮、無豬（zhū）毛等麟角鳳觜（zī）、無腫瘤（liú）、無進行瘀血、無寄生物蟲

3000

78

豬手（飯堂（táng））

公斤（jīn）

6*4*0.6cm(稱重）

新鮮、無豬毛等麟角鳳觜、無腫（zhǒng）瘤、無進行瘀血

8632.4

79

豬狐狸尾巴（飯堂）

公斤

稱重

新鮮、無豬毛（máo）等麟（lín）角鳳觜、無腫瘤、無進行瘀血、無寄生（shēng）物蟲（chóng）

400

80

無皮五花（huā）肉切件（飯堂）

公斤

1.5*1.5cm，稱重

新鮮、無豬毛等麟角鳳觜、無腫瘤、無進行瘀血、無寄生物蟲

400

81

無（wú）皮五花肉片（飯堂）

公斤

長2cm，寬2cm，厚3mm，稱重

新鮮、無豬毛等麟角鳳觜、無腫瘤、無進行瘀血、無寄生物蟲（chóng）

1200

82

去皮白肉

公斤

300g/塊

新鮮、平（píng）等物（wù）、無進行瘀血、無（wú）腫瘤、無豬毛、無寄生物蟲

400

83

豬（zhū）大骨（飯堂）

公斤（jīn）

1*90g/塊

新鮮、無豬毛等麟角鳳觜、無腫瘤、無進（jìn）行瘀血、無寄生物蟲

11000

84

豬手（飯堂）

公斤

切件約3*3（2.5cm*2.5cm）

新（xīn）鮮、無豬毛等麟（lín）角鳳觜、無腫瘤、無進行瘀血

10000

85

鮮無皮五花肉（ròu）（飯堂（táng））

公斤

1-2kg/塊

新鮮、無豬毛等麟角鳳觜、無腫瘤、無（wú）進行（háng）瘀血、無寄生物蟲（chóng）

4600

86

有皮五花肉（飯堂）

公斤

切件1.5*1.5cm

新鮮、無豬毛等麟角鳳觜、無腫（zhǒng）瘤、無進行瘀血、無寄生物蟲

14000

87

頂梁柱（飯堂）

公斤

1*90g/塊

新鮮、無豬毛、無進行瘀血（xuè）

1000

88

豬紅（飯堂）

公斤

250-300g/塊

新（xīn）鮮、平等物、無進行瘀血

1600

89

豬位聽器（飯堂）

公斤

300-500g/個

表皮顏色白亮且具有光芒，無留下豬毛還有（yǒu）毛根，豬（zhū）位聽器質量困難，具有柔性，要樣兒微幹或（huò）略顯（xiǎn）潮濕且不黏手。

50

90

梅肉（飯（fàn）堂）

公斤

切絲4cm*厚0.3cm

新鮮、無豬毛等麟角鳳觜、無腫（zhǒng）瘤、無進行瘀血（xuè）、無寄生物蟲

9600

91

無皮豬上肉（飯（fàn）堂）

公（gōng）斤

切（qiē）除2*2cm*0.3cm

新（xīn）鮮（xiān）、無豬毛等（děng）麟角鳳觜、無（wú）腫瘤、無進行瘀血、無寄生物蟲

9600

92

有皮豬上肉（飯堂）

公斤

切件1.5*1.5cm

新鮮、無豬毛等麟（lín）角鳳觜、無腫（zhǒng）瘤、無進行瘀血、無寄生物（wù）蟲

300

93

豬肚（飯堂）

公斤

500g/個

新鮮、平等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬毛（máo）

200

94

豬肋（lèi）骨（飯堂）

公斤

切件1.5*1.5cm

新（xīn）鮮、無豬毛（máo）等麟角鳳觜、無腫瘤、無進行瘀血

14000

95

無皮白肉（飯堂）

公斤

300g/塊

新鮮、平（píng）等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬毛、無寄生物蟲

10

96

短豬手（飯堂）

公斤

長12-13cm

新鮮、無豬毛等麟角鳳觜、無腫瘤、無進行瘀血

3600

97

豬筒骨（飯堂）

公斤

砍5cm長

新鮮、平等物、無進行瘀血、無腫瘤、無（wú）豬（zhū）毛

1000

98

豬（zhū）橫利（飯堂)

公斤

5cm長

新（xīn）鮮、平等物、無進行瘀血、無（wú）腫（zhǒng）瘤、無豬毛

400

99

無皮五花肉碎(飯堂）

公斤

   絞肉碎0.3*0.3*0.3cm

具備凍豬肉本來的氣息，平等味，無（wú）豬毛（máo）、無腫瘤、無進行瘀血，無寄生物蟲（chóng）、無外路玩人喪（sàng）德（dé）廢物（wù）。

4000

100

梅肉（ròu）碎（飯堂）

公斤

稱重

新鮮、無豬毛等麟角鳳觜、無腫瘤（liú）、無進（jìn）行瘀血、無寄生（shēng）物（wù）蟲

1000

101

梅肉（ròu）片（飯堂）

公斤

長2cm，寬2cm，厚3mm

新鮮、無豬毛等（děng）麟角鳳觜、無（wú）腫瘤、無（wú）進行瘀血、無寄（jì）生物蟲

10

102

豬肋骨(飯堂）

公斤

稱重，2cm*2cm

新鮮、無豬毛等麟角鳳觜、無腫（zhǒng）瘤、無進行瘀（yū）血（xuè）

14000

103

豬板油(飯堂）

公斤

稱重（chóng），3cm*3cm

無（wú）豬毛，豬腹部裏肥油，更加很大關於（yú）一張（zhāng），一板一（yī）板的（de），有地膜包（bāo）括的（de）油（yóu），聞（wén）開始有豬油的香氣

40

104

豬手（切片）(飯堂）

公斤

稱重(6*4*0.6cm)

新鮮、無豬毛等麟角鳳觜、無腫瘤（liú）、無（wú）進行（háng）瘀血

366

105

豬（zhū）展肉（有皮） 飯堂

公斤

1.5*1.5*1.5cm   3.5*3.5*3.5cm

肉的浮頭兒經常有關於一層稍帶索（suǒ）然無味的膜，灰質困難，具（jù）有柔性，指頭壓後陷（xiàn）入處馬上恢（huī）複，鮮凍豬肉肌膚（fū）呈乳灰白色，脂膏雪白且有光芒。筋肉呈平均赤巴巴，要樣兒微幹或稍濕，但不粘手（shǒu），柔性好，指壓陷入馬上恢複，具備凍豬肉本來的鮮、馨香味。正常（cháng）化凍肉呈（chéng）著名感，化凍後筋肉顏色、氣（qì）息、水汪汪量等均正常化（huà）平等（děng）味新鮮、平等物、無進行瘀（yū）血、無（wú）腫瘤、無（wú）豬毛

6000

106

無（wú）皮豬上肉碎（飯堂）

公（gōng）斤

切（qiē）除2*2cm*0.3cm

新鮮、無豬毛等麟角鳳觜、無腫瘤、無進行瘀血、無寄生物蟲

100

107

豬上（shàng）肉（有皮）（飯堂）

公斤

7成瘦 3成肥     3-4kg/塊

新鮮、平等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬毛、無寄生物蟲

300

108

豬俐（淨）(飯堂）

公（gōng）斤（jīn）

1*10cm長

灰質著名，無骨，無筋膜、韌（rèn）帶，熟後無天然（rán）纖維有關質感，灰灰白色包膜平坦，平等（děng）塊和疙（gē）瘩，舌體軟綿綿有柔性，平（píng）等味，新鮮、平等物、無進行瘀血、無腫瘤、無豬毛

100

109

豬上肉（無皮）(飯堂）

公斤（jīn）

稱重

新鮮、平等物、無進行瘀血、無腫瘤（liú）、無豬毛、無腫（zhǒng）瘤、無寄生物蟲

9000

110

梅肉粒(飯堂）

公斤

0.5*0.5cm，稱重

新鮮（xiān）、平等物、無進行（háng）瘀血、無腫瘤、無（wú）豬（zhū）毛、無腫瘤、無寄生物蟲

1000

111

梅肉末（飯堂）

公斤

長4cm，厚5mm

新（xīn）鮮、平等物、無（wú）進行瘀血、無腫瘤、無豬（zhū）毛、無腫瘤、無寄生物蟲

2000

112

無皮豬上肉切件（飯堂）

公斤

1.5*1.5cm，稱重

新（xīn）鮮、無豬毛等（děng）麟角鳳觜、無腫瘤、無進行瘀血、無寄（jì）生物蟲

10000

113

牛坑腩（飯堂）

公斤

重5-6kg/塊

新鮮、無廢物, 牛坑腩肥2成、瘦8成,要整塊，灰質著名，肉中有筋膜。重5-6kg/塊，不含人工水層，灰質（zhì）呈赤巴（bā）巴，無（wú）骨、無（wú）毛、無（wú）進行瘀血、無吹胡子、平等味（wèi）和麟角鳳觜。

外箱內袋，並膠合產品浮簽。

1000

114

豬圓蹄（飯堂）

公斤

1kg/個

新鮮、平等物（wù）、無進行瘀血、無腫（zhǒng）瘤、無豬毛

1000

115

豬板油（飯堂）

公斤

稱重，3cm*3cm

無豬毛，豬腹部裏肥油（yóu），更加很大關於一張，一板一（yī）板的，有地（dì）膜包括的（de）油，聞開始（shǐ）有豬油的香氣

1000

116

牛仔骨

公斤（jīn）

4*5/6CM

新鮮、有關於一層罕見的有關大理韭菜拌豆腐紋狀（zhuàng）脂（zhī）膏，展示著名赤巴巴,聞開始有黃油的香氣

3000

1

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