具體項目(mù)所有主:黃河鑫業(yè)著(zhe)名公司(sī)
甲方:黃河鑫業著名公司
立新狀況:已立新
具體項目資本策源地:資本由黃河鑫業著名公司(sī)責任政府,目前已經按照要求具體執行落實到位
具體項目(mù)已(yǐ)具有投標(biāo)具體條件,現開展(zhǎn)著名投標
2.具體項目(mù)大概與(yǔ)投標適用範圍
2.1具體項目大概(gài)
此次投(tóu)標為(wéi)黃河鑫業著名公司員(yuán)工廠前飯廳(A包)食品工業服務(wù)具體項目。廠前飯廳坐(zuò)落(luò)在鑫(xīn)業公司辦公室(shì)積(jī)極性區,飯廳外部結構(gòu)進行劃成員工生活區、售餐區、洋快餐烹製區、冷盤進行加工(gōng)區、麵點進行加工區、粗進(jìn)行(háng)加工間、洗碗間、工作人員(yuán)劃分室等具體功(gōng)能(néng)性(xìng)地理區域配套設(shè)施,後廚各種類型的設備完成配置齊全,水、電、自(zì)然氣、天燃氣測漏告警設置、消防(fáng)工作(zuò)配套設施符合各種類型的後廚設備更為安全采用規範標準(zhǔn)。
2.2投標適用範圍
黃河鑫業著名公司員工飯廳食品工業服務具體項目本具體項目使用人力進行聘書方法,重點責任(rèn)政府給(gěi)予全年(nián)候(含節(jiē)周期)黑黝黝早、中、晚三餐及馬馬(mǎ)虎虎具(jù)體工作餐提供及服務;飯店內、飯店外環境重要及通常較為環衛;飯店設備的通常(cháng)點檢及進行維護;提供幫助甲方辦好飯店(diàn)花消進行控製;飯廳服務相關人員通(tōng)常進行管(guǎn)理、保持健康(kāng)身體檢查、自保完成(chéng)配置等。
本具體項目全部食材(cái)及重要(yào)內耗品(pǐn)等均(jun1)由投標人(rén)給予。
2.3技術規格及(jí)數額/進行采購適用範圍:
A包:高等炊事員2人,高中級(jí)炊事員2人,高等糕餅(bǐng)師1人,麵點師3人,助理工5人、洗碗工4人,服務員(yuán)8人(rén),職業更為安全員1人,累計26人。
2.3.1飯廳表麵積及較為(wéi)普通生活食指大概
各飯(fàn)廳較為普通生活(huó)數額大(dà)概表
|
序號 |
標段 |
飯廳具體稱謂 |
具體工作日較為普通生活數額 |
節周期半日較為普通生活數額(含早中晚) |
總表麵(miàn)積(jī) |
||
|
早 |
中 |
晚 |
|||||
|
1 |
A |
廠前員工飯廳 |
230 |
450 |
190 |
395 |
1325 |
2.3.2重(chóng)點具體工作具體內容
|
序號 |
服務具體項目具體稱謂 |
重點具體工作具體內容 |
|
1 |
早飯 |
1.有關每餐麵點及糕(gāo)餅老鼻(bí)子於8種; 2.有關每餐粥、豆漿等飲品老鼻子於4種; 3.有關每餐小菜老鼻子於4種; 4.有關每餐軟食或特征冷盤老鼻子於1種,關於每周(zhōu)提供(gòng)栽培(péi)品種老鼻子於4種; 5.有關每餐必需品食(shí)品類產品:煮(zhǔ)雞卵和煎雞卵。 |
|
2 |
晌午飯 |
1.熱菜2大葷、2小(xiǎo)葷、2素菜,可較為順序提供小菜; 2.主食品以白(bái)米飯中(zhōng)心(xīn),輔食麵點老鼻子於3種; 3.鹵(lǔ)成品:關於每周給予(yǔ)老鼻子於3次鹵成品。 4.A包:軟食或冷盤老鼻子於1種,關於每周(zhōu)7天不重樣; 5.B、C包:軟食(shí)與冷盤各老鼻(bí)子於(yú)1種,關於每(měi)周提供栽培品(pǐn)種老鼻子於8種。 |
|
3 |
晚飯 |
1.熱(rè)菜2大葷、2小葷、2素菜; 2.主食品(pǐn)以白米飯中心,輔食麵點老鼻子於3種; 3.鹵成品:關於(yú)每周給予老鼻子於3次鹵成品。 4.A包:軟食或冷盤老鼻(bí)子於(yú)1種,關於每周7天(tiān)不重樣; 5.B、C包(bāo):軟食與冷盤各老鼻子於1種(zhǒng),關於每周提供(gòng)栽培品種老鼻子於8種; 6.周一至星期(具體工作日)提供小炒老鼻子(zǐ)於4種。 |
|
4 |
具體工作餐 |
依據甲方提到的具體要求及規範標準開展飲食進行加工。 |
|
5 |
餐具進行除去及進行滅菌(jun1) |
1.進行除去應完成“三池劃分”,做成“一清、二洗、三衝、四進行滅菌”; 2.進行滅菌櫃開展紅(hóng)外線(xiàn)恒溫進行滅菌,進行滅菌時段為30毫秒,保證(zhèng)進行滅菌(jun1)後的餐具無油漬,平(píng)等味,索然無(wú)味、無殘渣餘孽。 |
|
6 |
飯廳重要保持幹淨 |
1.飯廳重要保持幹淨(jìng)適用範圍等(děng); 2.盡快進行理念、梳理,保(bǎo)持(chí)連續(xù)進行繼續維持生(shēng)活環境重要; 3.飯廳全(quán)部設備、進行排泄(xiè)槽每日進行理念,煤煙機(jī)關於每周進行除去關(guān)於一次。 |
|
7 |
飯廳設備進行維護、保(bǎo)得住 |
依據甲方規章製度具體要求進行死期開(kāi)始進行設備配套設(shè)施的(de)維護與保養(yǎng)具體工作。 |
|
8 |
飯廳更為(wéi)安全及消防工作進行檢查 |
1.依照甲方規章製度具體要求進行死期開始進行(háng)消防工作進行檢查具體(tǐ)工作; 2.依照甲(jiǎ)方規章製度具體要求進行死(sǐ)期對自然氣搭接(jiē)片、閥門等自然支氣管線開展泄露開展檢測。 |
|
9 |
其餘 |
1.關於每周二、星期、星期進行盈滿飲食原材料實際需要規劃; 2.協同配合甲方開(kāi)展食(shí)品類產品原材進行預知貨驗光; 3.協同配合甲方辦好員工飯廳飲食進(jìn)行比賽及費用成本進行(háng)控製。 4.按甲方具體要求(qiú)開始進(jìn)行班組緊密化(huà)開展建設、飯廳、宿舍(shě)樓等地理區域的7S進(jìn)行管理具體工作。 |
2.4投標人給予的容易具體(tǐ)條件:
(1)投(tóu)標人(rén)免費教育(yù)給予開展(zhǎn)經營所在地、庖(páo)廚、飯店配(pèi)套設施設備(廚具、餐具以真實情況完成交接查點的數額(é)加以(yǐ)為準);投標(biāo)人可免(miǎn)費教育采用水、電、氣等配套設施(shī);投標人(rén)負責水、電、氣等配套設施(shī)的檢修及花消。
(2)投標人在工作現(xiàn)場(chǎng)歡迎給予辦公室用房關(guān)於一間(表麵積15m2),若辦公室用房表(biǎo)麵積無法符合(hé)乙(yǐ)方的具體要(yào)求,乙方應自動加以解決。
(3)A包食品工(gōng)業服務員宿(xiǔ)舍(shě)樓累計8間(18㎡/間,可更(gèng)加最大(dà)容(róng)納8人過夜,完成配置東西包括辦公(gōng)室家具設計、鐵藝不足床、鐵皮劃分櫃)。
(4)工作現場服務相關人員黑黝黝(yǒu)三餐由甲方(fāng)歡迎給予。
2.5項目執行所(suǒ)在地(dì)及服希(xī)望限:
服務所(suǒ)在地(dì):西寧(níng)市(shì)甘河工業領域(yù)工業園區(qū)黃河鑫業著名公司
服希望限:本具體項目較為條約限期為(wéi)36個月,規(guī)劃(huá)服(fú)希(xī)望限為2025年(nián)1月1日起至2027年12月31日止。若因其餘原因未按規劃時段進行首先(xiān)服務的,則混凝土服務進行首先時段以甲方書麵語發表加以為準。
注(zhù):上述(shù)為(wéi)進行商(shāng)量形式(shì)參數和數額,混凝土形式參數、數額及投標適(shì)用範圍以投標文獻加以為準。
3.投標人輩數兒具體要求
標段號碼:DNYZC-2024-10-01-895-01
標段具體稱(chēng)謂:黃河鑫業著名(míng)公司2025年~2027年員工飯廳(廠前A包(bāo))食品工業服務具體項目。
參加輩數(shù)兒具體條件(jiàn)
1.投標人(rén)應具備進行(háng)相信簽訂較為條約的保證人輩(bèi)數兒;
2.具(jù)有投標人有沒有正處(chù)在被責成進行關閉,投標輩數兒被撤銷,財(cái)產權被共管、進行結冰,失敗情況,有沒有被進行列入進行(háng)違約被落實(shí)人(rén)或國度電投集團(tuán)公司黃河電(diàn)流公司黑名冊(cè);
3.近24個月內不仍然存在更加較大(dà)及上述生產更為安全具體責任意外事故,近12個月在國度核動力進行股本集團公司係統內未出現身體沒意思意(yì)外事故。
特地輩數兒具體條件
1.在近3年內不仍然存在持續騙取中標、重要進行食言及因自己(jǐ)的原所以使任意一種相關情況較為條約被(bèi)消除的情況;
2.投標人一定要是在中中國人民共(gòng)和國市場(chǎng)領域開展監督進行(háng)管理單位計數器的,具備進行相信保證(zhèng)人和通常繳稅人(rén)輩數兒的食品工業服務企業。投標人(rén)須給予現在已有(yǒu)的開展經營所在地食品類產品開展經營許可證。
3.良好聲譽具體(tǐ)要求:
(1)未被市場領域開展監督進行管(guǎn)理(lǐ)局在全國範(fàn)圍(wéi)內企業金融信用相關(guān)信息出風頭(tóu)係統中(zhōng)進行參加重要犯罪進行違約企業名冊;
(2)未被萬丈普通人董事會在“金融信用中國”網站或各個金融信用相關信息分享服務平台中進(jìn)行參加進行違約被落實人名冊;
4、開展經營景象較好;
5、機構責任政府人工相同人或是仍然存在控股公司、進行管理聯係的有所區別機構不可在相同標段投標;
6、本(běn)具體項目(mù)不進行接管統一體投標,不決定出讓及分包;
7、投標人在投標審美觀日子(zǐ)的近3年內,具備起碼1個已順利完成或正在(zài)執行的較為條約有關金額在50關(guān)於萬元及(jí)上述飯(fàn)廳開展(zhǎn)經營服務(wù)或飯店食品工業服務較為條約功績(附較為(wéi)條約打印件)。
8、重點進(jìn)行管理相關(guān)人員資(zī)格條件:
(1)A包(廠前飯廳):給予起碼(mǎ)2名高等炊事員、2名高中級炊事員、1名高等糕餅師;
以(yǐ)上相關人員一定要給予烹製海協(xié)會或原人社(shè)部進行頒給的認為等(děng)級提升的輩數兒證明書(shū)及保持健康證。
4.投標文獻的得到
4.1投標文獻出售時段
2024年(nián)12月2日(rì)至2024年12月9日。
欲選購投(tóu)標文獻的投標人(rén),請取得聯係操辦提供貿易會員事情,轉變為較為郎中提供商後依據投(tóu)標通知書(shū)的(de)認為作出說明在線順利完(wán)成投(tóu)標文獻的選購!為確保您
可以較為順當投標,混凝土具體要求(qiú)及選購標書操(cāo)作流程(chéng)請取得聯係010-68818478
取得聯係人:劉工
部手機:13681557910 (微信同號)
郵箱:1490789738@qq.com

