1.1 具體項目大概
青海省西寧市城北區經四路 8 號,青海黃河中上遊電流研發著名具(jù)體責任公司開展培(péi)訓 生產基地飯廳共關於兩層(關於一層為大(dà)眾日報飯店,有關二樓為穆斯林飯店及進行自選飯店)。有關單層飯店含 後廚表麵積共約 600 正方形米,累計 1200 平方米, 日較為普通生活食指約200 人,(開展培訓 高峰期限 300-450 人)用餐方法為(wéi)進行齊集用餐。飯廳前廳、後廚(chú)設備配套(tào)設施齊(qí)全、完 好,電流支氣管(guǎn)線無害壞,采用正常化。
1.2 投標適用範圍(wéi)及重點具體(tǐ)工作具體內容
1.2.1 投標適用範圍
開展培訓飯廳飲(yǐn)食作出安排及食品工業提供;多種理事會和進行歡迎進(jìn)行自選餐、桌餐提供及服務; 飯店內、飯(fàn)店外環境(jìng)重要及通常較為環衛;飯店設備(bèi)、配(pèi)套設施的通常進行維護檢修(xiū);提供幫助甲 方辦好飯店花消進行控製;飯廳服務相關人員通常進行管理、保持健康身體(tǐ)檢查、自保完成配置;重要內耗 品(pǐn)進(jìn)行采購完成配置;廚餘廢物采用(yòng)相應辦(bàn)法解決等。
黑黝黝飯廳生活不進行進步 200 人,早飯較為普通生活食指 100 人、晌午飯較為普通生活食指 200 人、晚飯較為普通生活食指 60 人;開展培訓高峰期黑黝黝飯廳(tīng)生活不進行進步 450 人,早 餐較為普通生活食指(zhǐ) 300 人(rén)、晌午飯較為普通生活食(shí)指 450 人、晚飯較為普通生活食指 260 人(rén), 用餐方(fāng)法為飯廳進行齊集用餐;
本具體(tǐ)項目全部食(shí)材均由投標人給予。
1.2.2 重點具體工作具體(tǐ)內容
(1)為工作人員及(jí)開展培訓學生給(gěi)予關於一(yī)日三餐主、副餐食及菜品(pǐn)的進行加工、進行製度及(jí)用餐服務。
(2)為業(yè)務範圍進行歡迎(yíng)給予認為的主(zhǔ)、副(fù)餐食及菜品的進行加工、進行製度及(jí)用餐服務。
(3)防蠅防鼠等。
(4)飯廳進行(háng)煙油係統進行除去(qù)。
(5)飯廳設備配套設施的進行維護、檢修。
(6)依照食品類產品開展監(jiān)督進行管理單位的具體要求,進行死期對食品類產品開(kāi)展經營許可證明書開展計數器(qì)、 進行檢查及計數器。
(7)依照食品類產品開展監督進行管理單位的具體要求,在(zài)業相關人員需持保持健康證上崗,並進行死期對 食品工業在(zài)業相(xiàng)關人員開展身(shēn)子保持健(jiàn)康(kāng)進行檢查。
(8)其餘馬馬虎虎性(xìng)具體工(gōng)作等。
1.2.3 投標人給予的容易具體條件
(1)投標人免費教育給予開展經(jīng)營所在(zài)地、庖廚、飯店配(pèi)套設施設備(廚具、餐具以真(zhēn)實情況 完(wán)成交接查點的數額(é)加以為準);投標人可免費教育采用(yòng)水、電、古生物(wù)燃料等。
(2)投標人在工作現場(chǎng)歡迎給予辦公室用房關於一間(表麵積 8m2),若辦公室用房表(biǎo)麵(miàn)積
無(wú)法符合乙方的具(jù)體要求,乙方應自動加以解決。
1.2.4 項目執行所在地及服希望限
1.2.4.1 執行所在地:青海省西寧市城北區經四路 8 號開展培訓生產基地飯廳
1.2.4.2 具體項(xiàng)目服希望限及每一年度較(jiào)為條約(yuē)限期
本具體項目測定服希望限為關於三年(即 2025 年 3 月 XX 日起-2028 年 3 月 XX 日止) 。但投標人須在每一年度(dù)【較為條約十二個(gè)月】較為條約限(xiàn)期屆時前 60 天,進行接管投標人對該年 度的較為條約應邀綜合判斷和調(diào)查,綜合判斷和調查符合標準(zhǔn)大後(hòu)方(fāng)可接著執行(háng)下年份度較為條約:當評 估和調查進行不足格(gé)時,投標人僅此而已(yǐ)執行(háng)較為條約,且測定的關於三年服希望限將自(zì)動化停止。
1.3 資本策源地
本具體(tǐ)項目由投標人使用加以自有資本執行(háng),資本已按照要(yào)求具體執行。
1.4 投標人輩數兒
1.4.1 保證人(rén)所處位置
投標人一定要是在中中國人民共和國市場領域進行管理單位計數器的,具備進行相信保證人和通常 繳稅人輩數兒,具有食品類(lèi)產品開(kāi)展(zhǎn)經營許可證的食品工業服務企業。
本具體項目不進行接(jiē)管統一體投標。不決定出(chū)讓、分包。
1.4.2 商業領域良好聲譽
投標人應具備較好的商業領域良好聲譽。不(bú)仍然存在被進行列入進行違約被落實人的情況(kuàng), 混凝土認 定以(yǐ)金融(róng)信用(yòng)中國(guó)(www.creditchina.gov.cn)網站作為(wéi)的金融信用(yòng)曉以(yǐ)大義加(jiā)以為準。
1.4.3 重點相關人員輩數兒具體要求
(1)炊事員長須具備(bèi)烹製海協(xié)會或原人社部進行頒給的新式烹製(zhì)師更加二級及上述輩數兒 證明書,並具備保持健康證;
(2)鑊仔相關人員須具備烹製海協會(huì)或原人社部進行頒給的(de)新式烹製師更加三(sān)級及(jí)上(shàng)述資 格證明書,並具備保持健康證;
(3)麵點師(shī)須具備烹(pēng)製海協會(huì)或(huò)原人社部進行頒給的新式麵點師更(gèng)加三級及上述輩(bèi)數兒 證(zhèng)明書,並具備保持健康證;
(4)前廳經紀(jì)人,年歲 45 周晬這(zhè)陣兒,具(jù)備保持健康證;
(5)服務員,年歲 45 周(zhōu)晬這陣兒;其他相關人員生物性別不限,年歲(suì) 50 周晬這陣兒;
(6)食品工業工作團(tuán)隊全(quán)部(bù)相關人員在進場前均須給予(yǔ)保持健康證,持續持證上崗。
1.5 功績
投標人在投標審美觀日子的近關於三年內,進行相信負責過起碼 3 個企業或行政機構相關事業單 位的飯廳進行管理服務(生活食(shí)指 100 人上述,較為條約具體內容須具備生活食指或給予所有主 方生活食指證明書材料)或負責過(guò) 3 家關於大中型飯店食品工業服務的功績(附較為(wéi)條約打印件 )。
1.6 投標文獻的得到
1.6.1 投標(biāo)文獻出售方法
本具體項目進(jìn)行進行(háng)在線出售投標文獻。凡進行道理參與投(tóu)標者, 請於選購投標文獻時段內參加申請積極參與選(xuǎn)購投(tóu)標文獻,不接(jiē) 受工作現場選購。
1.6.2 投標文獻出售時(shí)段
2025 年 2 月 18 日至(zhì) 2025 年 2 月 24 日。
熱線電(diàn)話(huà)服務:前半晌 9:00~12:00 下半晌 13:30~17:00
