1.投標具體(tǐ)條件
立新狀況:已立新
具體項(xiàng)目資本策源地:資本由黃河鑫業著名公司責任政府,目前已經(jīng)按(àn)照要求具體執行落實到位
具(jù)體項目已具有投標具(jù)體條件,現開展著名投標
2.具體項目大概與投標(biāo)適(shì)用(yòng)範圍
2.1具體(tǐ)項目大概
此次投標為黃河鑫業著名公司員工廠前飯廳(A包)食品工業服務具體(tǐ)項目。廠前飯廳坐落在鑫業公司辦公室積極性區,飯(fàn)廳外部結構進行劃成員工(gōng)生活區、售餐區、洋(yáng)快餐烹製區、冷(lěng)盤進行加工區、麵點進行加工(gōng)區、粗進(jìn)行加工間(jiān)、洗碗間(jiān)、工作(zuò)人員劃分室(shì)等具體功能(néng)性地理區域配套設施,後廚各種類型的設備完成配置齊全,水、電(diàn)、自然氣(qì)、天燃氣測漏告警設置、消防(fáng)工作配套設施符合各種類型的後廚設備更為安全采用規範標準。
2.2投標適用範圍
黃河鑫業著名公司員工飯廳食品工業服務具體項目本具體項目使用人(rén)力進行聘書方法,重點責任政府給予全年候(hòu)(含節周(zhōu)期)黑黝黝早、中、晚三(sān)餐及馬馬虎虎具體工作餐提供及(jí)服務;飯店(diàn)內、飯店外環境重要及(jí)通常較(jiào)為環衛;飯店設(shè)備(bèi)的通(tōng)常點(diǎn)檢及進行維護;提供幫助甲方辦好飯店花(huā)消進行(háng)控(kòng)製;飯廳服務相關人員通常(cháng)進行管理、保持健康身體檢查、自保完成配置等。
本具體項目全部食材及重要內耗品等均由投標人給予。
2.3技術規格及數額/進行采購(gòu)適用(yòng)範(fàn)圍(wéi):
A包:高等炊事員2人,高中級炊事員2人,高等糕餅師1人,麵點師3人,助理工5人(rén)、洗(xǐ)碗工(gōng)4人,服務員8人,職業更為安全員1人,累計26人。
2.3.1飯廳表麵(miàn)積及較為普通生活(huó)食指大概
各飯廳較為普通生活數額大(dà)概表
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序號 |
標段 |
飯廳具體稱謂 |
具體工作日較為普通生(shēng)活數額 |
節周期半日(rì)較為普通生活數(shù)額(含(hán)早中晚) |
總表麵積(jī) |
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早 |
中 |
晚 |
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1 |
A |
廠前員工飯廳 |
230 |
450 |
190 |
395 |
1325 |
2.3.2重點具(jù)體工作具體(tǐ)內容
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序號 |
服務具體項目具體稱謂 |
重(chóng)點具體工作具(jù)體內容 |
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1 |
早飯 |
1.有(yǒu)關每餐麵點(diǎn)及糕餅老(lǎo)鼻(bí)子於8種; 2.有關每餐(cān)粥、豆漿等飲品老鼻子於4種; 3.有關每餐小(xiǎo)菜老鼻子於4種(zhǒng); 4.有(yǒu)關每餐軟食或特征冷盤老鼻子於1種,關於每周提供栽培品種老鼻子於4種; 5.有關每餐必需品食品類產品:煮雞卵和煎雞(jī)卵。 |
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2 |
晌(shǎng)午飯 |
1.熱菜2大葷、2小葷、2素菜,可較為順序提供小(xiǎo)菜; 2.主食品以白米飯中心,輔食麵點老鼻子於3種; 3.鹵成品:關於每周給予老鼻子於3次鹵成品。 4.A包:軟(ruǎn)食或冷盤老鼻子於1種,關於每周7天不重樣(yàng); 5.B、C包:軟食與冷盤各老鼻子於(yú)1種,關於每周提供栽培品種老鼻子於8種。 |
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3 |
晚飯 |
1.熱菜2大葷、2小葷、2素菜; 2.主(zhǔ)食品以白米飯中心,輔食麵點(diǎn)老鼻子於3種; 3.鹵成品:關於每周(zhōu)給(gěi)予老鼻子於3次鹵成品。 4.A包:軟食或冷(lěng)盤老鼻子於1種,關於每周7天不重樣; 5.B、C包:軟食與冷盤各(gè)老鼻子於1種,關(guān)於每周提供栽培品種(zhǒng)老鼻子(zǐ)於8種; 6.周一至星期(qī)(具體工作日(rì))提供小炒老鼻子於4種。 |
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4 |
具體工作餐 |
依據甲(jiǎ)方提(tí)到的具體要求及規範標準(zhǔn)開展(zhǎn)飲食進行加工。 |
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5 |
餐具(jù)進行除(chú)去及(jí)進(jìn)行滅菌 |
1.進行除去應完(wán)成“三池劃(huá)分”,做成“一清、二洗、三衝(chōng)、四進行滅(miè)菌”; 2.進(jìn)行滅菌櫃開展紅外線恒溫進行滅菌,進行(háng)滅菌時段為30毫秒,保證進行滅菌後的(de)餐具無油漬,平等味,索然無(wú)味、無殘渣餘孽。 |
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6 |
飯廳重要保持幹淨 |
1.飯廳重要保持(chí)幹淨適用(yòng)範(fàn)圍等; 2.盡快進行理念(niàn)、梳理,保持連(lián)續進行繼續維持生活環境重要; 3.飯廳全部設備、進行排泄槽每日進行理念,煤煙機關於每周進行除去關於一次(cì)。 |
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7 |
飯(fàn)廳設備進行維護、保得住 |
依據甲方(fāng)規章製度具體要求(qiú)進行死期開始進行設備配套設施的維(wéi)護與(yǔ)保養具體工作。 |
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8 |
飯廳更為(wéi)安全及消防工作進行檢查 |
1.依照甲方規章(zhāng)製度(dù)具體要求進行死(sǐ)期開始進行消防工作進行檢查具體(tǐ)工作; 2.依照甲方規章製度具體要求進行死期對自然氣搭接片、閥門等(děng)自然支氣管線開展泄露開展檢測。 |
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9 |
其餘 |
1.關於每(měi)周二(èr)、星期、星期進行盈滿飲食原材料實際需要規劃; 2.協同配合(hé)甲方開展(zhǎn)食品類產(chǎn)品原材進行預知貨驗光; 3.協同配合甲方辦好員工(gōng)飯廳飲食進行比賽及費用成本進行(háng)控製。 4.按甲方具體要求開始進行班組緊密化開展建設、飯廳、宿舍樓等地(dì)理區域的7S進行管理具體工作。 |
2.4投標人給予(yǔ)的容易具體條件:
(1)投標人免費(fèi)教育給予開展經營所在地、庖廚、飯(fàn)店配(pèi)套設施設(shè)備(廚具、餐具以真實情況完成交接查點的數額加以為準);投標人可免費教育采用水、電、氣等(děng)配(pèi)套設施;投標人(rén)負責水、電(diàn)、氣等配套設施的檢修及(jí)花消。
(2)投標人在工作現場歡迎給予辦公室用房關於一間(表麵(miàn)積15m2),若辦公室用房表麵積無法符合乙方的具體要求,乙(yǐ)方應自動加以解決。
(3)A包食品工業服務員宿舍樓累計8間(18㎡/間,可更加最大容納8人過夜,完成配置東(dōng)西包括辦公室家具設(shè)計、鐵藝不(bú)足床、鐵(tiě)皮(pí)劃分櫃)。
(4)工(gōng)作現場服務相關人員黑黝黝三餐由甲方歡迎(yíng)給予。
2.5項目執行所在地及服(fú)希望限:
服務所在地(dì):西寧市甘河工業領(lǐng)域工業園區黃(huáng)河鑫業著名公(gōng)司
服希望限:本(běn)具體項目較為條約限期為36個月,規劃服希望限為2025年1月1日起至2027年12月31日(rì)止。若因其餘(yú)原(yuán)因未按規劃時段進行首先(xiān)服務的(de),則混凝(níng)土服務進行首先時段(duàn)以甲方書麵語發表(biǎo)加(jiā)以為準。
注:上述為進行商量形式參數和數額,混凝土形式參數、數額及投(tóu)標適用範圍以(yǐ)投標(biāo)文獻加以為準。
3.投標人輩數兒具體(tǐ)要求
標段具體稱謂:黃河鑫業著名公司2025年(nián)~2027年員工飯廳(廠前A包)食品工業服務具體(tǐ)項目。
參加輩數兒具體條件
1.投標人應具備進行(háng)相信簽訂較為條約的保(bǎo)證人輩數兒;
2.具有投標人有沒有正處在被(bèi)責成(chéng)進行關(guān)閉,投標輩數兒被撤銷,財產權被共管、進行結冰,失敗情況,有沒(méi)有被進行列入進行違約被落實人或公司黑名冊;
3.近24個月內不仍然存在更加較大及上述生產更為安全具體責任意外事故(gù),近12個月在係統內未出現身體沒意思意外事故。
特地輩數兒具體條件
1.在近3年內不仍然存在持續騙取中標、重(chóng)要進行食言及因自己的原所以使任意一種相(xiàng)關情(qíng)況較為條約被消(xiāo)除的情況;
2.投標人一定要是在(zài)中中國人民共和(hé)國市場領域開展監督進行管理單位計數器的(de),具備進行相信(xìn)保證人和(hé)通常繳稅人輩數兒的食品工業服務企業。投標人須給予現在已有的開展經營所在地食品類產品(pǐn)開展經營許可證。
3.良好聲(shēng)譽具體要求:
(1)未被市場領域開(kāi)展監督進行(háng)管理局在全國範圍內企業金融信用相關信息出風頭係統中進(jìn)行參加重(chóng)要犯罪進行違約(yuē)企(qǐ)業名冊;
(2)未被萬丈普(pǔ)通(tōng)人董(dǒng)事會在“金融信用中國”網站(www.creditchina.gov.cn)或各個(gè)金融信用相關信息分享服務平台中(zhōng)進行參加進行違約(yuē)被落實人名冊;
4、開展經營景象較好;
5、機構責任政府人工相同人或是仍然(rán)存(cún)在控股公司、進行管理聯係的有所區別機構不可在相同標段投標;
6、本具體(tǐ)項目不(bú)進行接管統一體投標,不決定出讓及分包;
7、投標(biāo)人在投標審美觀日子的近3年內,具備起碼1個已順利完成或正在執行的較為條約有關金額在50關於(yú)萬元及上述飯(fàn)廳開展經營(yíng)服務或飯店食品(pǐn)工業服務較為條約功績(附較為條約打印件)。
8、重點進行管理相關人員資格條(tiáo)件:
(1)A包(廠前飯廳):給予起碼2名高等炊事員、2名(míng)高中(zhōng)級炊事員、1名高等糕餅師;
以上相關人員一(yī)定要給予烹製海協(xié)會或原人社部進行(háng)頒給的認(rèn)為(wéi)等級提升的輩數兒證明書及保持健康證。
4.投標文獻的得到
4.1投標文獻出售方法
本具體項目進行進行在線出(chū)售投標文獻。凡進(jìn)行道理參與投標者,請於選購投標文獻時段(duàn)內參加申請積極參與選購投(tóu)標文獻,不(bú)進行(háng)接管工作現場選購。
4.2投標文獻出售時段
2024年12月2日至2024年12月9日。
熱線電話服務:前半晌8:30~11:30,下半晌13:30~18:00(合法節日除了)。
