本投標具體項目(mù)具體稱(chēng)謂為:寧夏煤業財產服務分公司2024-2025十二個(gè)月員工飯廳後廚服務著(zhe)名投標(biāo), 本具體項目已具有投標具(jù)體條件,現對關於該項目開展中國大陸輩數兒後審著名投標。
2.具體項目大概與投標適用範圍
2.1 具體項目大概、投標適用範圍及標段(包)進行區分:2.1.1具體項目大概:為寧(níng)煤(méi)公司各礦(廠)25個員工飯廳檔口給予早(zǎo)、中、晚飯,夜班餐、班中(zhōng)餐、具體工作餐等(děng)生活保證服務。重點責任政府食材(cái)統一、驗光、存儲、進行加工進行製度、後(hòu)廚配套設施設備維(wéi)護與保養、餐廚具(jù)進行除去進行滅菌、前廳後廚重要較為環衛、食品類產品(pǐn)及消防工(gōng)作更為安全等具體(tǐ)工作。
2.1.2投標適用範圍(wéi)及標段(包)進行(háng)區分:此次共進行區分5個標段(duàn)。
001標段:包括雨水營(yíng)露天煤礦回餐2檔口、煤製油回餐(含推動(dòng)力量廠配電廳)、物流運輸園飯店;
002標段:包括甲醇C1回餐、甲醇辦(bàn)公(gōng)室室配電廳、配煤一配電(diàn)廳、香樟莊回餐;
003標段:包括香樟莊漢餐、甲醇C1漢餐。
004標段:包括太西一區回(huí)餐、太西需要所、白芨溝漢餐(cān)、烏蘭礦漢餐、冶金煤分公司回(huí)餐、金(jīn)能公(gōng)司回餐、電流公(gōng)司惠農回餐。
005標段:包括太西一區漢餐、太西二區回(huí)餐、白(bái)芨溝回餐、白芨溝(gōu)需要所、礦機公司回餐、中打算(suàn)盤關回餐。
投(tóu)標適用範圍重點包含:
(1)有關各廠礦員工飯廳早、中、晚飯進行加工進行製度及對外銷售;
(2)班中餐(含送餐)、夜班餐、具(jù)體工作餐(cān)進行加工進(jìn)行製度及對外銷售;
(3)各種類型的食材(cái)的統一、驗光、存儲進行管理;
(4)各種類(lèi)型(xíng)的鹵(lǔ)成品的進行(háng)加(jiā)工對外銷售及果實出售;
(5)各(gè)種(zhǒng)類型的應急處置、馬馬虎虎生活保證服務;
(6)配電規範標準:
早飯包含:麵點類、米湯類、小菜類、湯類、軟食類(含拉麵)、進行(háng)自選(xuǎn)餐等阿彌(mí)陀佛;
中餐包含:熱菜(葷、素)、涼菜(葷、素)、小炒類、湯類、主食品(白(bái)米(mǐ)飯、餑餑花卷、餑餑等(děng))、軟(ruǎn)食、砂鍋(guō)、一品鍋、鹵成品、進行自選餐、特征冷盤等阿彌陀佛;
晚飯包(bāo)含:熱菜(葷、素)、涼菜(葷、素)、小炒類、湯類、主食品(白米飯、餑餑花卷、餑餑等)、軟食(shí)、砂鍋(guō)、一(yī)品鍋、鹵(lǔ)成品(pǐn)、進行自選餐、特征冷盤等阿彌(mí)陀佛;
班中餐(工作崗位餐):熱(rè)菜(cài)(葷、素)、涼菜(葷、素)、小炒類、湯類、主食品(白米飯、餑(bō)餑花卷(juàn)、餑餑等)、軟食、砂鍋、鹵成品、特征冷盤、各種類型的飲品、預產品包裝食品類產品配有等;
全部菜品的進行製度依照進行采購人編製的食譜及規範標準落實。
(7)後廚煙罩、冰櫃、蒸箱(xiāng)、烤箱、進行滅菌櫃、壓麵機、電餅鐺、油炸箱等各種類型的保鮮、進行(háng)加工及存儲設備的通常保(bǎo)得住與進行維護;
(8)後(hòu)廚各種(zhǒng)類型的(de)供種、輸送、天(tiān)燃氣、路線及(jí)設備的通常持續巡檢述職及進行維護;
(9)工作人員飯店的通常較為環衛(wèi)、進行理(lǐ)念、消殺(shā)、餐廚具的清洗進(jìn)行滅菌、食品類產品(pǐn)留樣等(děng)服務。
2.1.3服希望限:自較為條約訂約之(zhī)日起1年。
2.1.4具體項目所(suǒ)在地:001標段在寧(níng)東鎮(zhèn)雨水營露天煤礦、煤化(huà)學工業工(gōng)業園區,002標(biāo)段在寧東鎮煤化學工業工業園區,003標段在寧東鎮中(zhōng)心(xīn)區,004標段在大武(wǔ)口太西洗手廠、汝(rǔ)箕溝無罪煤分公司(sī)、烏蘭礦、冶金煤公司、惠農,005標段在大武口太西洗手廠(chǎng)、汝箕溝無罪煤分公司。
2.2 其餘:/
3.投標人輩數兒具體要(yào)求
3.1 資(zī)格條件具體條件和功績具體要求:
【1】資格條件具體要求:(1)投標人須為有法可依計數器的進行相信(xìn)保證人或其餘(yú)安排,須給予切實有效的證明書文獻(xiàn)。
(2)投標人須具備持續並(bìng)提供食品(pǐn)類產(chǎn)品開展經營許可證,且證(zhèng)明書在切實有效期內(nèi)。
【2】財務管理具體要求:/
【3】功(gōng)績具體(tǐ)要求:2021年6月至投標截至近日關於兩個月(以(yǐ)較為條約訂約時段加以為準),投標人須起碼具(jù)備(bèi)單(dān)份較為(wéi)條(tiáo)約有關金額中人力費不不可企及100關於(yú)萬(wàn)元的員工飯(fàn)廳(當局、關於大中型企相關事業、學校、隊伍、病院)的食品工業服務較為條約功績1份(fèn),投標人須給予能證明書(shū)此次投(tóu)標功績具體要求的較為(wéi)條約進行詳察件,較為條約進行詳察件須起碼包括:較為條約貿易(yì)雙邊蓋章(zhāng)頁、較(jiào)為條約訂約時段和功(gōng)績(jì)具體要求正當中十分重要(yào)相關信息頁。
【4】良好(hǎo)聲譽具體(tǐ)要求:/
【5】具體項目責任政府人的輩(bèi)數兒具體要求:/
【6】其(qí)餘重點相關人員具體要求:/
【7】設(shè)備具體要(yào)求:/
【8】其餘具體要求:/
3.2 本具體項目不進行接管統一體投標。
4.投標文獻(xiàn)的得到
投標文獻進行首(shǒu)先選購時段2024-08-10 09:00:00,投標文獻選購(gòu)結束時間2024-08-15 16:00:00。
